Impastatrice - Professionale - 30L - 19kg di impasto - 2 velocità

Questa robusta impastatrice riduce il lavoro necessario per preparare impasti per pane e pizza. Il motore potente lavora grandi quantità e la ciotola mescola gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo. Può lavorare fino a 12 kg di farina e 19 kg di impasto; la quantità minima di impasto è 10 kg. È una macchina robusta per ogni cucina professionale.

Lavoro sicuro con due velocità

Il pannello semplice permette di scegliere tra una velocità lenta e una rapida. Il gancio e la ciotola ruotano per mescolare gli ingredienti. Un interruttore di sicurezza protegge il motore dal surriscaldamento e spegne automaticamente la macchina se necessario. Una protezione sulla ciotola impedisce il contatto con il gancio in movimento; la macchina si avvia solo quando la griglia è completamente chiusa. È presente anche una protezione contro il sovraccarico per evitare di riempire troppo la ciotola.

Pulizia facile e veloce

La struttura metallica ha un rivestimento durevole, mentre gancio e ciotola sono in acciaio inox. Si puliscono facilmente con un panno umido e detergente delicato. Il rivestimento aiuta a evitare graffi a lungo. Quattro piedini in gomma mantengono stabile la macchina. Asciugare tutto con un panno morbido dopo la pulizia.

Caratteristiche:

• Trasmissione a catena e cinghie trapezoidali
• Struttura metallica con rivestimento durevole
• Albero e spirale in acciaio inox
• Protezione metallica
• Con interruttore di sicurezza
• Appoggiata su quattro piedini in gomma

Specifiche del prodotto:

• Peso netto: 106kg
• Capacità netta della ciotola: 36,2l
• Dimensioni: 43,2 x P72,5 x A88,6cm
• Dimensioni della ciotola: 41 x H27cm
• Velocità della spirale: 115 e 187RPM
• Velocità della ciotola: 11 e 18RPM
• 230V/50Hz/1 fase 1500W

Capacità produttiva:

• Quantità massima di farina: 12 kg
• Quantità massima di impasto: 19 kg
• Quantità minima di impasto: 10 kg

Nota: La ciotola è fissa e non può essere rimossa.