Name: Friggitrice - Professionale - 16L - 1 cestello - con rubinetto di scarico e supporto - 230V
Brand: Maxima
SKU: 09365157
Price: 395.99 EUR
Availability: InStock

Friggitrice - Professionale - 16L - 1 cestello - con rubinetto di scarico e supporto - 230V

€395,99

Questa friggitrice capiente funziona a 230 V ed è dotata di una spina standard. È adatta a qualsiasi cucina, food truck o friggitoria. La capacità dell’olio arriva fino a 13L, consentendo di friggere grandi quantità di alimenti in una sola volta.

Friggitrice modello standard

A differenza della maggior parte dei modelli grandi, questa friggitrice funziona a 230 V e non richiede un’alimentazione supplementare. È realizzata in acciaio inox resistente e dispone di un pratico supporto per riporre, ad esempio, i contenitori di grasso per friggere. Il rubinetto di scarico con filtro, posizionato nella parte inferiore, consente di eliminare l’olio usato in modo semplice ed efficace, trattenendo briciole e residui. La zona fredda evita che le particelle di cibo brucino e contribuisce a mantenere la qualità dell’olio. La friggitrice è dotata di cestello in acciaio inox, coperchio di sicurezza, protezione contro il surriscaldamento e interruttore di sicurezza sotto l’elemento riscaldante.

Facile da usare

Questa friggitrice è semplice e pratica da utilizzare, perfetta per preparare patatine fritte fresche. Per prima cosa, riempi il serbatoio con olio tra gli indicatori di minimo e massimo e accendi la macchina. Una spia segnala quando l’olio raggiunge la temperatura ideale, anche se il riscaldamento richiede un po’ più di tempo rispetto a una friggitrice media. Il termostato, regolabile con una manopola, offre un intervallo di temperatura da 60°C a 200°C. Quando l’olio è pronto, inserisci le patatine nel cestello senza riempirlo eccessivamente. Un cestello troppo pieno può causare una doratura non uniforme e allungare i tempi di cottura. Quando le patatine hanno raggiunto la doratura desiderata, appendi il cestello all’unità elettrica utilizzando la griglia anteriore. In questa posizione, l’olio in eccesso torna nel serbatoio, per patatine perfettamente croccanti.

Pulizia regolare

Per prolungare la durata della friggitrice, è essenziale sostituire regolarmente il grasso di frittura e pulire a fondo l’intera unità. Prima di iniziare la pulizia, assicurati che la friggitrice sia spenta e scollegata dalla presa e che l’esterno si sia raffreddato. Posiziona un recipiente o una tanica sotto il rubinetto di scarico e svuota il grasso usato. Una volta terminato, ricordati di chiudere il rubinetto.

Rimuovi quindi tutti i componenti sciolti e lavali con acqua tiepida e un detergente delicato. Il cestello è lavabile in lavastoviglie, ma è preferibile lavare il manico a mano per evitare che perda colore o diventi fragile. Quando tutti i componenti sono puliti e privi di grasso, asciugali accuratamente. Pulisci il serbatoio dell’olio allo stesso modo, facendo defluire l’acqua sporca in un recipiente se necessario. Potrebbe essere necessario ripetere la pulizia del serbatoio per rimuovere ogni residuo. Assicurati che il rubinetto sia chiuso prima di riempire il serbatoio con acqua saponata. Una volta pulito, asciuga il serbatoio con un panno morbido. Non usare spugne abrasive, perché possono graffiare l’acciaio inox. Quando tutto è pulito e asciutto e la valvola di scarico è ben chiusa, rimonta la friggitrice e riempila con olio nuovo.

Questo modello è ideale se cerchi una friggitrice capiente adatta a qualsiasi tipo di cucina. Il pratico mobile offre un’altezza di lavoro confortevole e spazio aggiuntivo per riporre le forniture. Scopri la gamma di friggitrici Maxima disponibile in diversi formati e design per trovare quella più adatta alle tue esigenze.

Caratteristiche