{"product_id":"sku-09398642","title":"Premium Kochkessel - Professionell - 265L - Indirekt - 90cm - Gas","description":"\u003cp\u003eWenn Ihre Profiküche täglich ein großes Kochvolumen benötigt, ist dieser gasbetriebene Kochkessel mit 250 Litern Fassungsvermögen eine gute Wahl. Darin können Sie verschiedene Zutaten kochen, pochieren und garen. Er eignet sich für Flüssigkeiten wie Suppe, Sauce oder Brühe sowie für Eintöpfe, Gemüse und Kartoffelgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZusätzliche Isolierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Kochkessel verfügt über indirekte Beheizung: Die doppelwandige Wanne kann mit Wasser gefüllt werden, damit Speisen nicht anbrennen oder zu schnell überhitzen. Auch der doppelwandige Deckel ist zusätzlich isoliert. Ein ausbalancierter Scharniermechanismus erleichtert das öffnen und Schließen. Ein Druckentlastungsventil verhindert einen zu hohen Dampfdruck. Die mikroperforierten Edelstahlbrenner sind für zusätzliche Sicherheit mit einem Flammenschutz ausgestattet. über ein externes Ventil kann überschüssige Luft abgelassen und der Druck verringert werden. Das Manometer ist gut ablesbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa der Kochkessel vollständig aus Edelstahl besteht, lässt er sich leicht reinigen. Er eignet sich für Flüssiggas oder Erdgas. Mit dem Ablassventil können Sie flüssige Speisen ablassen und den Kessel zur Reinigung entleeren. Reinigen Sie die Edelstahlflächen mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Trocknen Sie anschließend alles gründlich mit einem weichen Tuch. Robuste Füße sorgen während des Betriebs für zusätzliche Stabilität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRunder Edelstahlkessel für eine schnelle Reinigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZusätzliche Isolierung des gesamten Kessels zur Senkung der Energiekosten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMikroperforierte Edelstahlbrenner mit Flammenschutz für mehr Sicherheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndirektes Heizsystem mit Sattdampf bis 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Druckentlastungsventil verhindert Überdruck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGut ablesbares Manometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsregelung über den Bedienknopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Ablassventil zum einfachen Ablassen der Speisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit externem Ventil zum Ablassen überschüssiger Luft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiezozündung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Flüssiggas oder Erdgas geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebige Konstruktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygienisches Design\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 159kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutzinhalt: 250L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeräteabmessungen: Breite: 100 x Breite: 90 x Höhe: 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGas-Gesamtleistung: 33,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstallierte Gasdüsen: G25 - gas natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZusätzlicher Satz Gasdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan \/ Butan)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHinweis: Das abgebildete Produkt kann geringfügig vom tatsächlichen Modell abweichen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058677498195,"sku":"09398642","price":11507.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855n11090803_eb7c94f1-f8f2-4f31-9e90-32d67f6b58ff.jpg?v=1790348547","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/de\/products\/sku-09398642","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}