Vakuumiergerät - Professionell - Schweißleiste 50cm - W52 x D54 x H20cm Kammer

Um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und den Platz in Kühl- und Gefrierschränken optimal zu nutzen, ist ein Vakuumierer für Gastronomieküchen unverzichtbar. Dieser professionelle Vakuumierer eignet sich für große Beutel bis 40 x 50 cm. Der vollautomatische Vorgang erzeugt kompakte, luftdichte Packungen. Die luftdichte Versiegelung hilft, beim Einfrieren Gefrierbrand zu verhindern. Dieses extragroße Modell lässt sich auf einer Arbeitsplatte oder einem Tisch aufstellen.

Einfache Bedienung

Am bedienfreundlichen Bedienfeld an der Vorderseite können Sie Schweißzeit, Schweißtemperatur, Vakuumdruck und Kühlzeit einstellen. Die Bedienung ist einfach: Legen Sie die Lebensmittel in einen Vakuumbeutel und platzieren Sie dessen Öffnung auf der Schweißleiste. Stellen Sie die gewünschten Werte ein und schließen Sie den Deckel. Nach kurzer Zeit ist eine kompakte Packung bereit zur Lagerung. Die Maschine wird bereits mit Öl befüllt geliefert. Das mitgelieferte Wartungspaket enthält Vakuumpumpenöl, Schmiermittel und weiteres Zubehör. Ein Ölwechsel wird mindestens zweimal jährlich empfohlen.

Leicht zu reinigen

Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl. Dadurch ist das Gerät robust und leicht zu reinigen. Für eine gründliche Reinigung genügen ein feuchtes Tuch, Wasser und mildes Reinigungsmittel. Wischen Sie alle Oberflächen ab, aber halten Sie die Maschine nicht unter den Wasserhahn. Trocknen Sie anschließend alle Teile mit einem weichen Tuch.

Merkmale

• Sicherheitsschalter im Deckel
• Digitales Bedienfeld
• Robuster, gewölbter Deckel
• Vollautomatischer Verpackungszyklus
• Gehäuse und Kammer aus Edelstahl
• Großes Tischmodell mit eleganter Verarbeitung

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 86 kg
• Maße der Schweißleiste 50 x 0,8cm
• Kammermaße: Breite: 52 x Tiefe: 54 x Höhe: 20 cm
• Gerätemaße: Breite: 59 x Tiefe: 68 x Höhe: 52 cm
• Leistung der Vakuumpumpe: 20m³ p/h
• Vakuumdruck: 1mbar
• 230V/50Hz/1Fase 900W

Enthalten:

• Wartungskit für die Grundpflege