{"title":"Gama de cocción 900","description":null,"products":[{"product_id":"sku-09398570","title":"Piastra Premium - Professionale - Cromo Liscio - Unità Doppia - 90cm di Profondità - Gas","description":"\u003cp\u003eQuesta piastra doppia di alta qualità ha una finitura cromata ed è ideale per esigenze di produzione elevata e uso intensivo quotidiano. Con una profondità di 90 cm, si inserisce perfettamente in una linea di cottura e offre un'ampia superficie per cucinare grandi quantità di alimenti contemporaneamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eStruttura duratura\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta piastra di cottura di alta qualità è stata realizzata appositamente per l'uso all'interno di una linea di cottura. Utilizzando solo materiali di qualità, è ideale per un uso intensivo quotidiano. La piastra liscia è realizzata in acciaio dello spessore di 15 mm e presenta un'elegante finitura cromata. Sotto si trova un'ampia vaschetta raccogligrasso da 1,5 litri, che aiuta a raccogliere il grasso durante la cottura e a mantenere tutto pulito. Può essere estratta facilmente per la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSicura e facile da pulire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta piastra di cottura di alta qualità è sicura da usare e facile da pulire. Ha un design ergonomico che facilita il lavoro con l'apparecchio. È inoltre dotata di paraspruzzi in acciaio inox per evitare schizzi d'olio e garantire un'esperienza di cottura sicura e piacevole. La struttura in acciaio inox, i paraspruzzi e la piastra si puliscono facilmente con un panno morbido e un po' di detergente. È importante spegnere l'apparecchio prima di iniziare la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiastra doppia con finitura cromata per una maggiore resistenza ai graffi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato 100-300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo di gas ottimale e distribuzione uniforme del calore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatore con fiamma pilota\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di termostato di sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValvola di sicurezza per il gas con termocoppia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatta sia a GPL che a gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto duratura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 90kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell'apparecchio: L80 x P90 x A28cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale del gas: 18,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIniettori del gas installati: G25 - Gas naturale\u003cbr\u003eSet aggiuntivo di iniettori del gas: G30 - GPL (Propano \/ Butano)\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058649776467,"sku":"09398570","price":4627.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7831n14090301-61656f6f85099_3638663f-65f9-4f85-9507-38132611a1c1.jpg?v=1790348428"},{"product_id":"sku-09398515","title":"Piano Cottura Premium - Professionale - 2 Bruciatori - Unità Singola - 90cm di Profondità - Gas","description":"\u003cp\u003eCon l'acquisto di questa cucina di alta qualità, otterrete un potente piano cottura a 2 bruciatori. Grazie alla sua struttura duratura, questa cucina durerà a lungo e resisterà a un forte utilizzo. I supporti per le pentole sono in ghisa e i bruciatori a gas cromati garantiscono elevate prestazioni e una combustione rapida. Inoltre, il piano cottura ha una profondità di 90 cm, il che lo rende ideale per l'uso con pentole di grandi dimensioni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDotato di fiamma pilota\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl piano cottura è realizzato con angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Inoltre, i bruciatori sono dotati di fiamma pilota ed è presente una valvola di sicurezza del gas con termocoppia. È presente anche un'accensione piezoelettrica e il piano è adatto sia a GPL che a gas naturale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDesign ergonomico\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesta cucina professionale ha un design ergonomico che la rende un apparecchio molto piacevole con cui lavorare. Grazie alla struttura in acciaio inox, è facile da pulire. Basta un panno umido e un detergente delicato per pulire le superfici lisce. Il piano cottura è ideale da posizionare su un tavolo, un piano di lavoro o una base ordinabile separatamente.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiano cottura con angoli arrotondati, facile da pulire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComponenti resistenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori con fiamma pilota\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotato di termostato di sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValvola di sicurezza per il gas con termocoppia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a GPL o gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto duratura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 30,9 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell'apparecchio: L400 x P900 x A280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità del bruciatore a gas: 6,0 kW e 10,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale del gas: 16,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIniettori del gas installati: G25 - Gas naturale\u003cbr \/\u003eSet aggiuntivo di iniettori del gas: G30 - GPL (Propano \/ Butano)\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePeso netto: 30,9kg\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni dell'apparecchio: L40 x P90 x A28cm\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapacità dei bruciatori a gas: 6,0 kW e 10,0 kW \n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotenza totale del gas: 16,0 kW\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIniettori del gas installati: G25 \u003c\/li\u003e\u003cli\u003egas naturale\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSet aggiuntivo di iniettori del gas: G30 \u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGPL (propano\/butano)","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058649809235,"sku":"09398515","price":1585.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09398515_1_1_1_d0361189-4058-45f1-9ead-f3a3aac7f880.jpg?v=1790348428"},{"product_id":"sku-09398686","title":"Piano di Lavoro Premium per Cucina - Professionale - Unità Doppia - 90cm di Profondità","description":"\u003cp\u003eQuesto piano di lavoro dal design elegante è il modo perfetto per ampliare la vostra linea di cottura. È stato realizzato per adattarsi alla linea di cottura di fascia alta di Maxima, la serie Cooking Range 900.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePiano di lavoro in acciaio inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl piano di lavoro è stato progettato pensando alla qualità e alla facilità d'uso. È realizzato interamente in acciaio inox liscio, il che lo rende duraturo e molto facile da pulire. La pulizia è resa ancora più semplice dagli angoli arrotondati, che impediscono l'accumulo di sporco negli angoli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePiani di lavoro ergonomici\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto piano di lavoro presenta anche un design elegante ed ergonomico per rendere più comodo il lavoro sulla linea di cottura. Con una profondità di 90 cm e una larghezza di 80 cm, avrete a disposizione uno spazio di lavoro ampio e affidabile per preparare gli alimenti. Grazie alla sua struttura robusta, può persino ospitare elettrodomestici da cucina che vi aiutano nella preparazione. Questo piano di lavoro può anche essere combinato con le basi della serie Cooking Range 900.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell'apparecchio: Larghezza: 80 x Profondità: 90 x Altezza: 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058649907539,"sku":"09398686","price":805.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7911n18090300_fc36a4ba-74e0-4918-b7a3-61a366e8ffc9.jpg?v=1790348429"},{"product_id":"sku-09398685","title":"Piano di Lavoro Premium per Cucina - Professionale - Unità Singola - 90cm di Profondità","description":"\u003cp\u003eQuesto piano di lavoro dal design elegante è il modo perfetto per ampliare la vostra linea di cottura. 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Oltre a preservare il sapore, si conservano anche meglio i nutrienti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto bruciatore professionale a gas per wok ha spazio per una singola padella wok. Con esso potrete preparare i più deliziosi piatti di carne, pesce e verdure. Potete posizionare qualsiasi padella wok adatta alla cottura a gas sul duraturo anello in ghisa da Ø28,5 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInoltre, questo bruciatore per wok ha una profondità di 90 cm, quindi può ospitare padelle di grandi dimensioni. Sul fondo è presente anche una vaschetta raccogligocce, in modo da poterlo utilizzare per ore senza sporcare. La vaschetta raccogligocce è facile da rimuovere e pulire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIdeale per una linea di cottura\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'anello di cottura in ghisa è progettato in modo da poter sostenere carichi pesanti nella cucina professionale. Trattandosi di un modello compatto da banco, può essere posizionato facilmente su un tavolo o un piano di lavoro. Naturalmente è anche possibile ordinare una base in acciaio inox e installarvi sopra il fornello wok.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInoltre, la cucina è dotata di una fiamma pilota e di una valvola di sicurezza del gas con termocoppia. È possibile regolare la temperatura tramite il termostato di sicurezza. Questo bruciatore wok professionale può essere utilizzato con GPL o gas naturale ed è adatto all'uso in una linea di cottura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFacile da mantenere\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa parte superiore di questo wok è realizzata in acciaio inox, il che la rende molto facile da pulire. L'anello di cottura può essere estratto, così come la vaschetta raccogligocce. Pulite questi componenti con un panno umido, acqua tiepida e un detergente delicato. Prima di riutilizzare il bruciatore wok, asciugate tutti i componenti con un panno morbido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del bruciatore wok a gas premium:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBruciatore wok con coperchio in acciaio inox\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAnello di cottura in ghisa progettato per carichi pesanti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBruciatore dotato di vaschetta raccogligocce sul fondo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVaschetta raccogligocce facile da rimuovere per una pulizia accurata\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBruciatore con fiamma pilota\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDotato di termostato di sicurezza\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eValvola di sicurezza per il gas con termocoppia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAdatto a GPL o gas naturale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStruttura molto duratura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDesign igienico\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeso netto: 30,7kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDiametro dell'anello in ghisa: Ø28,5cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensioni dell'apparecchio: L40 x P90 x A38cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotenza totale del gas: 14,0 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIniettori del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSet aggiuntivo di iniettori del gas: G30 - GPL (propano\/butano)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058650104147,"sku":"09398545","price":1351.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09398545_1_1fea3178-3c1f-4b4b-ad1a-5936c6f54fef.jpg?v=1790348430"},{"product_id":"sku-09398518","title":"Piano Cottura Premium - Professionale - 1 Bruciatore - Unità Doppia - 90cm di Profondità - Gas","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnche se una fiamma è sufficiente, con questo piano cottura della nostra serie Cooking Range 900 può puntare sulla qualità. Con un design gradevole e materiali robusti, è adatto all'uso quotidiano intensivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSelezione di materiali di prima qualità\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa solidità di questo elettrodomestico è evidente: i materiali di alta qualità combinati con un design gradevole ne fanno un prodotto premium. Questo fornello a gas non ha bisogno di fronzoli o decorazioni superflue, perché si distingue per le prestazioni e l'uso pratico. Per cominciare, il rivestimento è in acciaio inox. È notoriamente robusto, ma questo materiale liscio è anche molto facile da pulire. Gli angoli sono arrotondati in modo che lo sporco non si accumuli e sia facilmente accessibile. I supporti per le pentole sono in ghisa pesante e i bruciatori a gas cromati offrono molta potenza e si riscaldano rapidamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl fatto che abbia un solo bruciatore non lo rende un piano cottura piccolo: grazie alla sua profondità di 90 cm, potrà facilmente posizionare una padella grande. Poiché il bruciatore ha due fiamme, può gestire padelle più grandi senza alcun problema. E con le grandi manopole rotonde, avrà la certezza di trovarsi di fronte a un fornello a gas pratico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAdatto a GPL e gas naturale\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto piano cottura professionale è adatto a GPL o gas naturale, che \"prende vita\" grazie alla comoda accensione piezoelettrica. È dotato di una valvola di sicurezza con termocoppia, che garantisce che la valvola del gas rimanga aperta finché il sensore rileva calore. Non appena non c'è più fiamma, la valvola del gas si chiude automaticamente per evitare fuoriuscite di gas. È presente una sicurezza aggiuntiva sotto forma di termostato di sicurezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeso netto: 65,6 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensioni: Larghezza: 80 x Profondità: 90 x Altezza: 28 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotenza bruciatori: 4,0 kW e 10,0 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotenza totale del gas: 14,0 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIniettori del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSet extra di iniettori del gas: G30 - GPL (propano\/butano)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058663932243,"sku":"09398518","price":1936.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7865n18090353_5e8ffb6a-f33e-4b79-8787-ff2baa856189.jpg?v=1790348501"},{"product_id":"sku-09398519","title":"Piano Cottura Premium - Professionale - 6 Bruciatori - Unità Tripla - 90cm di Profondità - Gas","description":"\u003cp\u003eQuesto fornello di prima qualità dispone di un potente piano cottura con 6 bruciatori. Grazie alla sua costruzione duratura, questo piano cottura le durerà a lungo e può sopportare un uso intenso. I supporti per le pentole sono in ghisa e i bruciatori a gas cromati garantiscono elevate prestazioni e una combustione rapida. Inoltre, il piano cottura ha una profondità di 90 cm. Questo lo rende ideale per l'uso con pentole grandi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDotato di fiamma pilota\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl piano cottura ha gli angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Inoltre, i bruciatori sono dotati di fiamma pilota ed è presente una valvola di sicurezza del gas con termocoppia. Dispone anche dell'accensione piezoelettrica e il piano è adatto a GPL o gas naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign ergonomico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto piano cottura professionale ha un design ergonomico che lo rende un apparecchio da cucina molto piacevole da usare. Grazie al rivestimento in acciaio inox, il piano è facile da pulire. Basta un panno umido e un detergente delicato per pulire le superfici lisce. Il piano cottura è eccellente da posizionare su un tavolo, un banco di lavoro o una base che può essere ordinata separatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiano cottura con angoli arrotondati, facile da pulire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComponenti resistenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori con fiamma pilota\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotato di termostato di sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValvola di sicurezza del gas con termocoppia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a GPL o gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCostruzione molto duratura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 86 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell'apparecchio: 120 x 90 x 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità dei bruciatori a gas: 3 x 6,0 kW e 3 x 10,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale del gas: 48.0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIniettori del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di iniettori del gas: G30 - GPL (propano\/butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058663965011,"sku":"09398519","price":4380.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7865n11290320_27752279-d59a-4210-9b9f-29b447731d48.jpg?v=1790348501"},{"product_id":"sku-09398525","title":"Cucina Premium - Professionale - 4 Piastre - Unità Doppia - 90cm di Profondità - Elettrica","description":"\u003cp\u003eQuesta cucina elettrica dispone di quattro piastre e di un forno elettrico. Si vede subito che si tratta di una cucina della nostra gamma premium Cooking Range 900 Series. Questa cucina è realizzata con materiali di prima qualità ed è appositamente progettata per un uso intensivo. Le piastre in ghisa sono ermeticamente chiuse e formano un'unica unità nella parte superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfetta per pentole e padelle grandi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn questa cucina a quattro fuochi c'è spazio sufficiente per le pentole più grandi. Con una profondità di 90 cm, questa cucina è ideale da posizionare in una zona cottura. Ogni piastra ha sei regolazioni con cui è possibile impostare temperature comprese tra 90 e 450°C. Un ulteriore vantaggio di una cucina elettrica è la superficie liscia delle quattro piastre. Questo le rende molto facili da pulire. Lo stesso vale per il rivestimento in acciaio inox. Gli angoli sono arrotondati per evitare l'accumulo di sporco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMolto spazio per cucinare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa porta del forno ha un isolamento extra spesso di 40 mm e una grande maniglia sulla parte anteriore. Questo permette di aprirla facilmente anche con i guanti da forno. La camera statica del forno è ampia ed è interamente realizzata in acciaio inox, con resistenze superiore e inferiore. Possono essere utilizzate separatamente o contemporaneamente. Il termostato di sicurezza consente di riscaldare il forno fino a 300°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche della cucina elettrica premium:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiastra con angoli arrotondati, facile da pulire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComponenti ad alta resistenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterruttore di sicurezza contro il surriscaldamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiastra singola con 6 regolazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni piastra singola L30 x P30cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura tra 90-450°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCostruzione molto duratura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del forno elettrico\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCamera del forno in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElementi riscaldanti superiore e inferiore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGli elementi riscaldanti possono essere utilizzati singolarmente o insieme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriglia cromata con 3 livelli per contenitori 2\/1 GN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuon isolamento con porta del forno in acciaio inox di 40 mm di spessore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia ergonomica e resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato di sicurezza 50-300°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 119kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni interne del forno L. 70 x P. 55 x A. 28,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell'apparecchio: L80 x P90 x A85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza del forno: 6,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 22,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ 3 Fasi 22000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058664063315,"sku":"09398525","price":7149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09398525_1_6df9cb6b-0850-418b-87b7-249fbe28f9f7.jpg?v=1790348502"},{"product_id":"sku-09398526","title":"Cucina Premium - Professionale - 6 Piastre - Unità Tripla - 90cm di Profondità - incl. Forno - Elettrica","description":"\u003cp\u003eQuesta cucina elettrica dall'aspetto accattivante mostra subito ciò che rappresenta la serie Cooking Range 900 di Maxima: qualità, uso ergonomico e comodità. Dotata di sei piastre di grande formato, include un ampio forno e una base con sportello per maggiore spazio di stoccaggio. Si tratta di un apparecchio robusto, predisposto per un uso quotidiano intensivo. Grazie alla selezione di materiali di prima qualità, sopporta le sollecitazioni a cui è sottoposta una cucina professionale. Qualsiasi cucina di ristorazione può contare su questo design robusto e di prima qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvrà sempre capacità sufficiente, grazie alle sue sei grandi piastre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cucina elettrica dispone di sei piastre e di un forno elettrico. Si nota subito che si tratta di una cucina della nostra serie Cooking Range 900. Questa cucina è realizzata con materiali di qualità ed è stata progettata per un uso intensivo. Le piastre in ghisa sono ermeticamente chiuse e formano un'unica unità nella parte superiore. Grazie alle sue grandi dimensioni (120 x 90 cm), c'è spazio sufficiente sulle sei piastre per lavorare con padelle grandi. Su ogni piastra è possibile impostare temperature comprese tra 90 e 450°C su sei posizioni. Inoltre, tutte e sei dispongono di un interruttore di sicurezza contro il surriscaldamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn altro vantaggio delle cucine elettriche è la superficie liscia delle piastre, che ne facilita la pulizia. Lo stesso vale per il rivestimento in acciaio inox. Gli angoli sono arrotondati per evitare l'accumulo di sporco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAmpio forno elettrico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnche il forno funziona elettricamente e offre molto spazio. Può essere riscaldato fino a 300°C e dispone di una griglia cromata con tre livelli per contenitori 2\/1 GN. La camera statica del forno è interamente realizzata in acciaio inox e dispone di elementi riscaldanti nella parte superiore e inferiore. Possono essere utilizzati singolarmente o contemporaneamente. La porta del forno ha un isolamento extra spesso di 40 mm e una grande maniglia sulla parte anteriore. Questo permette di aprirla facilmente, anche con i guanti da forno. Inoltre, questa cucina dispone anche di una base con sportello per un maggiore spazio di stoccaggio. Qui è possibile riporre, ad esempio, padelle e utensili da cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche della cucina elettrica premium\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiastra con angoli arrotondati per facilitarne la pulizia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComponenti ad alta resistenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterruttore di sicurezza contro il surriscaldamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiastra singola con 6 regolazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni di una piastra singola 30 x 30 cm di larghezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura tra 90-450°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCostruzione molto duratura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del forno elettrico\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCamera del forno in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElementi riscaldanti superiore e inferiore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGli elementi riscaldanti possono essere utilizzati singolarmente o insieme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriglia cromata con 3 livelli per contenitore 2\/1 GN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuon isolamento con porta del forno in acciaio inox di 40 mm di spessore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia ergonomica e resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato di sicurezza 50-300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase con sportello per spazio di stoccaggio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 194kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell'apparecchio: L 120 x P 90 x A 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza del forno: 6,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 30,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ 3 Fasi 30000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058664096083,"sku":"09398526","price":10568.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7865n11290811_a8986591-6025-4627-945c-0e473e628daa.jpg?v=1790348502"},{"product_id":"sku-09398527","title":"Cucina Premium - Professionale - 6 Piastre - Unità Tripla - 90cm di Profondità - incl. Forno Largo - Elettrica","description":"\u003cp\u003eCerca una cucina e un forno di grande capacità? Li ha trovati! Questa cucina elettrica di prima qualità mostra subito ciò che rappresenta la serie Cooking Range 900 di Maxima: qualità, uso ergonomico e comodità. Dotato di sei piastre di grande formato e di un ampio forno con molto spazio, questo robusto apparecchio è predisposto per un uso quotidiano intensivo. Grazie alla scelta di materiali di prima qualità, può sopportare le sollecitazioni a cui deve far fronte una cucina professionale. Qualsiasi cucina di ristorazione può contare sul suo design robusto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvrà sempre capacità sufficiente, grazie alle sue sei grandi piastre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cucina elettrica ha sei piastre e un forno elettrico. Si nota subito che si tratta di una cucina della serie Cooking Range 900. Questa cucina è di prima qualità ed è fatta per un uso quotidiano intensivo. Le piastre in ghisa sono sigillate ermeticamente e formano un'unica unità nella parte superiore. Grazie alle sue grandi dimensioni (120 x 90 cm), c'è spazio sufficiente sulle sei piastre per lavorare con pentole grandi. Su ogni piastra è possibile impostare temperature comprese tra 90 e 450°C su sei posizioni. Inoltre, tutte e sei dispongono di un interruttore di sicurezza contro il surriscaldamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn altro vantaggio delle cucine elettriche è la superficie liscia delle piastre. Questo ne facilita la pulizia. Lo stesso vale per il rivestimento in acciaio inox. Anche gli angoli sono arrotondati per evitare l'accumulo di sporco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eForno elettrico ampio e profondo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnche il forno funziona con l'elettricità e offre molto spazio. La griglia cromata del forno ha tre livelli e il forno riscalda fino a 300°C. La camera statica del forno è interamente realizzata in acciaio inox e dispone di elementi riscaldanti sia nella parte superiore che in quella inferiore. Possono essere utilizzati singolarmente o contemporaneamente. La porta del forno ha un isolamento extra spesso di 40 mm e una grande maniglia sulla parte anteriore, che consente di aprirla facilmente, anche con i guanti da forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche della cucina elettrica premium:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiastra con angoli arrotondati per facilitarne la pulizia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComponenti ad alta resistenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterruttore di sicurezza contro il surriscaldamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiastra singola con 6 regolazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni di una piastra singola Larghezza 30 x Profondità 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura tra 90-450°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCostruzione molto duratura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del forno elettrico\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCamera del forno in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElementi riscaldanti superiore e inferiore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe resistenze possono essere utilizzate singolarmente o insieme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriglia cromata con 3 livelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuon isolamento con porta del forno in acciaio inox di 40 mm di spessore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManiglia ergonomica e resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato di sicurezza 50-300°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 142kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell'apparecchio L 120 x P 90 x A 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza del forno: 9,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 33,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ 3 Fasi 33000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058664390995,"sku":"09398527","price":9697.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7865n11290851_974b0016-72cb-4021-876e-0ac842f045d5.jpg?v=1790348503"},{"product_id":"sku-09398556","title":"Piano a induzione Premium - Professionale - 4 fuochi - Unità doppia - Profondità 90cm - Elettrico","description":"\u003cp\u003eCon questo piano a induzione a quattro zone ottieni un apparecchio robusto ed efficiente dal punto di vista energetico, da integrare nella linea di cottura. Il piano in vetroceramica e il corpo in acciaio inox lo rendono facile da pulire. Può essere completato con una base aperta in acciaio inox o una base chiusa con porta, disponibili come accessori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePiano di cottura efficiente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie di cottura viene sfruttata al massimo: i quattro fuochi sono formati da due grandi piastre in vetroceramica che distribuiscono il calore su quasi tutta l’area. Con una profondità di 90 cm, questo piano a induzione è pratico e offre spazio per quattro padelle grandi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grande vantaggio dell’induzione è che si riscalda solo la superficie sotto la padella. In questo modo si evitano dispersioni di calore ed energia nelle zone non utilizzate. Puoi usare padelle di quasi ogni dimensione su ciascuna zona. Poiché è utilizzabile quasi tutta la superficie, è flessibile anche la posizione delle padelle. Il sistema di rilevamento delle padelle riduce il rischio di ustioni quando vengono rimosse o se si dimentica di spegnere l’apparecchio. È presente anche un interruttore di sicurezza contro il surriscaldamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa parte superiore dell’apparecchio è saldata senza giunzioni e il corpo è interamente in acciaio inox. Insieme alla superficie liscia in vetro, ciò rende la pulizia molto semplice. Basta un panno umido, acqua tiepida e un detergente delicato. Dopo aver pulito e asciugato tutte le superfici, il piano è pronto per il prossimo utilizzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 69kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: Larghezza: 80 x Profondità: 90 x Altezza: 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 4 x 3,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 14,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasi 14 000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058664685907,"sku":"09398556","price":5420.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7865n180903is_84c5a1e1-1278-4a44-90d4-b8a30c02c4df.jpg?v=1790348505"},{"product_id":"sku-09398581","title":"Piastra premium - Professionale - Cromata liscia - Unità singola - Profondità 90 cm - Elettrica","description":"\u003cp\u003eCon una piastra calda come questa piastra elettrica premium di Maxima puoi preparare piatti deliziosi. La piastra elettrica è in acciaio spesso 2 mm e presenta un’elegante finitura cromata. Può essere installata in una linea di cottura; è inoltre possibile ordinare separatamente un supporto con porta o aperto, per lavorare più comodamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLavoro sicuro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta piastra è realizzata con materiali di alta qualità e ha un design igienico che rende piacevole l’utilizzo. Poiché il calore si distribuisce sempre in modo uniforme, puoi sfruttare tutta la superficie di cottura mentre grigli e lavorare con maggiore efficienza. Include anche un paraspruzzi in acciaio inox, che mantiene pulita l’area e consente di lavorare in sicurezza. La piastra offre la qualità superiore della serie Cooking Range 900 di Maxima. Ha una finitura cromata liscia e la piastra in acciaio è inserita con precisione in un incasso impermeabile. Il piano è saldato con cura, per un apparecchio durevole e pratico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa facilità di pulizia è importante per usare comodamente gli apparecchi da cucina. Con questa piastra è un’operazione semplice. Sotto l’apparecchio si trova una vaschetta rimovibile che raccoglie il grasso prodotto durante la cottura. La capacità di un litro è ampia e permette di continuare a cucinare a lungo senza svuotarla. Le superfici lisce della scocca e i paraspruzzi in acciaio inox sono facili da pulire con un panno umido, acqua tiepida e detergente delicato. Per i residui ostinati puoi usare anche un raschietto. Asciuga accuratamente tutti i componenti prima di riutilizzare l’apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiastra singola con finitura cromata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComponenti robusti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato tra 50 e 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuzione uniforme del calore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto durevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 50 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L. 40 x P. 90 x A. 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 6,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ Trifase 6000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058664784211,"sku":"09398581","price":2469.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09398580_1_1_12fe7a6d-75c0-4cdb-a001-9cb593d1ee63.jpg?v=1790348505"},{"product_id":"sku-09398596","title":"Griglia a pietra lavica Premium - Professionale - Unità doppia - profondità 90cm - Gas","description":"\u003cp\u003ePer dare a carne, pesce o verdure un delizioso aroma affumicato alla griglia, utilizzi questa griglia a pietra lavica a gas di qualità elevata. La superficie di cottura profonda 90 cm offre ampio spazio per preparare più pietanze contemporaneamente. La struttura robusta assicura una lunga durata e resiste all’uso intensivo nelle cucine professionali più frequentate. Può essere inserita in una linea di cottura o utilizzata come accessorio; la base adatta è disponibile separatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSicura da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa parte inclinata della griglia di questo apparecchio a pietra lavica è regolabile in altezza. La superficie superiore saldata senza giunzioni non trattiene residui di grasso o olio dopo la pulizia. La griglia a gas è dotata di fiamma pilota e accensione piezoelettrica. Il termostato di sicurezza consente di regolare la temperatura tra 100 e 300°C. Una valvola di sicurezza del gas con termocoppia mantiene aperta la valvola a farfalla finché il sensore rileva calore. Se la fiamma si spegne, la valvola si chiude automaticamente per impedire la fuoriuscita di gas. Il bruciatore è dotato di fiamma pilota per un uso pratico e sicuro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSicurezza ottimale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI paraspruzzi in acciaio inox proteggono dagli schizzi di grasso. La griglia a pietra lavica ha una griglia superiore in alluminio con scanalature a V e, sotto, due griglie pesanti in ghisa. Le scanalature fanno colare il grasso sulle pietre laviche calde, dando alle pietanze un delizioso aroma alla griglia. Una griglia inclinata nella parte inferiore protegge le fiamme. Oltre a far colare il grasso direttamente nella vaschetta raccogligocce estraibile, aiuta a evitare che bruci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 103,8kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: 80 x 90 x 28 cm di altezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale a gas: 20,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgelli del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di ugelli del gas: G30 - GPL (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058664816979,"sku":"09398596","price":3301.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7864n18090320_919015ca-5eb9-4210-b489-8679121898ce.png?v=1790348506"},{"product_id":"sku-09398608","title":"Friggitrice Premium - Professionale - 2 x 22L - Unità doppia - profondità 90cm - con rubinetto di scarico - Elettrica","description":"\u003cp\u003eUna friggitrice utilizzata ogni giorno deve essere robusta e durevole. Un apparecchio sottoposto a uso intensivo deve anche resistere a una manipolazione impegnativa. Questa friggitrice elettrica Premium è progettata per grandi cucine, hotel e ristoranti. Può essere inserita in una linea di cottura e abbinata a una base aperta in acciaio inox o a una base chiusa con anta. La parte superiore è saldata senza giunzioni e la friggitrice monoblocco ha una capacità di 2 x 22 litri, per friggere grandi porzioni di snack, patatine, verdure, pesce e altri alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDotata di rubinetto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta potente friggitrice elettrica può essere regolata a una temperatura compresa tra 60 e 190 gradi Celsius. Il design ergonomico e igienico rende piacevole il lavoro. La spia della temperatura indica quando la friggitrice ha raggiunto il livello corretto ed è pronta all’uso. La resistenza è girevole. La friggitrice è dotata anche di un rubinetto di scarico per rimuovere facilmente l’olio. Viene fornita di serie con un coperchio in acciaio inox e un cestello per friggere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTutte le parti della friggitrice sono in acciaio inox. Insieme agli angoli arrotondati, questo facilita la pulizia e migliora l’igiene. La struttura si pulisce con un panno umido. Il cestello e il coperchio possono essere immersi in acqua tiepida e sapone. Dopo la pulizia, asciugare tutto con un panno morbido: la friggitrice sarà pronta per essere riutilizzata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComponenti resistenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato tra 60 °C e 190 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElemento riscaldante girevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpia della temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 82 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità patatine fritte: 4,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni del cestello Larghezza: 14 x Profundidad: 33 x Altura: 11 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: An. 80 x Pr. 90 x Al. 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 36,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ trifase 36000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058664915283,"sku":"09398608","price":6148.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7856n18090802_47f0fe51-2205-43ad-9bfc-b1c1ad1b2c93.jpg?v=1790348507"},{"product_id":"sku-09398625","title":"Scaldapatatine Premium - Professionale - Unità singola - profondità 90cm - Elettrico","description":"\u003cp\u003eLe patatine fritte sono ancora tra gli snack più popolari e si trovano praticamente ovunque: dai ristoranti e bar ai chioschi e alle mense aziendali. Uno scaldapatatine è indispensabile quanto la friggitrice, perché le patatine calde e croccanti devono restare calde e croccanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo scaldapatatine è dotato sul retro di un elemento riscaldante a infrarossi, regolabile tramite termostato tra 110 e 190°C. Non è solo la temperatura a mantenere le patatine calde, croccanti e fresche: contribuisce anche il fondo del dispositivo. La superficie forata permette al grasso in eccesso di raccogliersi nella vaschetta sottostante. In questo modo anche le patatine sul fondo restano fresche e gustose. Il fondo forato è leggermente curvo per facilitare la rimozione delle patatine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStruttura robusta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa scelta dei materiali e il design intelligente consentono allo scaldapatatine di resistere all’uso quotidiano intensivo nelle cucine affollate dei ristoranti. L’unità è interamente in acciaio inox, così come la piastra inferiore e la vaschetta raccogli olio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’acciaio inox liscio, le saldature senza giunzioni e gli angoli arrotondati impediscono allo sporco di accumularsi negli angoli o sulle superfici e rendono il dispositivo facile da pulire. Le quattro robuste gambe in acciaio inox lo mantengono stabile. È possibile ordinare anche una base, disponibile aperta o con anta sottostante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 21 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: An. 40 x Pr. 90 x Al. 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 1 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 230V \/ 50Hz \/ 1 fase 1000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058664948051,"sku":"09398625","price":1091.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7831n14090301-61656f7c80521_44ca52f3-6597-4a15-b2c7-2bbe01dc8556.jpg?v=1790348507"},{"product_id":"sku-09398648","title":"Pentola di cottura - Professionale - 265L - Riscaldamento indiretto - 90cm - Elettrica","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali che richiedono una grande capacità di cottura, questa pentola di qualità elevata è la soluzione ideale. Consente di cuocere, lessare e stufare un’ampia varietà di alimenti. È progettata per rendere la cottura più efficiente e dispone di una grande valvola di scarico per le preparazioni liquide, grandi manopole di controllo e un manometro facile da leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola funziona con alimentazione elettrica (400V). La doppia parete interna può essere riempita d’acqua e la fonte di calore si trova direttamente sotto la caldaia, creando un sistema di riscaldamento indiretto molto efficiente. Il termostato di sicurezza protegge da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. La pentola è perfetta per preparazioni liquide o alimenti cotti in acqua, come riso, patate, carne e verdure. L’isolamento aggiuntivo riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon un peso di 130 kg, è un apparecchio di cottura pesante ma comunque facile da usare. Il coperchio a doppio strato ha una grande maniglia e un meccanismo di apertura con contrappeso, per aprirlo e chiuderlo senza sforzo. Il manometro è nella parte superiore dell’apparecchio per leggere chiaramente la pressione. Anche la facilità di pulizia contribuisce alla praticità. L’interno è rotondo e ha una finitura liscia in acciaio inox. Una pentola da cottura necessita di una valvola di scarico pratica per rimuovere facilmente i liquidi, utile anche durante la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentola rotonda in acciaio inox per una pulizia rapida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento aggiuntivo dell’intera caldaia per ridurre i costi energetici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa valvola di sicurezza evita la sovrapressione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometro facile da leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell’energia tramite la manopola di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di valvola di scarico per rimuovere facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per eliminare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 130kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 250L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L100 x P90 x A85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 27,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ 3 fasi 27000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665079123,"sku":"09398648","price":12128.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855n11090807_6c31a8e0-afcd-48ca-9505-c9c915f8ae78.jpg?v=1790348507"},{"product_id":"sku-09398692","title":"Base per linea di cottura 900 - Professionale - tripla - profondità 90cm - con ante","description":"\u003cp\u003eSe nella sua cucina sono presenti gli eleganti apparecchi della linea di cottura 900 Maxima, questa base tripla è il complemento ideale. Il semplice sistema di collegamento consente di unirla agli altri componenti della linea di cottura 900.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAmpio spazio di stoccaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon questa base di qualità elevata, gli apparecchi si trovano all’altezza di lavoro ideale e si ottiene anche un ampio e pratico spazio di stoccaggio. Dietro le tre ante è possibile riporre in modo ordinato pentole, padelle e altri utensili, per averli a portata di mano quando servono. Le ampie maniglie facilitano l’apertura e la chiusura è assicurata dalla chiusura magnetica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per una linea di cottura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta base è progettata per essere estremamente robusta e adatta all’uso quotidiano intensivo in ogni cucina professionale. Per adattarsi alla disposizione desiderata, Maxima propone basi di diverse dimensioni. Sono disponibili anche basi con una o due ante e versioni aperte senza ante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 34 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della base: 120 x 79,1 x 57 cm de alto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665111891,"sku":"09398692","price":1585.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/onderstel3deurs_7cedbfdc-096c-4986-9193-c988686bf747.jpg?v=1790348508"},{"product_id":"sku-09398693","title":"Base per linea di cottura 900 - Professionale - singola - profondità 90cm - aperto","description":"\u003cp\u003eSe utilizza nella sua cucina un apparecchio della Cooking Line 900, una base robusta è indispensabile. Grazie al sistema di collegamento, può unirla agli altri componenti della serie 900. In questo modo gli apparecchi raggiungono la corretta altezza ergonomica e si crea ulteriore spazio per pentole e padelle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeale per una linea di cottura\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto supporto professionale in acciaio inox è adatto all’uso quotidiano intensivo nelle cucine professionali e può essere inserito in una linea di cottura. Il modello singolo misura 40 x 90 cm; è disponibile anche una versione tripla da 120 x 90 cm, con o senza ante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrazie ai robusti piedini, è possibile lavorare in sicurezza in cucina. Le superfici in acciaio inox sono facili da pulire. Per una pulizia igienica bastano un panno umido e un detergente delicato.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobusto, interamente in acciaio inox e facile da pulire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibile con tutti gli elementi della serie 900 e completa la linea di frittura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpazio aggiuntivo per riporre gli utensili e tenere in ordine la cucina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiedini robusti per una maggiore stabilità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’armadio: L400 x P743 x A570 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePeso netto: 13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni del carrello inferiore: An. 40 x Pr. 74,3 x Al. 57 cm","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665242963,"sku":"09398693","price":532.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/700-serie-onderstel1-zonder-deuren-61656f82cbdc8_f6d7167a-b4aa-4d6e-a920-0cc753a36ddd.jpg?v=1790348509"},{"product_id":"sku-09398694","title":"Base per linea di cottura 900 - Professionale - doppia - profondità 90cm - aperto","description":"\u003cp\u003eSe nella sua cucina sono presenti gli eleganti apparecchi della linea di cottura 900 Maxima, questa base tripla è il complemento ideale. Il semplice sistema di collegamento consente di unirla agli altri componenti della linea di cottura 900.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAmpio spazio di stoccaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon questa base di qualità elevata, gli apparecchi si trovano all’altezza di lavoro ideale e si ottiene anche un ampio e pratico spazio di stoccaggio. Dietro le ante è possibile riporre in modo ordinato pentole, padelle e altri utensili, per averli a portata di mano quando servono. Le ampie maniglie facilitano l’apertura e la chiusura è assicurata dalla chiusura magnetica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale per una linea di cottura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta base è progettata per essere estremamente robusta e adatta all’uso quotidiano intensivo in ogni cucina professionale. Per adattarsi alla disposizione desiderata, Maxima propone basi di diverse dimensioni. Sono disponibili anche basi con una o tre ante e versioni aperte senza ante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 23,5kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della base: L80 x P74,3 x A57cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665308499,"sku":"09398694","price":727.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/700-serie-onderstel2-zonder-deuren-61656f82d958e_49e9a99f-bc26-46df-b53f-473077e99703.jpg?v=1790348509"},{"product_id":"sku-09398695","title":"Base per linea di cottura 900 - Professionale - tripla - profondità 90cm - aperto","description":"\u003cp\u003eSe utilizza nella sua cucina un apparecchio della Cooking Line 900, una base robusta è indispensabile. 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Con una capacità di 160 litri, consente di cuocere, lessare o stufare rapidamente grandi quantità di alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola ha una doppia parete il cui interno è riempito d’acqua. Il calore non agisce direttamente sul fondo, ma si distribuisce in modo più uniforme lungo tutta la parete. Il rischio che gli alimenti si brucino è quindi molto basso; questo sistema è chiamato riscaldamento indiretto. È perfetto per preparare alimenti liquidi come zuppe, salse, brodi e creme. L’isolamento aggiuntivo della pentola riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico. Un termostato di sicurezza protegge inoltre da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. Nella parte superiore della caldaia è presente un pratico manometro per leggere più facilmente la pressione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa funzione più pratica di questa pentola elettrica è la possibilità di ribaltarla. Il ribaltamento facilita l’aggiunta degli ingredienti, la loro miscelazione e lo svuotamento del contenuto. È presente un ampio beccuccio di scarico e il ribaltamento è completamente automatico tramite il pannello di controllo. Il coperchio della pentola è spesso grande e pesante, ma il meccanismo con contrappeso consente di aprirlo e chiuderlo senza sforzo. Anche l’interno rotondo in acciaio inox è facile da pulire. Infine, le ruote facilitano lo spostamento quando necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori microforati in acciaio inox con protezione antifiamma per una maggiore sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa valvola di sicurezza evita la sovrapressione del vapore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElettrovalvola e rubinetto girevole cromato per il riempimento con acqua calda o fredda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di rubinetto di scarico per svuotare facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per scaricare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 226kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 150L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L135,3 x P84,4 x A100,8cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 18,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ 3 fases 18000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665439571,"sku":"09398700","price":28040.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/img-3902-61656f8e9b9f2_553a49a0-64a8-4765-985d-6c183c8bba3f.jpg?v=1790348510"},{"product_id":"sku-09398701","title":"Pentola ribaltabile - Professionale - 220L - Riscaldamento indiretto - Elettrica - 400V","description":"\u003cp\u003eQuando serve una grande capacità, può contare su questa pentola elettrica di qualità elevata. Con una capacità di 220 litri, consente di cuocere, lessare o stufare rapidamente grandi quantità di alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola ha una doppia parete il cui interno è riempito d’acqua. Il calore non agisce direttamente sul fondo, ma si distribuisce in modo più uniforme lungo tutta la parete. Il rischio che gli alimenti si brucino è quindi molto basso; questo sistema è chiamato riscaldamento indiretto. È perfetto per preparare alimenti liquidi come zuppe, salse, brodi e creme. L’isolamento aggiuntivo della pentola riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico. Un termostato di sicurezza protegge inoltre da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. Nella parte superiore della caldaia è presente un pratico manometro per leggere più facilmente la pressione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa funzione più pratica di questa pentola elettrica è la possibilità di ribaltarla. Il ribaltamento facilita l’aggiunta degli ingredienti, la loro miscelazione e lo svuotamento del contenuto. È presente un ampio beccuccio di scarico e il ribaltamento è completamente automatico tramite il pannello di controllo. Il coperchio della pentola è spesso grande e pesante, ma il meccanismo con contrappeso consente di aprirlo e chiuderlo senza sforzo. Anche l’interno rotondo in acciaio inox è facile da pulire. Infine, le ruote facilitano lo spostamento quando necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori microforati in acciaio inox con protezione antifiamma per una maggiore sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa valvola di sicurezza evita la sovrapressione del vapore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElettrovalvola e rubinetto girevole cromato per il riempimento con acqua calda o fredda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di rubinetto di scarico per svuotare facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per scaricare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 278kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 200L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L156 x P123,7 x A110cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 27,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ 3 fases 27000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665537875,"sku":"09398701","price":27611.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/img-3902-61656f8eb83f4_cb620977-433e-428e-9bb3-0c2b55815bce.jpg?v=1790348511"},{"product_id":"sku-09398702","title":"Pentola ribaltabile - Professionale - 120L - Riscaldamento indiretto - Gas","description":"\u003cp\u003eQuando serve una grande capacità, può contare su questa pentola a gas di qualità elevata. Con una capacità di 120 litri, consente di cuocere, lessare o stufare rapidamente grandi quantità di alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola ha una doppia parete il cui interno è riempito d’acqua. Il calore non agisce direttamente sul fondo, ma si distribuisce in modo più uniforme lungo tutta la parete. Il rischio che gli alimenti si brucino è quindi molto basso; questo sistema è chiamato riscaldamento indiretto. È perfetto per preparare alimenti liquidi come zuppe, salse, brodi e creme. L’isolamento aggiuntivo della pentola riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico. Un termostato di sicurezza protegge inoltre da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. Nella parte superiore della caldaia è presente un pratico manometro per leggere più facilmente la pressione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa funzione più pratica di questa pentola a gas è la possibilità di ribaltarla. Il ribaltamento facilita l’aggiunta degli ingredienti, la loro miscelazione e lo svuotamento del contenuto. È presente un ampio beccuccio di scarico e il ribaltamento è completamente automatico tramite il pannello di controllo. Il coperchio della pentola è spesso grande e pesante, ma il meccanismo con contrappeso consente di aprirlo e chiuderlo senza sforzo. Anche l’interno rotondo in acciaio inox è facile da pulire. Infine, le ruote facilitano lo spostamento quando necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori microforati in acciaio inox con protezione antifiamma per una maggiore sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa valvola di sicurezza evita la sovrapressione del vapore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElettrovalvola e rubinetto girevole cromato per il riempimento con acqua calda o fredda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di rubinetto di scarico per svuotare facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per scaricare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 235kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 100L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L135,3 x P105 x A120,7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale a gas: 22,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgelli del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di ugelli del gas: G30 - GPL (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665570643,"sku":"09398702","price":27052.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/img-3902-61656f8e81894_13ce51d9-43cf-4801-894d-f120232c5983.jpg?v=1790348511"},{"product_id":"sku-09398703","title":"Pentola ribaltabile - Professionale - 160L - Riscaldamento indiretto - Gas","description":"\u003cp\u003eQuando serve una grande capacità, può contare su questa pentola a gas di qualità elevata. Con una capacità di 150 litri, consente di cuocere, lessare o stufare rapidamente grandi quantità di alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola ha una doppia parete il cui interno è riempito d’acqua. Il calore non agisce direttamente sul fondo, ma si distribuisce in modo più uniforme lungo tutta la parete. Il rischio che gli alimenti si brucino è quindi molto basso; questo sistema è chiamato riscaldamento indiretto. È perfetto per preparare alimenti liquidi come zuppe, salse, brodi e creme. L’isolamento aggiuntivo della pentola riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico. Un termostato di sicurezza protegge inoltre da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. Nella parte superiore della caldaia è presente un pratico manometro per leggere più facilmente la pressione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa funzione più pratica di questa pentola a gas è la possibilità di ribaltarla. Il ribaltamento facilita l’aggiunta degli ingredienti, la loro miscelazione e lo svuotamento del contenuto. È presente un ampio beccuccio di scarico e il ribaltamento è completamente automatico tramite il pannello di controllo. Il coperchio della pentola è spesso grande e pesante, ma il meccanismo con contrappeso consente di aprirlo e chiuderlo senza sforzo. Anche l’interno rotondo in acciaio inox è facile da pulire. Infine, le ruote facilitano lo spostamento quando necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori microforati in acciaio inox con protezione antifiamma per una maggiore sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa valvola di sicurezza evita la sovrapressione del vapore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElettrovalvola e rubinetto girevole cromato per il riempimento con acqua calda o fredda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di rubinetto di scarico per svuotare facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per scaricare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 240kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 150L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L135,3 x P121 x A100,7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale a gas: 35,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgelli del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di ugelli del gas: G30 - GPL (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665668947,"sku":"09398703","price":25999.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/img-3902_ba2820b7-0371-4dbd-a2fd-f3632b09f776.jpg?v=1790348512"},{"product_id":"sku-09398704","title":"Pentola ribaltabile - Professionale - 550L - Riscaldamento indiretto - Gas","description":"\u003cp\u003eQuando serve una grande capacità, può contare su questa pentola a gas di qualità elevata. Con una capacità di 550 litri, consente di cuocere, lessare o stufare rapidamente grandi quantità di alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola ha una doppia parete il cui interno è riempito d’acqua. Il calore non agisce direttamente sul fondo, ma si distribuisce in modo più uniforme lungo tutta la parete. Il rischio che gli alimenti si brucino è quindi molto basso; questo sistema è chiamato riscaldamento indiretto. È perfetto per preparare alimenti liquidi come zuppe, salse, brodi e creme. L’isolamento aggiuntivo della pentola riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico. Un termostato di sicurezza protegge inoltre da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. Nella parte superiore della caldaia è presente un pratico manometro per leggere più facilmente la pressione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa funzione più pratica di questa pentola a gas è la possibilità di ribaltarla. Il ribaltamento facilita l’aggiunta degli ingredienti, la loro miscelazione e lo svuotamento del contenuto. È presente un ampio beccuccio di scarico e il ribaltamento è completamente automatico tramite il pannello di controllo. Il coperchio della pentola è spesso grande e pesante, ma il meccanismo con contrappeso consente di aprirlo e chiuderlo senza sforzo. Anche l’interno rotondo in acciaio inox è facile da pulire. Infine, le ruote facilitano lo spostamento quando necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori microforati in acciaio inox con protezione antifiamma per una maggiore sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa valvola di sicurezza evita la sovrapressione del vapore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElettrovalvola e rubinetto girevole cromato per il riempimento con acqua calda o fredda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di rubinetto di scarico per svuotare facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per scaricare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 440,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 500L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L192,8 x P165 x A108,7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale a gas: 56,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgelli del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di ugelli del gas: G30 - GPL (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665701715,"sku":"09398704","price":34839.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/img-3902-61656f8e8e976_6a0ff5ec-8919-4254-b5ff-2583cee19c30.jpg?v=1790348512"},{"product_id":"sku-09398710","title":"Pentola di cottura - Professionale - 325L - Riscaldamento indiretto - Gas","description":"\u003cp\u003eQuando serve una grande capacità di cottura, può contare su questa pentola Maxima di qualità elevata. Con una capacità di 300 litri, consente di cuocere, lessare o stufare rapidamente grandi quantità di alimenti da servire a molte persone. È ideale per preparazioni liquide e include diverse caratteristiche che la rendono sicura e facile da usare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola ha una doppia parete con acqua all’interno. Il calore non agisce direttamente sul fondo, ma si distribuisce più uniformemente lungo tutta la parete. Il riscaldamento indiretto riduce il rischio che gli alimenti si brucino ed è ideale per preparazioni liquide come zuppe, salse, brodi e creme. Il materiale isolante riduce inoltre la dispersione di calore e mantiene basso il consumo energetico. Un termostato di sicurezza protegge da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze cuociano troppo rapidamente. Nella parte superiore della pentola è presente un pratico manometro per leggere la pressione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMolto facile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna valvola di scarico è sempre utile perché consente di svuotare facilmente la pentola. Il coperchio è spesso grande e pesante, ma il meccanismo con contrappeso permette di aprirlo e chiuderlo facilmente. L’acciaio inox utilizzato in tutta la struttura e la forma rotonda rendono l’apparecchio facile da pulire. Infine, i robusti piedini mantengono stabile questo potente apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 300L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 405 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: Anchura: 110 x Profundidad: 136,2 x Altura: 89,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale a gas: 40,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgelli del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di ugelli del gas: G30 - GPL (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665800019,"sku":"09398710","price":17562.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855-00300-01-61656f8ec674a_9ea2f1fd-ca82-42a4-ba53-792b950a22b9.jpg?v=1790348512"},{"product_id":"sku-09398711","title":"Pentola di cottura - Professionale - 420L - Riscaldamento indiretto - Gas","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali che richiedono una grande capacità di cottura, questa pentola di qualità elevata è la soluzione ideale. In questa pentola rotonda è possibile cuocere, lessare e stufare un’ampia varietà di alimenti. È progettata per rendere la cottura più efficiente e dispone di una grande valvola di scarico per le preparazioni liquide, grandi manopole di controllo e un manometro facile da leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola funziona a gas ed è dotata di valvole a farfalla controllate elettronicamente e di un sistema di accensione elettronico. I bruciatori microforati in acciaio inox sono dotati di protezione antifiamma. La doppia parete interna è riempita d’acqua e la fonte di calore si trova direttamente sotto la caldaia, creando un riscaldamento indiretto. Il termostato di sicurezza protegge da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. La pentola è ideale per preparazioni liquide o alimenti cotti in acqua, come riso, patate, carne e verdure. L’isolamento aggiuntivo riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon un peso di 405 kg, è un apparecchio di cottura pesante ma comunque facile da usare. Il manometro è nella parte superiore dell’apparecchio per leggere chiaramente la pressione.  Anche la facilità di pulizia contribuisce alla praticità. L’interno è rotondo e ha una finitura liscia in acciaio inox. Una pentola da cottura necessita di una pratica valvola di scarico per rimuovere facilmente i liquidi, utile anche durante la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentola rotonda in acciaio inox per una pulizia rapida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento aggiuntivo dell’intera caldaia per ridurre i costi energetici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori microforati in acciaio inox con protezione antifiamma per una maggiore sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa valvola di sicurezza evita la sovrapressione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometro facile da leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell’energia tramite la manopola di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotato di valvola di scarico per rimuovere facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per eliminare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a GPL o gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 405kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 420L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L110 x P137 x A102cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale a gas: 45,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgelli del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di ugelli del gas: G30 - GPL (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665898323,"sku":"09398711","price":18758.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855-00300-01_04814120-dea9-4df6-827f-10acc0e18cc5.jpg?v=1790348513"},{"product_id":"sku-09398713","title":"Pentola di cottura - Professionale - 325L - Riscaldamento indiretto - Elettrica - 400V","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali che richiedono una grande capacità di cottura, questa pentola di qualità elevata è la soluzione ideale. In questa pentola rotonda è possibile cuocere, lessare e stufare un’ampia varietà di alimenti. È progettata per rendere la cottura più efficiente e dispone di una grande valvola di scarico per le preparazioni liquide, grandi manopole di controllo e un manometro facile da leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola funziona con alimentazione elettrica (400V). La doppia parete interna può essere riempita d’acqua e la fonte di calore si trova direttamente sotto la caldaia, creando un sistema di riscaldamento indiretto molto efficiente. Il termostato di sicurezza protegge da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. La pentola è perfetta per preparazioni liquide o alimenti cotti in acqua, come riso, patate, carne e verdure. L’isolamento aggiuntivo riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon un peso di 405 kg, è un apparecchio di cottura pesante ma comunque facile da usare. Il manometro è nella parte superiore dell’apparecchio per leggere chiaramente la pressione.  Anche la facilità di pulizia contribuisce alla praticità. L’interno è rotondo e ha una finitura liscia in acciaio inox. Una pentola da cottura necessita di una pratica valvola di scarico per rimuovere facilmente i liquidi, utile anche durante la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentola rotonda in acciaio inox per una pulizia rapida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento aggiuntivo dell’intera caldaia per ridurre i costi energetici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa valvola di sicurezza evita la sovrapressione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometro facile da leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell’energia tramite la manopola di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di valvola di scarico per rimuovere facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per eliminare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 405 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 300L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L110 x P123,5 x A89,6cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 27,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ 3 fases 27000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-downloads.tab\" class=\"data item title\" data-role=\"collapsible\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058666193235,"sku":"09398713","price":17692.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09398713_2_1_df7a7d51-a09f-48d1-96db-12a2771fc4e4.jpg?v=1790348513"},{"product_id":"sku-09398714","title":"Pentola di cottura - Professionale - 420L - Riscaldamento indiretto - Elettrica - 400V","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali che richiedono una grande capacità di cottura, questa pentola di qualità elevata è la soluzione ideale. In questa pentola rotonda è possibile cuocere, lessare e stufare un’ampia varietà di alimenti. È progettata per rendere la cottura più efficiente e dispone di una grande valvola di scarico per le preparazioni liquide, grandi manopole di controllo e un manometro facile da leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola funziona con alimentazione elettrica (400V). La doppia parete interna può essere riempita d’acqua e la fonte di calore si trova direttamente sotto la caldaia, creando un sistema di riscaldamento indiretto molto efficiente. Il termostato di sicurezza protegge da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. La pentola è perfetta per preparazioni liquide o alimenti cotti in acqua, come riso, patate, carne e verdure. L’isolamento aggiuntivo riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon un peso di 405 kg, è un apparecchio di cottura pesante ma comunque facile da usare. Il manometro è nella parte superiore dell’apparecchio per leggere chiaramente la pressione.  Anche la facilità di pulizia contribuisce alla praticità. L’interno è rotondo e ha una finitura liscia in acciaio inox. Una pentola da cottura necessita di una pratica valvola di scarico per rimuovere facilmente i liquidi, utile anche durante la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentola rotonda in acciaio inox per una pulizia rapida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento aggiuntivo dell’intera caldaia per ridurre i costi energetici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValvola limitatrice di pressione per evitare sovrapressioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometro facile da leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell’energia tramite la manopola di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di valvola di scarico per rimuovere facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per eliminare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 178,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 420L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L110 x P123,5 x A102cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 36,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 420V \/ 50Hz \/ Trifásica 36000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058666324307,"sku":"09398714","price":18524.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09398713_2_2_92c33522-7262-45ca-9bd2-144a37a3fad5.jpg?v=1790348514"},{"product_id":"sku-09398715","title":"Pentola di cottura - Professionale - 550L - Riscaldamento indiretto - Elettrica - 400V","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali che richiedono una grande capacità di cottura, questa pentola di qualità elevata è la soluzione ideale. In questa pentola rotonda è possibile cuocere, lessare e stufare un’ampia varietà di alimenti. È progettata per rendere la cottura più efficiente e dispone di una grande valvola di scarico per le preparazioni liquide, grandi manopole di controllo e un manometro facile da leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola funziona con alimentazione elettrica (400V). La doppia parete interna può essere riempita d’acqua e la fonte di calore si trova direttamente sotto la caldaia, creando un sistema di riscaldamento indiretto molto efficiente. Il termostato di sicurezza protegge da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. La pentola è perfetta per preparazioni liquide o alimenti cotti in acqua, come riso, patate, carne e verdure. L’isolamento aggiuntivo riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon un peso di 209 kg, è un apparecchio di cottura pesante ma comunque facile da usare. Il manometro è nella parte superiore dell’apparecchio per leggere chiaramente la pressione.  Anche la facilità di pulizia contribuisce alla praticità. L’interno è rotondo e ha una finitura liscia in acciaio inox. Una pentola da cottura necessita di una pratica valvola di scarico per rimuovere facilmente i liquidi, utile anche durante la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentola rotonda in acciaio inox per una pulizia rapida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento aggiuntivo dell’intera caldaia per ridurre i costi energetici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValvola limitatrice di pressione per evitare sovrapressioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometro facile da leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell’energia tramite la manopola di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di valvola di scarico per rimuovere facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per eliminare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 216,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 500L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L130 x P143,6 x A96,7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 45,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ Trifásica 45500W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058671829331,"sku":"09398715","price":23061.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09398713_2_3_650ee3d0-7635-4018-a591-3dc10dcbdc1d.jpg?v=1790348514"},{"product_id":"sku-09398640","title":"Pentola  Premium - Professionale - 120L - Indiretta - 90cm di profondità - Gas","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali che richiedono una grande capacità di cottura, questa pentola di qualità elevata è la soluzione ideale. In questa pentola rotonda è possibile cuocere, lessare e stufare un’ampia varietà di alimenti. È progettata per rendere la cottura più efficiente. Dispone, ad esempio, di una grande valvola di scarico per scolare le preparazioni liquide, oltre a grandi manopole di controllo e un manometro facile da leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola professionale funziona a gas e dispone di valvole a farfalla controllate elettronicamente e di accensione elettronica. I bruciatori microforati in acciaio inox sono dotati di protezione antifiamma. La parete interna doppia è riempita d’acqua e la fonte di calore si trova direttamente sotto la caldaia, per un riscaldamento indiretto. Il termostato di sicurezza protegge in caso di livello dell'acqua basso, evitando che gli alimenti brucino rapidamente. è ideale per preparazioni liquide o alimenti cotti in acqua, come riso, patate, carne e verdure. L’isolamento aggiuntivo riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon i suoi 105,6 kg è un apparecchio di cottura robusto, ma resta molto facile da usare. Il coperchio a doppia parete ha una maniglia ampia e un meccanismo di apertura controbilanciato che consente un’apertura e una chiusura fluide. Il manometro è posizionato sulla parte superiore dell’apparecchio, così la pressione è chiaramente leggibile. Anche la facilità di pulizia contribuisce alla praticit? d'uso. L’interno è rotondo e presenta una finitura liscia in acciaio inox. La pentola dispone inoltre di una pratica valvola di scarico per svuotare i liquidi, utile sia per eliminare l'acqua di cottura sia durante la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 120 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 100L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L80 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale a gas: 22,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgelli del gas installati: G25 - gas natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di ugelli del gas: G30 - GLP (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058677367123,"sku":"09398640","price":9918.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855n18090801_85a51199-3858-4d6f-aede-ebaa7a73c953.jpg?v=1790348546"},{"product_id":"sku-09398642","title":"Pentola  Premium - Professionale - 265L - Indiretta - 90cm - Gas","description":"\u003cp\u003eSe la vostra cucina professionale richiede ogni giorno una grande capacità di cottura, questa pentola a gas da 250 litri è la soluzione ideale. Consente di bollire, lessare e cuocere diversi ingredienti per preparare piatti gustosi. È adatta a liquidi come zuppe, salse o brodi, ma anche a stufati, verdure e piatti a base di patate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIsolamento aggiuntivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pentola ha un sistema di riscaldamento indiretto: la doppia parete può essere riempita d’acqua per evitare che gli alimenti brucino o si surriscaldino rapidamente. Anche il coperchio a doppia parete è dotato di isolamento aggiuntivo. Il meccanismo basculante controbilanciato facilita l'apertura e la chiusura. Una valvola di sicurezza evita una pressione eccessiva del vapore. I bruciatori microforati in acciaio inox sono dotati di protezione antifiamma per una maggiore sicurezza. La valvola esterna consente di eliminare l’aria in eccesso per ridurre la pressione. Il manometro è chiaramente leggibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata interamente in acciaio inox, questa pentola è facile da pulire. È compatibile con GPL o gas naturale. La valvola di scarico permette di svuotare preparazioni liquide e la pentola stessa per agevolare la pulizia. Pulire le superfici in acciaio inox con un panno umido, acqua tiepida e un detergente delicato. Asciugare poi accuratamente con un panno morbido. I robusti piedini garantiscono maggiore stabilità durante l'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentola rotonda in acciaio inox per una pulizia rapida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento aggiuntivo dell’intera caldaia per ridurre i costi energetici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori microforati in acciaio inox con protezione antifiamma per una maggiore sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa valvola di sicurezza evita la sovrapressione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometro facile da leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell’energia tramite la manopola di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di valvola di scarico per svuotare facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per eliminare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a GPL o gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 159kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 250L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: larghezza: 100 x larghezza: 90 x altezza: 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale a gas: 33,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgelli del gas installati: G25 - gas natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di ugelli del gas: G30 - GLP (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine potrebbe differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058677498195,"sku":"09398642","price":12700.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855n11090803_eb7c94f1-f8f2-4f31-9e90-32d67f6b58ff.jpg?v=1790348547"},{"product_id":"sku-09398641","title":"Pentola  Premium - Professionale - 160L - Indiretta - 90cm - Gas","description":"\u003cp\u003eSe la vostra cucina professionale richiede ogni giorno una grande capacità di cottura, questa pentola a gas da 160 litri è la soluzione ideale. Consente di bollire, cuocere delicatamente in liquido e cuocere al forno diversi ingredienti per preparare piatti gustosi. È adatta a liquidi come zuppe, salse o brodi, ma anche a stufati, verdure e piatti a base di patate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIsolamento aggiuntivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pentola ha un sistema di riscaldamento indiretto: la doppia parete può essere riempita d’acqua per evitare che gli alimenti brucino o si surriscaldino rapidamente. Anche il coperchio a doppia parete è dotato di isolamento aggiuntivo. Il meccanismo basculante controbilanciato facilita l'apertura e la chiusura. Una valvola di sicurezza evita una pressione eccessiva del vapore. I bruciatori microforati in acciaio inox sono dotati di protezione antifiamma per una maggiore sicurezza. La valvola esterna consente di eliminare l’aria in eccesso per ridurre la pressione. Il manometro è chiaramente leggibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata interamente in acciaio inox, questa pentola è facile da pulire. È compatibile con GPL o gas naturale. La valvola di scarico permette di svuotare preparazioni liquide e la pentola stessa per agevolare la pulizia. Pulire le superfici in acciaio inox con un panno umido, acqua tiepida e un detergente delicato. Asciugare poi accuratamente con un panno morbido. I robusti piedini garantiscono maggiore stabilità durante l'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentola rotonda in acciaio inox per una pulizia rapida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento aggiuntivo dell’intera caldaia per ridurre i costi energetici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori microforati in acciaio inox con protezione antifiamma per una maggiore sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa valvola di sicurezza evita la sovrapressione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometro facile da leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell’energia tramite la manopola di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di valvola di scarico per svuotare facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per eliminare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a GPL o gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 111,8kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 150L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L80 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale a gas: 22,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgelli del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di ugelli del gas: G30 - GLP (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058677530963,"sku":"09398641","price":9437.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855n18090802_5764d51e-33b3-403b-b7f0-ef19d7d844c2.jpg?v=1790348547"},{"product_id":"sku-09398644","title":"Pentola  Premium - Professionale - 160L - Diretta - 90cm - Gas","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali che richiedono un'elevata capacità di cottura, questa pentola Premium è la soluzione ideale. La vasca rotonda consente di cuocere, lessare e preparare un'ampia varietà di alimenti. È progettata per rendere la cottura più efficiente e dispone, ad esempio, di una grande valvola di scarico per le preparazioni liquide e di pulsanti di controllo ampi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento diretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola funziona a gas e dispone di valvole di controllo elettroniche e di accensione elettronica. I bruciatori microforati in acciaio inox sono dotati di protezione antifiamma. La vasca ha una parete singola e la fonte di calore si trova direttamente sotto di essa, garantendo un riscaldamento diretto. È ideale per alimenti cotti in acqua, come verdure, patate, riso, salsicce e carne. Il termostato di sicurezza protegge in caso di livello dell'acqua basso, evitando che gli alimenti brucino rapidamente. L’isolamento aggiuntivo riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon i suoi 91,3 kg è un apparecchio di cottura robusto, ma molto facile da usare. Il coperchio a doppia parete ha una maniglia ampia e un meccanismo controbilanciato che consente un’apertura e una chiusura fluide. La facilità di pulizia contribuisce alla praticità d'uso. L’interno è rotondo e presenta una finitura liscia in acciaio inox. Una pratica valvola di scarico permette di eliminare facilmente i liquidi e agevola la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento diretto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell’energia tramite la manopola di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 92,2kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 150L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L80 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale a gas: 22,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgelli del gas installati: G25 - gas natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di ugelli del gas: G30 - GLP (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine potrebbe differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058677662035,"sku":"09398644","price":8956.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855.n1.80908.01_50233448-46bd-4716-8624-efce7634e991.jpg?v=1790348549"},{"product_id":"sku-09398645","title":"Pentola  Premium - Professionale - 265L - Diretta - 90cm - Gas","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali che richiedono un'elevata capacità di cottura, questa pentola Premium è la soluzione ideale. La vasca rotonda consente di cuocere, lessare e preparare un'ampia variet? di alimenti. è progettata per rendere la cottura più efficiente e dispone, ad esempio, di una grande valvola di scarico per le preparazioni liquide e di pulsanti di controllo ampi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento diretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola funziona a gas e dispone di valvole di controllo elettroniche e di accensione elettronica. I bruciatori microforati in acciaio inox sono dotati di protezione antifiamma. La vasca ha una parete singola e la fonte di calore si trova direttamente sotto di essa, garantendo un riscaldamento diretto. è ideale per alimenti cotti in acqua, come verdure, patate, riso, salsicce e carne. Il termostato di sicurezza protegge in caso di livello dell'acqua basso, evitando che gli alimenti brucino rapidamente. L’isolamento aggiuntivo riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon i suoi 100 kg è un apparecchio di cottura robusto, ma molto facile da usare. Il coperchio a doppia parete ha una maniglia ampia e un meccanismo controbilanciato che consente un’apertura e una chiusura fluide. La facilità di pulizia contribuisce alla praticit? d'uso. L’interno è rotondo e presenta una finitura liscia in acciaio inox. Una pratica valvola di scarico permette di eliminare facilmente i liquidi e agevola la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento diretto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell’energia tramite la manopola di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 119,2kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 250L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L100 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale a gas: 33,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgelli del gas installati: G25 - gas natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di ugelli del gas: G30 - GLP (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine potrebbe differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058677694803,"sku":"09398645","price":10282.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855n11090813_8648fb63-aea2-4d9e-a292-44991ce42451.jpg?v=1790348548"},{"product_id":"sku-09398647","title":"Pentola  Premium - Professionale - 160L - Indiretta - 90cm - Elettrica","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali che richiedono un'elevata capacità di cottura, questa pentola basculante Premium è la soluzione ideale. Consente di cuocere, lessare e preparare un'ampia varietà di alimenti. È progettata per rendere la cottura più efficiente e dispone di una grande valvola di scarico per le preparazioni liquide, ampi pulsanti di controllo e un manometro facilmente leggibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola funziona con alimentazione elettrica (400 V). La doppia parete interna può essere riempita d’acqua e la fonte di calore si trova direttamente sotto la caldaia. Si crea così un sistema di riscaldamento indiretto molto efficiente. Il termostato di sicurezza protegge da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. La pentola è perfetta per preparazioni liquide o alimenti cotti in acqua, come riso, patate, carne e verdure. L’isolamento aggiuntivo riduce al minimo anche la dispersione di calore e il consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon i suoi 95,7 kg è un apparecchio di cottura robusto, ma molto facile da usare. Il coperchio a doppia parete ha una maniglia ampia e un meccanismo controbilanciato che consente un’apertura e una chiusura fluide. Il manometro è posizionato sulla parte superiore, così la pressione è chiaramente leggibile. La facilità di pulizia contribuisce alla praticità d'uso. L’interno è rotondo e presenta una finitura liscia in acciaio inox. Una pratica valvola di scarico permette di eliminare facilmente i liquidi e agevola la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentola rotonda in acciaio inox per una pulizia rapida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento aggiuntivo dell’intera caldaia per ridurre i costi energetici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValvola limitatrice di pressione per evitare sovrapressioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometro facile da leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell’energia tramite la manopola di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di valvola di scarico per rimuovere facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per eliminare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 95,7kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 150L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: larghezza: 80 x profondità: 90 x altezza: 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 18,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ Trifase 18000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine potrebbe differire leggermente dal modello reale.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058677825875,"sku":"09398647","price":9684.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855n18090802-61656f7dd25ed_a6e69d40-e31e-4106-b534-4c19cb2eb7a9.jpg?v=1790348549"},{"product_id":"sku-09398646","title":"Pentola  Premium - Professionale - 120L - Indiretta - 90cm - Elettrica","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali che richiedono una grande capacità di cottura, questa pentola di qualità elevata è la soluzione ideale. In questa pentola rotonda è possibile cuocere, lessare e stufare un’ampia varietà di alimenti. È progettata per rendere la cottura più efficiente e dispone di una grande valvola di scarico per le preparazioni liquide, grandi manopole di controllo e un manometro facile da leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola funziona con alimentazione elettrica (400V). La doppia parete interna può essere riempita d’acqua e la fonte di calore si trova direttamente sotto la caldaia, creando un sistema di riscaldamento indiretto molto efficiente. Il termostato di sicurezza protegge da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. La pentola è perfetta per preparazioni liquide o alimenti cotti in acqua, come riso, patate, carne e verdure. L’isolamento aggiuntivo riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon i suoi 90,4 kg è un apparecchio di cottura robusto, ma molto facile da usare. Il coperchio a doppia parete ha una maniglia ampia e un meccanismo controbilanciato che consente un’apertura e una chiusura fluide. Il manometro è posizionato sulla parte superiore, così la pressione è chiaramente leggibile. La facilità di pulizia contribuisce alla praticità d'uso. L’interno è rotondo e presenta una finitura liscia in acciaio inox. Una pratica valvola di scarico permette di eliminare facilmente i liquidi e agevola la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentola rotonda in acciaio inox per una pulizia rapida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento aggiuntivo dell’intera caldaia per ridurre i costi energetici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValvola limitatrice di pressione per evitare sovrapressioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometro facile da leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell’energia tramite la manopola di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di valvola di scarico per rimuovere facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per eliminare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 90,4kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 100L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L80 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 18,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ Trifase 18000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058677858643,"sku":"09398646","price":9112.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855n18090802-61656f7dc107f_60829c9a-41b0-493a-bf27-2097d6ed3d05.jpg?v=1790348549"},{"product_id":"sku-09398665","title":"Brasiera ribaltabile Premium - Professionale - 80L - 80cm di larghezza - 90cm di profondità - A gas","description":"\u003cp\u003eQuesta robusta brasiera ribaltabile è progettata per affrontare le lavorazioni più impegnative in cucina. Con una capacità di 70 litri, consente di preparare facilmente grandi quantità di pietanze gustose ed è ideale per le cucine professionali della ristorazione. Funziona a gas ed è ribaltabile, così È facile svuotarla per servire le preparazioni o pulire l'apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDotata di isolamento termico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNella ristorazione è essenziale lavorare in sicurezza. Per questo la brasiera professionale è dotata di un sistema che interrompe l’erogazione del gas e il riscaldamento quando il coperchio è aperto. Il termostato di sicurezza aiuta a prevenire il surriscaldamento. La temperatura è regolabile tra 120 e 300°C. L’isolamento termico limita la dispersione di calore e contribuisce a contenere i consumi. Il fondo della vasca interna è in acciaio inox spesso 8 mm, per prevenire la corrosione e distribuire il calore in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa facilità di pulizia è un aspetto importante dell’utilizzo. Il design intelligente e le superfici lisce semplificano le operazioni. L'acciaio inox si pulisce facilmente con un panno. Gli angoli arrotondati impediscono l'accumulo di residui di cibo e il pratico rubinetto consente di avere sempre acqua a disposizione. Ribaltare la vasca interna facilita inoltre la pulizia e l’asciugatura della brasiera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFondo in acciaio inox spesso 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeccanismo del coperchio incernierato, facile da aprire e chiudere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori in acciaio inox con dispositivo antifiamma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regolabile da 120 a 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato di sicurezza per evitare il surriscaldamento della pentola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica e spie della temperatura sul pannello frontale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di elettrovalvola per acqua fredda o calda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 133 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 70L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della superficie di cottura: W70 x D53cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L80 x P90 x A85m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale del gas: 20,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIniettori del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di iniettori del gas: G30 - GPL (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058677989715,"sku":"09398665","price":8618.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7867n11290803_b54740c6-6978-424f-befa-a17aa7ba8304.jpg?v=1790348550"},{"product_id":"sku-09398666","title":"Brasiera ribaltabile Premium - Professionale - 100L - 90cm di profondità - Gas","description":"\u003cp\u003eQuesta robusta brasiera ribaltabile è progettata per affrontare le lavorazioni più impegnative in cucina. Con una capacità di 90 litri, consente di preparare facilmente grandi quantità di pietanze ed è ideale per le cucine professionali della ristorazione. Funziona a gas ed è ribaltabile, così È facile svuotarla per servire le preparazioni o pulire l'apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDotata di isolamento termico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNella ristorazione è essenziale lavorare in sicurezza. Per questo la brasiera professionale è dotata di un sistema che interrompe l’erogazione del gas e il riscaldamento quando il coperchio è aperto. Il termostato di sicurezza aiuta a prevenire il surriscaldamento. La temperatura è regolabile tra 120 e 300°C. L’isolamento termico limita la dispersione di calore e contribuisce a contenere i consumi. Il fondo della vasca interna è in acciaio inox spesso 8 mm, per prevenire la corrosione e distribuire il calore in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa facilità di pulizia è un aspetto importante dell’utilizzo. Il design intelligente e le superfici lisce semplificano le operazioni. L'acciaio inox si pulisce facilmente con un panno. Gli angoli arrotondati impediscono l'accumulo di residui di cibo e il pratico rubinetto consente di avere sempre acqua a disposizione. Ribaltare la vasca interna facilita inoltre la pulizia e l’asciugatura della brasiera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFondo in acciaio inox spesso 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl meccanismo del coperchio incernierato consente di aprirlo e chiuderlo facilmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori in acciaio inox con dispositivo antifiamma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regolabile da 120 a 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato di sicurezza per evitare il surriscaldamento della pentola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica e spie della temperatura sul pannello frontale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di elettrovalvola per acqua fredda o calda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 135,9kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 90L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della superficie di cottura: W90 x D53cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: larghezza 100 x profondità 90 x altezza 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale del gas: 24,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIniettori del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di iniettori del gas: G30 - GPL (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058678022483,"sku":"09398666","price":8514.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7867n11090802_11c8a531-3c69-4f75-bbc5-bc0c979c2e4b.jpg?v=1790348550"},{"product_id":"sku-09398667","title":"Brasiera ribaltabile Premium - Professionale - 130L - 90cm di profondità - Gas","description":"\u003cp\u003eQuesta robusta brasiera ribaltabile è progettata per affrontare le lavorazioni più impegnative in cucina. Con una capacità di 70 litri, consente di preparare facilmente grandi quantità di pietanze gustose ed è ideale per le cucine professionali della ristorazione. Funziona a gas ed è ribaltabile, così È facile svuotarla per servire le preparazioni o pulire l'apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDotata di isolamento termico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNella ristorazione è essenziale lavorare in sicurezza. Per questo la brasiera professionale è dotata di un sistema che interrompe l’erogazione del gas e il riscaldamento quando il coperchio è aperto. Il termostato di sicurezza aiuta a prevenire il surriscaldamento. La temperatura è regolabile tra 120 e 300°C. L’isolamento termico limita la dispersione di calore e contribuisce a contenere i consumi. Il fondo della vasca interna è in acciaio inox spesso 8 mm, per prevenire la corrosione e distribuire il calore in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa facilità di pulizia è un aspetto importante dell’utilizzo. Il design intelligente e le superfici lisce semplificano le operazioni. L'acciaio inox si pulisce facilmente con un panno. Gli angoli arrotondati impediscono l'accumulo di residui di cibo e il pratico rubinetto consente di avere sempre acqua a disposizione. Ribaltare la vasca interna facilita inoltre la pulizia e l’asciugatura della brasiera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFondo in acciaio inox spesso 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeccanismo del coperchio incernierato, facile da aprire e chiudere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori in acciaio inox con dispositivo antifiamma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regolabile da 120 a 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato di sicurezza per evitare il surriscaldamento della pentola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica e spie della temperatura sul pannello frontale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di elettrovalvola per acqua fredda o calda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 186,7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 110L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della superficie di cottura: W110 x D53cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L120 x P90 x A85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale del gas: 30,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIniettori del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di iniettori del gas: G30 - GPL (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058678120787,"sku":"09398667","price":9996.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7867n11290803-61656f81b5844_a6b47e48-26e5-409b-a130-8eb95a7175e4.jpg?v=1790348551"},{"product_id":"sku-09398668","title":"Brasiera ribaltabile Premium - Professionale - 205L - 90cm di profondità - Gas","description":"\u003cp\u003eQuesta robusta brasiera ribaltabile è progettata per affrontare le lavorazioni più impegnative in cucina. Con una capacità di 205 litri, consente di preparare facilmente grandi quantità di pietanze ed è ideale per le cucine professionali della ristorazione. Funziona a gas ed è ribaltabile, così è facile svuotarla per servire le preparazioni o pulire l'apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDotata di isolamento termico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNella ristorazione è essenziale lavorare in sicurezza. Per questo la brasiera professionale è dotata di un sistema che interrompe l’erogazione del gas e il riscaldamento quando il coperchio è aperto. Il termostato di sicurezza aiuta a prevenire il surriscaldamento. La temperatura è regolabile tra 120 e 300°C. L’isolamento termico limita la dispersione di calore e contribuisce a contenere i consumi. Il fondo della vasca interna è in acciaio inox spesso 8 mm, per prevenire la corrosione e distribuire il calore in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa facilità di pulizia è un aspetto importante dell’utilizzo. Il design intelligente e le superfici lisce semplificano le operazioni. L'acciaio inox si pulisce facilmente con un panno. Gli angoli arrotondati impediscono l'accumulo di residui di cibo e il pratico rubinetto consente di avere sempre acqua a disposizione. Ribaltare la vasca interna facilita inoltre la pulizia e l’asciugatura della brasiera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFondo in acciaio inox spesso 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeccanismo del coperchio incernierato, facile da aprire e chiudere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruciatori in acciaio inox con dispositivo antifiamma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regolabile da 120 a 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato di sicurezza per evitare il surriscaldamento della pentola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica e spie della temperatura sul pannello frontale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di elettrovalvola per acqua fredda o calda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 255,5kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 165L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della superficie di cottura: A132,5 x P53cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L160 x P90 x A85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale del gas: 44,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIniettori del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di iniettori del gas: G30 - GPL (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-section-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto raffigurato potrebbe differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"product.section.pros-and-cons\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058750013779,"sku":"09398668","price":16158.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09398672_aangepast.png?v=1790348552"},{"product_id":"sku-09398669","title":"Brasiera ribaltabile Premium - Professionale - 80L - 80cm di larghezza - 90cm di profondità - Elettrica - 400V","description":"\u003cp\u003eQuesta robusta brasiera ribaltabile è progettata per le lavorazioni più impegnative in cucina. Con una capacità di 80 litri, consente di preparare facilmente grandi quantità di pietanze ed è ideale per le cucine professionali della ristorazione. Funziona elettricamente ed è ribaltabile, così È facile svuotarla per servire le preparazioni o pulire l'apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDotata di isolamento termico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNella ristorazione è essenziale lavorare in sicurezza. Il termostato di sicurezza aiuta a prevenire il surriscaldamento. La temperatura è regolabile tra 120 e 300°C. L’isolamento termico limita la dispersione di calore e contribuisce a contenere i consumi. Il fondo della vasca interna è in acciaio inox spesso 8 mm, per prevenire la corrosione e distribuire il calore in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa facilità di pulizia è un aspetto importante dell’utilizzo. Il design intelligente e le superfici lisce semplificano le operazioni. L'acciaio inox si pulisce facilmente con un panno. Gli angoli arrotondati impediscono l'accumulo di residui di cibo e il pratico rubinetto consente di avere sempre acqua a disposizione. Ribaltare la vasca interna facilita inoltre la pulizia e l’asciugatura della brasiera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFondo in acciaio inox spesso 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeccanismo del coperchio incernierato, facile da aprire e chiudere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regolabile da 120 a 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato di sicurezza per evitare il surriscaldamento della brasiera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccensione piezoelettrica e spie della temperatura sul pannello frontale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di elettrovalvola per acqua fredda o calda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 137,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 70L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della superficie di cottura: W70 x D53cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L80 x P90 x A85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 9,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ trifase 9000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058750046547,"sku":"09398669","price":7994.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7867n18090804.jpg?v=1790348552"},{"product_id":"sku-09398670","title":"Brasiera ribaltabile Premium - Professionale - 100L - 90cm di profondità - Elettrica - 400V","description":"\u003cp\u003eQuesta robusta brasiera ribaltabile è progettata per le lavorazioni più impegnative in cucina. Con una capacità di 100 litri, consente di preparare facilmente grandi quantità di pietanze ed è ideale per le cucine professionali della ristorazione. Funziona elettricamente ed è ribaltabile, così È facile svuotarla per servire le preparazioni o pulire l'apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDotata di isolamento termico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNella ristorazione è essenziale lavorare in sicurezza. Il termostato di sicurezza aiuta a prevenire il surriscaldamento. La temperatura è regolabile tra 120 e 300°C. L’isolamento termico limita la dispersione di calore e contribuisce a contenere i consumi. Il fondo della vasca interna è in acciaio inox spesso 8 mm, per prevenire la corrosione e distribuire il calore in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa facilità di pulizia è un aspetto importante dell’utilizzo. Il design intelligente e le superfici lisce semplificano le operazioni. L'acciaio inox si pulisce facilmente con un panno. Gli angoli arrotondati impediscono l'accumulo di residui di cibo e il pratico rubinetto consente di avere sempre acqua a disposizione. Ribaltare la vasca interna facilita inoltre la pulizia e l’asciugatura della brasiera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFondo in acciaio inox spesso 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeccanismo del coperchio incernierato, facile da aprire e chiudere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regolabile da 120 a 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato di sicurezza per evitare il surriscaldamento della brasiera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di elettrovalvola per acqua fredda o calda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 155,8kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 90L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della superficie di cottura: W90 x D53cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L100 x P90 x A85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 12,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ trifase 12000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058750177619,"sku":"09398670","price":8722.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7867n11090805.jpg?v=1790348553"},{"product_id":"sku-09398671","title":"Brasiera ribaltabile Bratt Premium - Professionale - 130L - 90cm di profondità - Elettrica - 400V","description":"\u003cp\u003eQuesta brasiera Bratt dal design curato è pronta per affrontare le lavorazioni più impegnative in una cucina professionale. Con una capacità di 130 litri, consente di preparare facilmente grandi quantità di pietanze gustose. Il modello funziona a gas ed è ribaltabile, così la vasca interna può essere inclinata facilmente per svuotarne il contenuto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDotata di isolamento termico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNella ristorazione è essenziale lavorare in sicurezza. Per questo la brasiera Bratt professionale è dotata di un sistema che interrompe l’erogazione del gas e il riscaldamento quando il coperchio è aperto. Il termostato di sicurezza riduce al minimo il rischio di surriscaldamento. La temperatura è regolabile tra 50 e 300°C. L’abbondante isolamento termico limita l'irraggiamento del calore e contribuisce a contenere i consumi. Il fondo della vasca interna è in acciaio inox spesso 8 mm, per prevenire la corrosione e distribuire il calore in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa facilità di pulizia è un aspetto importante dell’utilizzo. Il design intelligente e le superfici lisce semplificano le operazioni. L'acciaio inox si pulisce facilmente con un panno, acqua calda e detergente. Gli angoli arrotondati impediscono l'accumulo di residui di cibo e il pratico rubinetto consente di avere sempre acqua a disposizione. Inclinare la vasca interna facilita inoltre la pulizia e l’asciugatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 163 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 130L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della superficie di cottura: W110 x D53cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L120 x P90 x A85m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 15,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ 3 fasi 15000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058750243155,"sku":"09398671","price":9502.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7867n11290806.jpg?v=1790348553"},{"product_id":"sku-09398672","title":"Brasiera ribaltabile Premium - Professionale - 205L - 90cm di profondità - Elettrica - 400V","description":"\u003cp\u003eQuesta robusta brasiera ribaltabile è progettata per le lavorazioni più impegnative in cucina. Con una capacità di 205 litri, consente di preparare facilmente grandi quantità di pietanze ed è ideale per le cucine professionali della ristorazione. Funziona elettricamente ed è ribaltabile, così è facile svuotarla per servire le preparazioni o pulire l'apparecchio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDotata di isolamento termico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNella ristorazione è essenziale lavorare in sicurezza. Il termostato di sicurezza aiuta a prevenire il surriscaldamento. La temperatura è regolabile tra 120 e 300°C. L’isolamento termico limita la dispersione di calore e contribuisce a contenere i consumi. Il fondo della vasca interna è in acciaio inox spesso 8 mm, per prevenire la corrosione e distribuire il calore in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa facilità di pulizia è un aspetto importante dell’utilizzo. Il design intelligente e le superfici lisce semplificano le operazioni. L'acciaio inox si pulisce facilmente con un panno. Gli angoli arrotondati impediscono l'accumulo di residui di cibo e il pratico rubinetto consente di avere sempre acqua a disposizione. Ribaltare la vasca interna facilita inoltre la pulizia e l’asciugatura della brasiera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFondo in acciaio inox spesso 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeccanismo del coperchio incernierato, facile da aprire e chiudere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regolabile da 120 a 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato di sicurezza per evitare il surriscaldamento della brasiera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di elettrovalvola per acqua fredda o calda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 255,5kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 165L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della superficie di cottura: A132,5 x P53cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L160 x P90 x A85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 21,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ 3 fasi 21000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-section-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto raffigurato potrebbe differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"product.section.pros-and-cons\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058750341459,"sku":"09398672","price":15508.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09398672.png?v=1790348554"},{"product_id":"sku-09398615","title":"Cuocipasta Premium - Professionale - Unità singola - 90cm di profondità - A gas","description":"\u003cp\u003eCon questo elegante cuocipasta di alta qualità è possibile preparare in pochi minuti un pasto completo a base di pasta. La capacità di 40 litri e i tre cestelli in acciaio inox consentono di cuocere più pietanze contemporaneamente. è adatto a diversi tipi di pasta e anche a riso, patate, verdure o noodles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuocipasta versatile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alle perforazioni fini dei cestelli, il cuocipasta è adatto a numerose preparazioni. A cottura ultimata, appoggiare i cestelli sul piano di scolo dedicato per far sgocciolare la pasta. La pratica valvola a sfera consente di svuotare rapidamente il serbatoio dell'acqua. Il serbatoio in acciaio inox ha angoli arrotondati e la parte superiore del cuocipasta è saldata senza giunzioni, per una pulizia più semplice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFunzionamento sicuro a gas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl serbatoio dell'acqua può essere riempito tramite l'alimentazione dell'acqua fredda con un’elettrovalvola. Il termostato di sicurezza consente di riscaldare l'acqua tra 20 e 200°C. Una valvola di sicurezza con termocoppia mantiene aperta la valvola del gas finch? il sensore rileva calore. Quando la fiamma si spegne, la valvola si chiude automaticamente per impedire la fuoriuscita di gas. Il bruciatore è inoltre dotato di fiamma pilota per un utilizzo sicuro e pratico. L'apparecchio può funzionare a GPL o a gas naturale ed è adatto all’inserimento in una linea di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElementi riscaldanti corazzati ed efficienti nel serbatoio dell'acqua, per un riscaldamento rapido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvuotamento rapido del serbatoio tramite valvola a sfera e scarico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto resistente e design ergonomico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una base con armadietto per ulteriore spazio di stoccaggio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 67 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni del cestello: larghezza: 27 x profondità: 14 x altezza: 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: larghezza: 40 x profondità: 90 x altezza: 85 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale del gas: 18,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIniettori del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058750374227,"sku":"09398615","price":3600.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/pastakoker_gas.jpg?v=1790348554"},{"product_id":"sku-09398616","title":"Cuocipasta Premium - Professionale - Unità doppia - 90cm di profondità - A gas","description":"\u003cp\u003eCon questo elegante cuocipasta di alta qualità È possibile preparare in pochi minuti un pasto completo a base di pasta. La capacità di 2 x 40 litri e i sei cestelli in acciaio inox consentono di cuocere più pietanze contemporaneamente. È adatto a diversi tipi di pasta e anche a riso, patate, verdure o noodles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuocipasta versatile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alle perforazioni fini dei cestelli, il cuocipasta è adatto a numerose preparazioni. A cottura ultimata, appoggiare i cestelli sul piano di scolo dedicato per far sgocciolare la pasta. La pratica valvola a sfera consente di svuotare rapidamente il serbatoio dell'acqua. Il serbatoio in acciaio inox ha angoli arrotondati e la parte superiore del cuocipasta è saldata senza giunzioni, per una pulizia più semplice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFunzionamento sicuro a gas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl serbatoio dell'acqua può essere riempito tramite l'alimentazione dell'acqua fredda con un’elettrovalvola. Il termostato di sicurezza consente di riscaldare l'acqua tra 20 e 200°C. Una valvola di sicurezza con termocoppia mantiene aperta la valvola del gas finché il sensore rileva calore. Quando la fiamma si spegne, la valvola si chiude automaticamente per impedire la fuoriuscita di gas. Il bruciatore è inoltre dotato di fiamma pilota per un utilizzo sicuro e pratico. L'apparecchio può funzionare a GPL o a gas naturale ed è adatto all’inserimento in una linea di cottura. La base ha due ante ed è ideale per riporre gli utensili da cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSvuotamento rapido del serbatoio tramite valvola a sfera e scarico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElementi riscaldanti corazzati ed efficienti nel serbatoio dell'acqua, per un riscaldamento rapido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto resistente e design ergonomico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una base con armadietto per ulteriore spazio di stoccaggio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 123 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni del cestello: larghezza: 27 x profondità: 14 x altezza: 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: larghezza: 80 x profondità: 90 x altezza: 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale del gas: 36,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIniettori del gas installati: G25 - gas naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet aggiuntivo di iniettori del gas: G30 - GPL (propano\/butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058750505299,"sku":"09398616","price":6551.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/pastakoker_dubbel_gas.jpg?v=1790348554"},{"product_id":"sku-09398617","title":"Cuocipasta Premium - Professionale - Unità singola - 90cm di profondità - Elettrico - 400V","description":"\u003cp\u003eCon questo cuocipasta professionale, con capacità d’acqua di 40 litri, è possibile preparare la pasta in modo semplice e rapido. Sono inclusi tre cestelli in acciaio inox. Grazie ai cestelli e alle loro perforazioni fini, è possibile cuocere contemporaneamente diversi tipi di pasta. Si possono preparare anche patate, riso e verdure. Terminata la cottura, appoggiare i cestelli sul piano di scolo previsto per far defluire l'acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRiscaldamento rapido ed efficiente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe resistenze rinforzate della vasca riscaldano l'acqua in modo rapido ed efficiente. Il termostato di sicurezza consente di impostare la temperatura tra 20 e 200°C. Lo scarico con valvola a sfera manuale permette di svuotare il serbatoio dell'acqua in modo semplice e veloce. Il cuocipasta è inoltre dotato di un’elettrovalvola per acqua fredda e calda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePer l’inserimento in una linea di cottura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base con vano di stoccaggio rende il cuocipasta adatto all’inserimento in una linea di cottura. La vasca dell'acqua in acciaio inox ha angoli arrotondati e la parte superiore del tubo per la pasta è saldata senza giunzioni. Poiché molte parti sono in acciaio inox, l'apparecchio è facile da pulire. Basta usare un panno umido, acqua calda e un detergente delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElementi riscaldanti corazzati ed efficienti nella vasca dell'acqua, per un riscaldamento rapido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotato di termostato di sicurezza da 20-200°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvuotamento rapido del serbatoio tramite valvola a sfera e scarico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto resistente e design ergonomico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una base con armadietto per ulteriore spazio di stoccaggio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 50 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità d’acqua: 40L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni del cestello: larghezza: 27 x profondità: 14 x altezza: 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: larghezza: 40 x profondità: 90 x altezza: 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 12,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ trifase 12000 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058750538067,"sku":"09398617","price":3457.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/pastakoker.jpg?v=1790348554"},{"product_id":"sku-09398561","title":"Piastra a infrarossi Premium - Professionale - 4 zone di cottura - Unità doppia - 90cm di profondità - Elettrica","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer lavorare ogni giorno a ritmi intensi è importante poter contare su un'attrezzatura di qualità. Questa piastra a infrarossi con quattro zone di cottura, distribuite su due piastre, riunisce le migliori caratteristiche della serie Maxima Cooking Range 900. Qualità superiore, uso ergonomico e praticità definiscono questa elegante piastra premium. Può essere inserita in una linea di cottura e ampliata con una base aperta in acciaio inox oppure con una base chiusa dotata di due ante. Sono disponibili nel nostro negozio online.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIl piacere di cucinare con gli infrarossi\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl sistema di riscaldamento a infrarossi trasferisce il calore direttamente dalla piastra alla padella, riducendo l’attesa prima che si scaldi. L'elemento riscaldante di questa piastra a infrarossi comprende zone circolari con diametro da 21 a 30 cm e, grazie alla profondità di 90 cm, consente di utilizzare anche padelle più grandi. La superficie in vetroceramica è spessa 6 mm e sostiene pentole pesanti. La lastra di vetro è montata in un piano monoblocco sigillato, per evitare infiltrazioni o fuoriuscite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer cuocere alla temperatura desiderata, regolare il termostato tra 50 e 300°C. Le due zone si possono impostare separatamente. La piastra dispone inoltre di un termostato con interruttore di sicurezza contro il surriscaldamento e di una spia che rimane accesa finché la superficie è calda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFacile da pulire\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl piano è saldato senza fessure e la struttura è interamente in acciaio inox. Insieme alla superficie liscia in vetro, questo rende la pulizia molto semplice. Bastano un panno umido, acqua calda e un detergente delicato. Dopo aver pulito e asciugato tutte le superfici, la piastra a induzione è pronta per il prossimo utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeso netto: 37,8kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensioni: 80 x 90 x 28 cm di altezza\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePotenza elettrica totale: 12,0 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasi 12000W\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZone di riscaldamento con diametro di 21-30cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058750832979,"sku":"09398561","price":6616.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09398561.jpg?v=1790348556"},{"product_id":"sku-09398618","title":"Cuocipasta Premium - Professionale - Unità doppia - 90cm di profondità - Elettrico - 400V","description":"\u003cp\u003eCon questo cuocipasta professionale, con capacità d’acqua di 2 x 40 litri, è possibile preparare la pasta in modo semplice e rapido. In pochi minuti è possibile servire un pasto completo agli ospiti. Sono inclusi sei cestelli in acciaio inox. Grazie ai cestelli e alle loro perforazioni fini, è possibile cuocere contemporaneamente diversi tipi di pasta. Si possono preparare anche patate, riso e verdure. Terminata la cottura, appoggiare i cestelli sul piano di scolo previsto per far defluire l'acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRiscaldamento rapido ed efficiente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe resistenze rinforzate della vasca riscaldano l'acqua in modo rapido ed efficiente. Il termostato di sicurezza consente di impostare la temperatura tra 20 e 200°C. Lo scarico con valvola a sfera manuale permette di svuotare il serbatoio dell'acqua in modo semplice e veloce. Il cuocipasta è inoltre dotato di un’elettrovalvola per acqua fredda e calda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePer l’inserimento in una linea di cottura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base con vano di stoccaggio rende il cuocipasta ideale per l’inserimento in una linea di cottura. La vasca dell'acqua in acciaio inox ha angoli arrotondati e la parte superiore del tubo per la pasta è saldata senza giunzioni. Poiché molte parti sono in acciaio inox, l'apparecchio è facile da pulire. Basta usare un panno umido, acqua tiepida e un detergente delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElementi riscaldanti corazzati ed efficienti nella vasca dell'acqua, per un riscaldamento rapido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotato di termostato di sicurezza da 20-200°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvuotamento rapido del serbatoio tramite valvola a sfera e scarico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura molto resistente e design ergonomico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 90 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni del cestello: larghezza: 27 x profondità: 14 x altezza: 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: larghezza: 80 x profondità: 90 x altezza: 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 24,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ trifase 24000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058750865747,"sku":"09398618","price":5732.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/pastakoker_dubbel_elek.jpg?v=1790348556"}],"url":"https:\/\/horeca-direct.com\/it\/collections\/feed-category-gama-de-coccion-900-077bb0a1.oembed","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}