Teigknetmaschine - Professionell - 10L - 6kg Teig

Teig von Hand zu kneten kostet Zeit und Kraft. Diese professionelle Knetmaschine verarbeitet mühelos bis zu 6 kg Teig auf einmal. Der Kessel fasst 10L und eignet sich für Brot- und Pizzateig. Maximal können 4 kg Mehl beziehungsweise 6 kg Teig verarbeitet werden, mindestens 2 kg Teig. Knethaken und Kessel drehen sich getrennt, damit alle Zutaten gründlich vermischt werden.

Mit Schutzbügel

Sicherheit ist in professionellen Küchen unerlässlich. Deshalb besitzt die Maschine einen Sicherheitsschalter, der eine Überhitzung des Motors verhindert. Das Schutzgitter schließt den Kessel ab und hält Hände und andere Gegenstände vom rotierenden Knethaken fern. Ein Überlastschutz verhindert außerdem, dass der Kessel überladen wird.

Langlebiges, elegantes Design

Das Metallgehäuse mit widerstandsfähiger Beschichtung bleibt lange glänzend und frei von Kratzern. Kessel und Knethaken bestehen aus Edelstahl und sind leicht zu reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch und milden Reiniger. Obwohl der Kessel fest montiert ist, erleichtert seine Größe die Reinigung. Vier Gummifüße sorgen für Stabilität.

Merkmale:

• Antrieb mit Kette und Keilriemen
• Metallgehäuse mit langlebiger Beschichtung
• Welle und Spirale aus Edelstahl
• Metallschutz
• Mit Sicherheitsschalter
• Steht auf vier Gummifüßen

Produktspezifikationen:

• Nettogewicht: 58kg
• Nettoinhalt des Kessels: 10,6l
• Abmessungen: Breite 30 x Tiefe 61 x Höhe 63 cm
• Kesselmaße: ø 27 x H21cm
• Spiralgeschwindigkeit: 160RPM
• Kesselgeschwindigkeit: 15RPM
• 230V/50Hz/1 Phase 650W

Produktionskapazität:

• Maximale Mehlmenge: 4kg
• Maximale Teigmenge: 6kg
• Minimale Teigmenge: 2 kg

Hinweis: Der Kessel ist fest montiert und kann nicht abgenommen werden.