{"product_id":"sku-09300495","title":"Affettatrice - Professionale - lama Ø25cm","description":"\u003cp\u003eTagliare a mano fette sottili e dritte è difficile. Questa affettatrice elettrica professionale taglia la carne in fette uniformi e può lavorare anche altri prodotti. La lama fornita di serie è destinata solo alla carne. Per altri alimenti sono disponibili accessori come una lama rivestita in teflon per il formaggio e una lama seghettata per il pane.\u003c\/span\u003e Il taglio è fluido e silenzioso. La lama in acciaio inox temprato ha un diametro di 25 cm e lo spessore si regola tra 1 e 12 mm per fetta. Salsiccia, prosciutto, salame e altre carni avranno sempre uno spessore uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScegli lo spessore di taglio desiderato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlcune carni si possono tagliare in fette spesse, mentre prosciutto e carpaccio rendono meglio in fette sottili. Per questo puoi regolare lo spessore esattamente come serve. La sicurezza è importante nelle cucine professionali: il motore ha una protezione integrata e il design tiene le mani lontane dalla lama. Una lama usata molto può perdere il filo; ruotando l'accessorio di affilatura incluso, la lama passa sulle pietre abrasive. Dopo l'affilatura pulisci la macchina, affinché le particelle delle pietre non finiscano negli alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMolto facile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl pulsante di accensione e spegnimento è sul lato. Puoi azionare la leva con una mano e tenere la carne con l'altra. Poiché lavori con alimenti, pulisci e disinfetta l'affettatrice dopo ogni uso. Il piano di taglio e la lama rimovibili possono essere lavati in acqua saponata con detergente delicato. Pulisci il resto con una spugna umida e poco detergente. Risciacqua e lascia asciugare bene prima di riutilizzare. Quattro piedini in gomma assicurano stabilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eRobusta struttura in alluminio\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLama concava in acciaio inox temprato\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAccessorio per affilatura incluso\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDisposizione inclinata per facilitare il taglio\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAdatta al formaggio con lama opzionale in teflon\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProtezione integrata nel motore\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003ePeso netto: 14,3kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni: L47,9 x P41,4 x A36,4cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni del carrello: larghezza 18 x profondità 23 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAltezza massima di taglio: 18cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSpessore di taglio regolabile: 1-12mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVelocità della lama: 300 RPM\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDiametro della lama: Ø 25cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1 fase 150W\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058442125651,"sku":"09300495","price":467.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09300495_3804_8223497e-de80-4b3a-844a-8d013e0ad1f5.jpg?v=1790348202","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/it\/products\/sku-09300495","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}