Fritteuse - Professionell - 20L - 1 Korb - mit Ablasshahn

Bereiten Sie in Ihrer Profiküche große Mengen an Speisen zu? Diese extragroße Fritteuse mit 20 Litern Fassungsvermögen ist eine ideale Ergänzung für Bäckereien, Fischgeschäfte, Pommes-Buden und andere Gastronomiebetriebe. Ihre Kunden müssen nicht mehr warten, während Sie fachkundig große Portionen Fisch, Pommes frites und andere frittierte Snacks zubereiten. Diese professionelle Fritteuse verfügt über zwei Heizelemente, die mit dem Präzisionsthermostat eingestellt werden können. Sie können die gewünschte Temperatur zwischen 50°C und 200°C wählen. Diese Fritteuse verfügt außerdem über eine praktische Leuchtanzeige, die anzeigt, wann das Öl bereit ist. Sie arbeitet mit 400 V.

Kompaktes Tischmodell

Dieses kompakte Tischmodell kann auf einer Arbeitsplatte oder einem Tisch aufgestellt werden. Dank des integrierten Ablasshahns ist der Wechsel des gebrauchten Öls eine leichte Aufgabe. Diese Fritteuse ist zudem sehr sicher. Das Gerät verfügt über einen abnehmbaren Deckel, um Ölspritzer zu vermeiden. Der Überlastschutz sorgt dafür, dass die Fritteuse bei Überlastung nicht funktioniert. Außerdem verfügt die Fritteuse über eine Kaltzone. Da die Heizelemente knapp oberhalb des Wannenbodens angebracht sind, erhitzt sich das Öl dort weniger und Krümel verbrennen langsamer. So bleibt das Öl länger erhalten und muss nicht so oft gewechselt werden.

Abnehmbare Teile

Alle Teile dieser extragroßen Fritteuse sind abnehmbar. Um Öl- und Fettreste zu entfernen, können Sie diese in warmes Seifenwasser einlegen. Anschließend leicht mit einer Bürste abreiben. Das Äußere und die Edelstahlteile erleichtern diese Reinigungsaufgabe erheblich. Trocknen Sie die Fritteuse danach mit einem weichen Tuch ab.

Merkmale

• Mit Ablassventil ausgestattet
• Vollständig aus Edelstahl gefertigt
• Regelbares Thermostat: von 50°C bis 200°C
• Geschützte Heizelemente
• Überlastschutz
• Steht auf vier Gummifüßen

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 16,7kg
• Korbmaße: B48 x T28,5 x H10cm
• Gerätemaße: B59 x T52,5 x H36,5cm
• Mindestölmenge: 13L
• Maximale Ölmenge: 20L
• Leistung: 400V / 50Hz / 3Phase 4500W