{"product_id":"sku-09398666","title":"Premium Sarten - Profesional - 100L - 90cm de Profundidad - Gas","description":"\u003cp\u003eEsta robusta olla bratt está preparada para afrontar las grandes tareas de la cocina. Con su capacidad de 90 litros, podrá cocinar fácilmente los platos más sabrosos en grandes cantidades. Esto la hace ideal para su uso en una cocina profesional de catering. Esta sartén bratt funciona con gas y también es basculante, por lo que puede extraer fácilmente el plato terminado para servirlo o incluso limpiarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEquipada con aislamiento térmico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrabajar con seguridad en el sector de la hostelería es esencial. Por eso esta sartén profesional está equipada con un sistema de seguridad en el que el gas y la calefacción se desconectan siempre que la tapa está abierta. El termostato de seguridad ayuda a evitar el sobrecalentamiento. La temperatura puede ajustarse entre 120 y 300°C. Para limitar la pérdida de calor y mantener un bajo consumo de energía, la olla bratt está equipada con aislamiento térmico. El fondo de la olla interior es de acero inoxidable de 8 mm de grosor para evitar la corrosión, lo que también garantiza una distribución uniforme del calor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFácil de limpiar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna parte importante de la facilidad de uso es la limpieza. Gracias al diseño inteligente y al uso de materiales suaves, nunca tendrá que preocuparse por eso. El acero inoxidable es muy fácil de limpiar, simplemente con un paño. Las esquinas están redondeadas para que no se acumulen restos de comida y, gracias al práctico grifo, siempre tendrás agua a mano para la limpieza. La inclinación de la sartén interior también es muy útil para limpiar y secar la sartén.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efondo de acero inoxidable de 8 mm de grosor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl mecanismo de la tapa con bisagras permite abrirla y cerrarla fácilmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemadores de acero inoxidable con protección de llama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura ajustable de 120 a 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato de seguridad para evitar el sobrecalentamiento de la olla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico y luces indicadoras de temperatura en el panel frontal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipado con válvula solenoide para agua fría o caliente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso neto: 135,9kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad neta: 90L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones de la superficie de cocción: W90 x D53cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones del aparato: Ancho 100 x Profundidad 90 x Alto 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia total de gas: 24,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInyectores de gas instalados: G25 - gas natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJuego extra de inyectores de gas: G30 - GLP (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058678022483,"sku":"09398666","price":7727.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7867n11090802_11c8a531-3c69-4f75-bbc5-bc0c979c2e4b.jpg?v=1790348550","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/de\/products\/sku-09398666","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}