{"title":"Cocinas de inducción","description":null,"products":[{"product_id":"sku-09371011","title":"Piano a induzione 700 - Professionale - 4 bruciatori - 17000W - con supporto","description":"\u003cp\u003eQuesto piano a induzione professionale è una soluzione robusta per le cucine che richiedono velocità, controllo e un'area di lavoro ordinata. Con due bruciatori anteriori da 3500W e due posteriori da 5000W, è progettato per l'uso intensivo quotidiano. Il mobile sottostante consente di tenere a portata di mano padelle e utensili da cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCuocere in modo efficiente ogni giorno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto piano a induzione è ideale per ristoranti, cucine di hotel e attività di catering che necessitano di una capacità di cottura affidabile per tutto il giorno. I quattro bruciatori hanno un diametro di 26 cm e offrono un controllo indipendente del calore, così è possibile preparare piatti diversi contemporaneamente. La manopola rotante dispone di 10 livelli di temperatura da 80°C a 260°C, per passare facilmente dal riscaldamento delicato alla cottura lenta o ad alta temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePotenza e praticità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoiché l'induzione riscalda direttamente la padella, questo piano funziona in modo rapido ed efficiente. Ciò contribuisce a ridurre la dispersione di calore in cucina e offre ai cuochi un maggiore controllo durante il servizio. I due bruciatori anteriori erogano 3500W ciascuno, mentre i due posteriori forniscono 5000W ciascuno per le cotture più impegnative. Il piano a induzione si spegne automaticamente dopo due ore. Questa funzione di sicurezza integrata aiuta a evitare un consumo energetico inutile. Sotto il piano, il mobile con due ante robuste offre un pratico spazio di stoccaggio. Come parte della gamma a induzione Maxima 700, questo modello può essere integrato anche in una linea di cottura professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile da installare e mantenere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn una cucina molto frequentata, la facilità di pulizia e la praticità della manutenzione sono importanti. Questo modello da pavimento ha una scocca in acciaio inox e un piano in ceramica che può essere pulito rapidamente dopo l'uso. La ventilazione sul retro contribuisce a un funzionamento sicuro, mentre i piedini regolabili in altezza aiutano a posizionare l'unità in modo stabile. I piedini sono anche rimovibili e sostituibili, una caratteristica utile per la manutenzione a lungo termine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScegliete questo potente piano a induzione a quattro fuochi per una cottura rapida, un controllo preciso e una pratica postazione di lavoro in un unico apparecchio professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuattro bruciatori a induzione indipendenti con rilevamento delle pentole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMobile contenitore con due ante robuste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManopola rotante con 10 impostazioni di temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisplay LED e pannello di controllo semplice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtezione dal surriscaldamento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 72 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni del bruciatore 26cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell'apparecchio: larghezza: 80 x profondità: 70 x altezza: 88 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza del bruciatore: 2 x 3,5 + 2 x 5,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasi 17000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIncluso\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eKit di collegamento\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNon incluso\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eSpina\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058760335699,"sku":"09371011","price":3743.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09371011_0156.jpg?v=1790348574"},{"product_id":"sku-09371012","title":"Cucina a induzione 700 - Professionale - 2 fuochi - 8500W - con supporto","description":"\u003cp\u003eQuesto piano cottura a induzione professionale è ideale per le cucine che richiedono potenza, precisione e ingombro ridotto. Con un fuoco anteriore da 3500W e uno posteriore da 5000W, offre flessibilità per un’ampia gamma di preparazioni, mantenendo gli utensili essenziali a portata di mano nel mobile inferiore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCuocere con precisione e controllo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto piano a induzione è progettato per l’uso quotidiano in cucine professionali, come ristoranti, caffetterie e attività di catering. I due fuochi, ciascuno con diametro di 26 cm, possono essere regolati singolarmente tramite una manopola con 10 livelli di temperatura da 80°C a 260°C. È così facile passare dalla cottura a bassa temperatura alla preparazione ad alta temperatura. Il piano non dispone di timer, ma si spegne automaticamente dopo due ore. Questa funzione di sicurezza integrata aiuta a evitare consumi energetici non necessari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrestazioni efficienti in un design compatto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tecnologia a induzione riscalda direttamente le pentole, riducendo la dispersione di energia e accelerando i tempi di cottura. Il fuoco anteriore eroga 3500W, mentre quello posteriore offre 5000W per una cottura più intensa. Il mobile integrato con anta piena consente di riporre comodamente utensili da cucina o ingredienti. Il modello appartiene alla gamma di cottura 700 e può essere abbinato facilmente ad altre attrezzature professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile da pulire e durevole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa struttura in acciaio inox e il piano liscio in vetroceramica rendono la pulizia rapida e semplice. La ventilazione posteriore assicura un funzionamento sicuro anche durante l’uso intensivo. I piedini regolabili in altezza garantiscono stabilità anche su superfici irregolari e possono essere sostituiti facilmente quando necessario, semplificando la manutenzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScegli questo piano a induzione compatto ma potente, con due fuochi, per cucinare in modo efficiente, controllare con precisione la temperatura e mantenere la postazione di lavoro ben organizzata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDue fuochi a induzione indipendenti con rilevamento delle pentole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMobile contenitore con anta piena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManopola con 10 impostazioni di temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiedini regolabili in altezza e sostituibili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtezione da sovraccarico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 42 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni del fuoco: 26cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: Larghezza: 40 x Profondità: 70 x Altezza: 88 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza dei fuochi: 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasi 8500W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIncluso\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eKit di collegamento\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNon incluso\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eSpina\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058790089043,"sku":"09371012","price":2066.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09371012_0107.jpg?v=1790348630"},{"product_id":"sku-09371550","title":"Piano cottura a induzione 700 - Professionale - 2 zone - 7000W","description":"\u003cp\u003eVelocità, controllo ed efficienza si uniscono in questo piano cottura a induzione Maxima con due zone. Progettato per uso professionale, offre prestazioni elevate mantenendo bassi i consumi energetici. Con una profondità di 70 cm e piedini regolabili, si integra nella linea Maxima 700 Induction e consente un’installazione stabile, uniforme e professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFunzionamento semplice e preciso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePosiziona pentole adatte all’induzione sulle zone di cottura e collega correttamente l’apparecchio. Prima dell’uso, assicurati che le manopole siano in posizione ON\/OFF. Ruotale in senso orario per aumentare la potenza e in senso antiorario per ridurla.\u003cbr\u003eLa manopola sinistra controlla la zona 1 (posteriore), con livelli da 800W a 3.500W. La manopola destra controlla la zona 2 (anteriore), con livelli da 800 W a 5.000 W, consentendo un controllo flessibile e preciso della cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDistribuzione intelligente della potenza per cucine professionali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto piano a induzione offre una potenza totale massima di 7.000W. La zona 2 dispone di una funzione di condivisione della potenza. Quando entrambe le zone funzionano a 3.500W, la zona 2 può aumentare a 5.000W mentre la zona 1 si riduce automaticamente a 2.000W. In questo modo le prestazioni restano stabili senza sovraccaricare l’impianto elettrico.\u003cbr\u003eLa tecnologia a induzione riscalda direttamente la pentola, riducendo i tempi di cottura, migliorando l’efficienza e creando un ambiente di lavoro più sicuro. La profondità di 70 cm consente l’integrazione nella linea Maxima 700 Induction; i piedini regolabili permettono un allineamento preciso su qualsiasi piano di lavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile da pulire e sicuro da usare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo la cottura, ruota entrambe le manopole su OFF. La ventola di raffreddamento integrata continua a funzionare per un minuto per raffreddare l’apparecchio in sicurezza. Lascialo sempre raffreddare completamente prima di pulirlo.\u003cbr\u003ePulisci la superficie dopo ogni uso per evitare macchie e scolorimenti. Non utilizzare spazzole abrasive, polvere lucidante, benzina o diluente. Le superfici accessibili possono scaldarsi durante il funzionamento. I filtri della ventola, situati sotto l’apparecchio, si rimuovono e puliscono facilmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScegli questo piano a induzione da banco Maxima 700 con due zone quando servono alta potenza, zone flessibili e integrazione perfetta in una linea di cottura profonda 70 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDue zone di cottura a induzione indipendenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManopole analogiche per una regolazione precisa della potenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunzione di condivisione della potenza con potenza totale di 7,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibile con la linea a induzione Maxima 700 (profondità 70 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiedini regolabili per un’installazione stabile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 16,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni delle zone di cottura: 14-24cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L41 x P70 x H14,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza delle zone: 1 x 3,5 + 1 x 5,0kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ trifase 7000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEscluso\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eSpina\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058956222803,"sku":"09371550","price":1247.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/260303_09371550_img_003.jpg?v=1790348913"}],"url":"https:\/\/horeca-direct.com\/it\/collections\/feed-category-cocinas-de-induccion-6472cb58.oembed","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}