{"product_id":"sku-09300500","title":"Affettatrice - Professionale - lama Ø30cm","description":"\u003cp\u003eTagliare la carne a mano richiede molto tempo ed è difficile ottenere fette sottili, dritte e dello stesso spessore. Questa affettatrice professionale è utile in ogni cucina della ristorazione. La lama in acciaio inox temprato dal diametro di 30 cm taglia facilmente fette uniformi di carne e altri prodotti. La lama standard è destinata solo alla carne; per formaggio e pane sono disponibili rispettivamente una lama opzionale rivestita in teflon e una seghettata. L'affettatrice è anche molto silenziosa e può essere usata nello stesso ambiente in cui si ricevono i clienti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccessorio per affilatura incluso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoiché i diversi tipi di carne richiedono spessori diversi, una pratica manopola permette di scegliere tra 1 e 12 mm. La sicurezza è importante nelle cucine professionali: il design tiene le mani lontane dalla lama e il motore ha una protezione integrata. È incluso anche un accessorio per affilatura, perché una lama affilata aumenta la sicurezza. Dopo l'affilatura pulisci sempre l'affettatrice, per impedire che particelle delle pietre abrasive entrino negli alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'affettatrice va pulita dopo l'affilatura e dopo ogni utilizzo. Il piano di taglio e la lama sono rimovibili e possono essere lavati in acqua saponata con detergente delicato. Pulisci la struttura con una spugna umida. Risciacqua tutto e lascia asciugare prima del riutilizzo. Quattro piedini in gomma mantengono stabile la macchina durante il funzionamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eRobusta struttura in alluminio\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLama concava in acciaio inox temprato\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAccessorio per affilatura incluso\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDisposizione inclinata per facilitare il taglio\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAdatta al formaggio con lama opzionale in teflon\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProtezione integrata nel motore\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003ePeso netto: 24,3kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni: L57,6 x P46,6 x A42,6cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensioni del carrello: larghezza 20 x profondità 27,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAltezza massima di taglio: 21cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSpessore di taglio regolabile: 1-12mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVelocità della lama: 265 RPM\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDiametro della lama: Ø 30cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1 fase 250W\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058442355027,"sku":"09300500","price":647.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09300500_3765_6b110fc1-5bbd-417d-9785-94e8f4acc183.jpg?v=1790348203","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/it\/products\/sku-09300500","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}