{"title":"Nuevos Productos","description":null,"products":[{"product_id":"sku-09371400","title":"Elektrische Warmhalteplatte - Professionell - max. 105°C - 38 x 55cm - 230W","description":"\u003cp\u003eDas Servieren von Speisen bei der richtigen Temperatur ist wichtig für Qualität und Präsentation. Mit dieser elektrischen Maxima-Warmhalteplatte bleiben Speisen, Saucen und Beilagen warm, ohne weiterzugaren. Eine praktische, kompakte Lösung für Profiküchen, Veranstaltungen und den Gebrauch zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFlexibel verwendbar mit Töpfen, Pfannen und GN-Behältern\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese elektrische Warmhalteplatte ist zum Warmhalten von Speisen und nicht zum Kochen bestimmt. Sie können verschiedenes Kochgeschirr direkt auf die Heizfläche stellen, darunter Töpfe, Pfannen, Auflaufformen und GN-Behälter. Dadurch eignet sie sich vielseitig für Catering, Buffets und arbeitsreiche Servicezeiten. Die Temperatur lässt sich in festen 5°C-Schritten von 65°C bis 105°C einstellen. Beim Einschalten zeigt das LED-Display eine voreingestellte Temperatur von 85°C an. Über die Touch-Bedienelemente wählen Sie schnell die passende Einstellung für jedes Gericht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZuverlässige Leistung im kompakten Design\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Leistung von 230 W verteilt diese Warmhalteplatte die Wärme gleichmäßig und konstant. Die 32,5 x 40 cm große Heizfläche bietet genügend Platz für mehrere Speisen oder GN-Behälter und bleibt zugleich kompakt genug für kleinere Arbeitsplatten. Die integrierte Kindersicherung verhindert versehentliche Änderungen der Temperatureinstellung – praktisch in offenen Küchen oder Selbstbedienungsbereichen. Das elegante, moderne Design passt in professionelle Küchen und Haushalte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinfache Reinigung und sicherer Betrieb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchalten Sie das Gerät nach dem Gebrauch aus, ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie es vor der Reinigung vollständig abkühlen. Wischen Sie die Oberfläche mit einem feuchten Tuch ab und vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel. Tauchen Sie die Warmhalteplatte niemals in Wasser und halten Sie Wasser von den elektrischen Bauteilen fern. Bei sachgemäßer Pflege bietet das Gerät eine lange Nutzungsdauer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie die elektrische Maxima-Warmhalteplatte mit einer Heizfläche von 32,5 x 40 cm und halten Sie Speisen auf der idealen Serviertemperatur. Bestellen Sie jetzt und verbessern Sie die Präsentation Ihrer Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich von 65°C-105°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Töpfe, Pfannen und GN-Behälter geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeizfläche von 32,5 x 40cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTouch-Bedienelemente mit LED-Display\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKindersicherungsfunktion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 4,9kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräteabmessungen: B38 x T55 x H3.5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Phase 230W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058955665747,"sku":"09371400","price":84.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/260217_09371400_img_002.jpg?v=1790348905"},{"product_id":"sku-09378035","title":"14-Zoll-Hibachi-Grill - Professionell - Keramik - Tischgrill","description":"\u003cp\u003eGenießen Sie den kräftigen Geschmack von Grillgerichten mit diesem kompakten Hibachi-Grill aus Keramik. Der elegante Tischgrill ist für den Einsatz im Freien konzipiert und verbindet traditionelles Grillen mit Holzkohle mit modernem Komfort. Der robuste Keramikkörper speichert die Wärme effizient; dank seiner kompakten Größe eignet sich der Grill ideal für Terrassen, Balkone und Esstische im Freien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinfache Temperaturregelung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit dem verstellbaren Belüftungssystem dieses Hibachi-Grills aus Keramik lässt sich der Luftstrom durch die Holzkohlekammer steuern. Wird die Lüftungsöffnung geöffnet, gelangt mehr Sauerstoff an die Kohle und höhere Temperaturen werden erreicht. Ein geringerer Luftstrom hilft, die Hitze gleichmäßig und kontrolliert zu halten. So haben Sie den Grillvorgang besser im Griff und erzielen überzeugende Grillergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEffizientes Grillen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer dickwandige Keramikkörper nimmt Wärme besonders gut auf und speichert sie, sodass sie gleichmäßig über die gesamte Grillfläche verteilt wird. Das sorgt für gleichmäßigeres Garen und lässt die Holzkohle effizienter brennen. Der Kohlebehälter fasst etwa 0,8 kg Holzkohle und liefert ausreichend Hitze für Fleisch, Fisch, Gemüse und andere typische Grillgerichte. Der Edelstahl-Grillrost hinterlässt authentische Grillstreifen und verleiht den Speisen bei jeder Verwendung ein rauchiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePraktisch und langlebig konstruiert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDank der stabilen Griffe lässt sich der Grill vor der Verwendung bequem positionieren. Der Holzsockel sorgt für einen sicheren Stand und hilft, Tische und Arbeitsflächen vor Hitze zu schützen. Der Keramikkörper ist robust und für eine längere Nutzung im Freien ausgelegt. Lassen Sie nach dem Grillen Holzkohle und Asche vollständig abkühlen, bevor Sie Rost und Innenraum für den nächsten Einsatz reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb Sie Gäste bewirten oder eine entspannte Mahlzeit im Freien genießen: Dieser runde Hibachi-Tischgrill aus Keramik bietet authentischen Holzkohlegeschmack in einem kompakten, eleganten Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKompakter Hibachi-Tischgrill, 14 Zoll (35 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuster Keramikkörper mit ausgezeichneter Wärmespeicherung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerstellbare Lüftung zur Temperaturregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillrost aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHolzsockel und stabile Griffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 10,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerätemaße: 46 cm (Breite) x 35 cm (Tiefe) x 18 cm (Höhe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenmaße des Geräts: Ø 29,5 x H 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLieferumfang\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eGrillrost aus Edelstahl (Ø 30 cm)\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eStahlrost für Holzkohle (Ø 26,4 cm)\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eHalterung\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eHolzsockel\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eGrillzange\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058956386643,"sku":"09378035","price":153.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/260728_09378035_img_001.jpg?v=1790348915"},{"product_id":"sku-09378040","title":"Hibachi-Grill 40 x 22 cm - Professionell - Keramik - Tischgrill","description":"\u003cp\u003eSchaffen Sie mit dem Hibachi-Grill 40 x 22 cm ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Freien. Inspiriert von traditionellen japanischen Holzkohlegrills, ermöglicht dieses kompakte Tischmodell gemeinsames Grillen und Essen. Das elegante Keramikdesign sieht nicht nur ansprechend aus, sondern trägt auch zu einer konstanten Gartemperatur und überzeugenden Ergebnissen bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Hibachi-Grill aus Keramik eignet sich für viele Gerichte – von zarten Steaks und frischem Fisch bis zu buntem Gemüse. Der Rost bietet genügend Platz für kleine Gruppen. Verstellbare Lüftungsöffnungen erleichtern die Kontrolle des Luftstroms und der Gartemperatur. Dank seiner kompakten Größe passt der Grill bequem auf Esstische im Freien und auf Terrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEffiziente Wärmespeicherung für bessere Grillergebnisse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Keramikkörper nimmt Wärme besonders gut auf und speichert sie. Dadurch bleibt die Gartemperatur stabil und die Holzkohle wird effizient genutzt. Mit den verstellbaren Lüftungsöffnungen können Sie die Hitze einfach an Zutaten und Grillart anpassen. Der Holzsockel steht stabil und hilft, Tische und Arbeitsflächen vor Hitze zu schützen. Die Feuerwanne fasst etwa 0,8 kg Holzkohle und ermöglicht längere Grillsitzungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegeleicht und langlebig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLassen Sie Holzkohle und Asche nach dem Gebrauch vollständig abkühlen, bevor Sie den Grill reinigen. Der Grillrost lässt sich mit einer geeigneten Grillbürste säubern; den Keramikkörper können Sie bei Bedarf mit einem Tuch abwischen. Eine saubere und trockene Lagerung trägt dazu bei, Aussehen und Leistung viele Jahre zu erhalten. Mit der Zeit können feine Oberflächenlinien, sogenanntes „Crazing“, in der Keramik entstehen. Sie beeinträchtigen weder Funktion noch Haltbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie Ihre Mahlzeiten im Freien aufwerten? Bestellen Sie den Hibachi-Grill 40 x 22 cm und genießen Sie authentischen Holzkohlegeschmack bei jedem Treffen im Freien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKompakter Hibachi-Tischgrill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Keramikkonstruktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerstellbares Belüftungssystem zur Temperaturregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Grillen mit Holzkohle geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabile Griffe und Holzsockel zum Schutz vor Hitze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 10,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerätemaße: 50 cm (Breite) x 23 cm (Tiefe) x 18 cm (Höhe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenmaße des Geräts: 34 cm (Breite) x 16 cm (Tiefe) x 10 cm (Höhe)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLieferumfang\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eGrillrost aus Edelstahl (36 x 18 cm)\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eStahlrost für Holzkohle (Breite 31,5 x Tiefe 14,5)\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eHalterung\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eHolzsockel\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eGrillzange\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058956419411,"sku":"09378040","price":153.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/260805_09378040_img_001.jpg?v=1790348916"},{"product_id":"sku-09371325","title":"Induktions-Warmhalteplatte - Professionell - max. 100°C - 34 x 26 cm - Einbau - 1000W","description":"\u003cp\u003eHalten Sie Speisen mit dieser professionellen Maxima-Induktions-Warmhalteplatte warm und servierbereit. Das kompakte Einbaugerät passt perfekt in Arbeitsplatten. Die einstellbare Temperatur sorgt dafür, dass Saucen, Suppen und zubereitete Speisen auch in Stoßzeiten die ideale Serviertemperatur behalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEffizientes Warmhalten in Profiküchen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Induktions-Warmhalteplatte ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und Cateringküchen konzipiert. Das leistungsstarke 1000-W-Induktionssystem verteilt die Wärme effizient und gleichmäßig auf induktionsgeeignetes Kochgeschirr. Mit Temperatureinstellungen von 40 °C bis 100 °C lassen sich Speisen warm halten, ohne sie zu übergaren. Die Temperatur kann in 5 °C-Schritten eingestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinbaudesign und intuitive Bedienung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Einbau schafft eine saubere, moderne Arbeitsfläche und passt ideal in Buffets, offene Küchen und Vorbereitungsbereiche. Über die benutzerfreundlichen Touch-Bedienelemente lässt sich die Temperatur während des Services schnell einstellen. Der integrierte Überhitzungsschutz schaltet das Gerät bei zu hoher Temperatur automatisch ab und unterstützt sichere Arbeitsbedingungen in stark ausgelasteten Küchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinfach zu reinigen und zu warten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie glatte Glasheizplatte lässt sich nach dem Gebrauch einfach mit einem Tuch reinigen. Dank des integrierten Lüftungssystems bleibt das Gerät kühl und funktioniert auch über lange Arbeitstage zuverlässig. Für optimale Ergebnisse sollten Sie die Oberfläche regelmäßig mit einem feuchten Tuch reinigen und die Lüftungsöffnungen frei von Staub und Rückständen halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHalten Sie Saucen, Suppen und angerichtete Speisen mit dieser Einbau-Induktions-Warmhalteplatte auf der idealen Serviertemperatur – eine passende Lösung für Buffets, Ausgabeküchen und professionelle Cateringbetriebe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProfessionelle Induktions-Warmhalteplatte für den Einbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinstellbare Temperatur von 40 °C bis 100 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Kochgeschirr mit flachem Boden geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Glasheizplatte mit Touch-Bedienelementen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Überhitzungsschutz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 5,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräteabmessungen: 49 cm (Breite) x 34,5 cm (Tiefe) x 6,5 cm (Höhe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen der Glasfläche: 45,5 cm (Breite) x 31 cm (Tiefe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfläche: 34 cm (Breite) x 26 cm (Tiefe) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230 V \/ 50 Hz \/ einphasig, 1000 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEnthalten\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eDichtungsband für die Montage\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058956583251,"sku":"09371325","price":197.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/260721_09371325_img_003.jpg?v=1790348918"},{"product_id":"sku-09371425","title":"Induktions-Warmhalteplatte - Professionell - max. 100°C - Ø33cm - 500W","description":"\u003cp\u003eMit dieser kompakten Maxima-Induktions-Warmhalteplatte bleiben Speisen auch in Stoßzeiten problemlos warm. Das elegante Design, die einfache Bedienung und die präzise Temperatureinstellung machen sie zu einer praktischen Lösung für Buffets, Cateringbetriebe und Restaurants. Dank der Induktion wird die Wärme direkt auf das Kochgeschirr übertragen und sorgt für effizientes, zuverlässiges Warmhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHalten Sie Speisen auf der idealen Temperatur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Induktions-Warmhalteplatte wurde speziell dafür entwickelt, Speisen warm zu halten, ohne sie weiterzugaren. Über die Touch-Bedienelemente lässt sich die Temperatur in 5 °C-Schritten einfach zwischen 60 °C und 100 °C einstellen. Sie eignet sich für induktionsgeeignetes Kochgeschirr wie Edelstahl-, Gusseisen- und emaillierte Pfannen mit flachem Boden. Ideal für Saucen, Suppen, Buffetgerichte und Einzelportionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKompaktes, energiesparendes Design\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Warmhalteplatte ist ein kompaktes Tischgerät, das sich gut in Profiküchen und Buffets einfügt. Die Induktion überträgt die Wärme effizient direkt auf die Pfanne und reduziert unnötige Wärmeverluste. Integrierte Sicherheitsfunktionen umfassen einen Überhitzungsschutz und eine automatische Abschaltung nach vier Stunden Inaktivität. Mehrere Geräte können miteinander verbunden werden, um größere Ausgabebereiche abzudecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinfach zu reinigen und zu warten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie glatte Oberfläche lässt sich nach dem Gebrauch einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel abwischen. Staub und Schmutz können mit einem Staubsauger aus den Lüftungsöffnungen entfernt werden. Dank ihrer robusten Konstruktion und einfachen Pflege eignet sich diese Induktions-Warmhalteplatte für den täglichen professionellen Einsatz in stark ausgelasteten Küchen und Cateringbereichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorgen Sie für zuverlässiges Warmhalten und servierbereite Speisen mit dieser effizienten Induktions-Warmhalteplatte – ideal für Profiküchen, Buffets und Cateringbereiche, in denen gleichmäßige Temperaturen wichtig sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich von 60 °C bis 100 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Kochgeschirr mit einem Durchmesser von 33 cm geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompaktes Tischgerät mit Touch-Bedienelementen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatische Abschaltung nach vier Stunden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 7,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräteabmessungen: 40 cm (Breite) x 40 cm (Tiefe) x 9,5 cm (Höhe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen der Glasfläche: 39 cm (Breite) x 39 cm (Tiefe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochfläche: Ø 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230 V \/ 50 Hz \/ einphasig, 500 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEnthalten\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eAnschlusskabel\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058956714323,"sku":"09371425","price":274.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/260710_09371425_img_004.jpg?v=1790348918"},{"product_id":"sku-09400941","title":"Schockkühler - Professionell - Fassungsvermögen für 14 GN-1\/1-Bleche","description":"\u003cp\u003eWenn Schnelligkeit, Lebensmittelsicherheit und Qualität entscheidend sind, ist dieser leistungsstarke Schockkühler die ideale Ergänzung für Ihre Profiküche. Er ist für den intensiven täglichen Einsatz ausgelegt, fasst bis zu 14 GN-1\/1-Behälter oder Bleche mit 60 x 40 cm und kühlt oder gefriert frisch zubereitete Speisen schnell. Durch die rasche Absenkung der Kerntemperatur bleiben Geschmack, Konsistenz und Nährwert besser erhalten, während zugleich das Bakterienwachstum begrenzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSchnellkühlung für Profiküchen mit hohem Arbeitsaufkommen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schockkühler eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Cateringbetriebe, Bäckereien und Großküchen, die Speisen vorbereiten. Er kann Lebensmittel in 90 Minuten von 70 °C auf 3 °C abkühlen oder in 240 Minuten von 70 °C auf -18 °C gefrieren. Pro Zyklus kühlt das Gerät bis zu 60 kg Lebensmittel schnell ab und gefriert bis zu 38 kg. Damit eignet es sich für die Produktion großer Mengen. Über die digitale Steuerung lassen sich Programm und gewünschte Temperatur einfach auswählen und gleichmäßige Ergebnisse erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür Lebensmittelqualität und effizientes Arbeiten entwickelt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie schnelle Temperaturabsenkung schützt sowohl die Lebensmittelsicherheit als auch die Produktqualität. Anders als bei herkömmlicher Kühlung verkürzt das Schockkühlen die Zeit, in der sich Lebensmittel in der kritischen Temperaturzone befinden, in der sich Bakterien vermehren. So bleiben Farbe, Konsistenz und Geschmack besser erhalten und die Haltbarkeit wird verlängert. Das Edelstahlgehäuse ist langlebig, hygienisch und für anspruchsvolle gewerbliche Umgebungen geeignet. Die automatische Abtauung unterstützt zudem einen zuverlässigen Betrieb im Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinfach zu reinigen und zu warten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie glatten Edelstahlflächen lassen sich nach dem Gebrauch einfach mit einem Tuch reinigen. Für eine optimale Leistung kann die herausnehmbare Türdichtung separat gereinigt werden; der Kondensator sollte regelmäßig gesäubert werden, damit die Kühlung effizient bleibt. Lassen Sie rund um das Gerät ausreichend Platz für die Belüftung und stellen Sie keine Produkte mit mehr als 70 °C hinein. Diese einfachen Wartungsschritte tragen dazu bei, dass der Schockkühler über viele Jahre zuverlässig mit voller Leistung arbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie die Lebensmittelsicherheit verbessern und Ihre Küche effizienter gestalten? Mit diesem professionellen Maxima-Schockkühler kühlen Sie große Lebensmittelmengen zuverlässig ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWasserkühlung des Verdampfers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertige Ausführung mit versenktem Griff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelbstschließende Tür mit antibakterieller Gummidichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigitale Temperatur- und Zeitschaltuhrsteuerung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlgehäuse mit automatischer Abtauung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 170 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenmaße: \u003cstrong\u003e67 cm (Breite) x 40 cm (Tiefe) x XX cm (Höhe\u003c\/strong\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenmaße: 80 cm (Breite) x 80 cm (Tiefe) x 178 cm (Höhe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbstand zwischen den Blechen: 4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchockkühlen: von 70 auf 3 °C in 90 min für 60 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchockgefrieren: von 70 auf -18 °C in 240 Minuten für 38 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230 V \/ 50 Hz \/ einphasig, 1200 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058956976467,"sku":"09400941","price":5381.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-077_1.jpg?v=1790348922"}],"url":"https:\/\/horeca-direct.com\/de\/collections\/feed-category-nuevos-productos-32ce4db3.oembed","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}