Coltello per Kebab - Professionale - Spessore 0-8mm - Elettrico - incl. Lama di Ricambio e Affilatore

I più deliziosi panini kebab o piatti di shawarma si servono con la carne ben tagliata. Questo coltello professionale per kebab taglia delicatamente qualsiasi tipo di carne. È ideale per l'uso quotidiano intensivo nella cucina di catering per tagliare döner kebab, shawarma e gyros. La lama in acciaio inox ha un diametro di 10 cm e può raggiungere fino a 2600 RPM, permettendo di tagliare facilmente 60 kg di carne all'ora. Il coltello per kebab viene fornito con una lama extra. Riceverete inoltre una pratica pietra per affilare il coltello con regolarità.

Dotato di un cavo extra lungo

Che desideriate fette sottili di carne o qualcosa di più spesso, basta regolare lo spessore di taglio da 0 mm a 8 mm. Quando si lavora in cucina con apparecchi da cucina, in particolare con affettatrici, la sicurezza è molto importante. Il coltello è protetto da una protezione in acciaio inox. Inoltre, il coltello ha un'impugnatura antiscivolo affinché non scivoli accidentalmente dalla mano. Il coltello è inoltre protetto da sovraccarichi e si spegne automaticamente. Questo coltello professionale per kebab è dotato di un cavo extra lungo fino a 3 metri, per avere spazio sufficiente per muoversi attorno alla griglia per döner kebab.

Facile da pulire

Come la griglia per döner kebab, anche il coltello elettrico per kebab deve essere pulito a fondo dopo ogni utilizzo, prima di tagliare nuova carne. Pulire il coltello per kebab è molto semplice. Scollegate il coltello per kebab e rimuovete le parti che entrano in contatto con la carne. Utilizzate un detergente delicato, acqua tiepida e un panno morbido per pulire le parti. Anche l'impugnatura e le altre parti sono facili da pulire, grazie alle superfici lisce.

Caratteristiche

• Struttura in plastica con impugnatura antiscivolo
• Spessore di taglio facilmente regolabile da 0 a 8 mm
• Pulsante di accensione e spegnimento ben protetto
• Protezione in acciaio inox sopra la lama
• Protetto da sovraccarichi
• Dotato di un pulsante di ripristino

Specifiche del prodotto

• Peso netto 1,4kg
• Capacità di produzione: 60kg/h
• Dimensioni: L15 x P11 x A19cm
• Diametro della lama: 10cm
• Velocità di rotazione: 2600RPM
• 230V/50Hz/1Fase 80W

Include

• Una lama di ricambio
• Pratica pietra per affilare