Premium Gasherd - Professionell - 6 Brenner - Dreifachgerät - 90cm Tiefe - Gas mit Elektrobackofen
Professionelle Gastronomieküchen benötigen Geräte, die den täglichen Anforderungen gewachsen sind. Bei Maxima wissen wir, wie wichtig es ist, sich auf die Qualität der Ausstattung verlassen zu können. Dank der Tiefe von 90 cm ist auf allen Brennern Platz für große Pfannen. Auch der geräumige Backofen bietet viel Platz.
Erstklassige Materialauswahl
Der Herd besteht vollständig aus Edelstahl und verfügt über schwere Gusseisenpfannenträger sowie verchromte Gasbrenner. Die robusten Materialien und das durchdachte Design sorgen für eine lange Lebensdauer. Die Konstruktion ist nahtlos verschweißt und für den Einbau in eine Kochzeile geeignet. Ein Sicherheitsventil mit Thermoelement hält die Gaszufuhr geöffnet, solange der Sensor Wärme erkennt. Erlischt die Flamme, schließt das Gasventil automatisch und verhindert den Gasaustritt. Ein Sicherheitsthermostat bietet zusätzlichen Schutz.
Inklusive Elektrobackofen
Unter dem Sechsflammenherd befindet sich ein geräumiger Backofen mit Drehstromanschluss (400 V). Der statische Garraum besteht aus Edelstahl; die besonders robuste Tür ist 40 mm stark. Im Innenraum befindet sich ein verchromter Rost mit drei Einschubebenen für 2/1-GN-Behälter. Die Temperatur lässt sich zwischen 100 und 300°C einstellen. Zusätzlich zum Backofen verfügt das Gerät über einen praktischen Unterschrank mit Magnetverschluss. Hier lassen sich Küchenutensilien und Pfannen ordentlich verstauen.
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 175 kg
- Geräteabmessungen: B 120 x T 90 x H 85 cm
- Brennerleistung: 3 x 6,0 kW und 3 x 10,0 kW
- Gas-Gesamtleistung: 48,0 kW
- Backofenleistung: 400V / 50Hz / Drehstrom 6000W
- Elektrische Gesamtleistung: 6,0 kW
- Installierte Gasdüsen: G25 - Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gasdüsen: G30 - LPG (Propan / Butan)
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.