Gewerbeherd - Professionell - 4 Kochplatten mit Backofen - Elektrisch - 60 x 60 cm

Küchengeräte müssen langlebig sein und intensiver Beanspruchung standhalten. Deshalb ist dieser Vierplattenherd mit Backofen in jeder Profiküche unverzichtbar. Die Monoblock-Kochfläche macht ihn besonders robust. Die gusseisernen Kochplatten eignen sich für kleine und große Töpfe. In sechs Stufen lässt sich die Temperatur der Kochplatten zwischen 90 und 450ºC einstellen. Ein Sicherheitsschalter schützt vor Überhitzung. Die Oberseite ist nahtlos verschweißt, damit sich keine Speisereste in den Ecken sammeln. Der professionelle Herd passt ideal in eine Kochzeile.

Elektrobackofen mit Grill

Der Backofen dieses professionellen Herds wird mit einem herausnehmbaren Rost mit 53 x 34 cm geliefert. Der Garraum ist für Gastronormbehälter 1/1 GN geeignet. Oberhalb und hinter dem Garraum befinden sich Heizelemente; der Turboventilator sorgt für eine gute Zirkulation der Heißluft. Der Garraum besteht aus Edelstahl und verfügt über drei Einschubführungen. Die Edelstahltür ist 4 cm stark und mit einem ergonomischen Griff ausgestattet. Der Herd mit Backofen eignet sich auch als Unterbau für die Serie 600.

Einfache Reinigung

Die Backofentemperatur lässt sich zwischen 50 und 300ºC einstellen. Dank der Edelstahlkonstruktion ist der Herd leicht zu reinigen. Schalten Sie das Gerät vollständig aus und reinigen Sie alle glatten Flächen mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und Seifenlauge. Die gusseisernen Kochplatten können mit einem Schwamm gereinigt werden. Der Herd wird mit Drehstrom betrieben.

Eigenschaften

• Zusätzliche Stabilität durch geprägte Monoblock-Konstruktion
• Gusseiserne Kochplatten
• Überhitzungsschutz durch Sicherheitsschalter
• Kompakte Abmessungen für einfache Aufstellung
• Als Unterbauofen für die gewerbliche Kochzeile geeignet
• 4 cm starke Edelstahltür zur Isolierung

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 49kg
• Abmessungen: B. 60 x T. 60 x H. 87 cm
• Innenmaße des Backofens: B53,5 x T35,5 x H29,5cm
• Leistung: 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + 3 kW Backofen
• Standardmäßig enthalten: 1 Rost mit 53 x 34cm
• 400V / 50Hz / Dreiphasig 10000W

Hinweis: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert