{"product_id":"sku-09371125","title":"Piastra a induzione - Professionale - Ø26cm - 3500W","description":"\u003cp\u003eCucinare in modo rapido e sicuro è molto più semplice con questa potente piastra a induzione Maxima. Grazie all’ampia superficie di cottura da 26 cm di diametro e ai livelli di potenza regolabili, puoi preparare salse, zuppe, piatti di carne e pietanze saltate con precisione. Il design compatto da banco la rende ideale per le cucine professionali, dove flessibilità e rapidità sono essenziali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCottura efficiente con una potente tecnologia a induzione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta piastra a induzione offre un intervallo di potenza da 500 W a 3500 W, con i seguenti livelli: 500-800-1000-1300-1500-1800-2000-2300-2500-2700-2900-3100-3500. Puoi così riscaldare rapidamente i piatti mantenendo il pieno controllo della cottura. La temperatura si regola da 60 °C a 240 °C, con incrementi di 20 °C, ed è adatta per cuocere a fuoco lento, friggere e bollire. Poiché l’induzione riscalda direttamente la padella, la dispersione di calore è minore e la superficie di cottura rimane più fredda, garantendo condizioni di lavoro più sicure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFacile da usare nelle cucine professionali più dinamiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl pannello di controllo intuitivo rende la piastra facile da usare. Puoi regolare facilmente potenza, temperatura e timer tramite i comandi touch. Il timer è programmabile da 5 a 180 minuti, con incrementi di 5, aiutando il personale di cucina a lavorare con maggiore efficienza nei momenti di punta. Per maggiore sicurezza, la piastra si spegne automaticamente dopo due ore di inattività. Le dimensioni compatte la rendono perfetta anche per cucine mobili, buffet o per aumentare la capacità di cottura nelle ore di punta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRobusta e facile da mantenere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie liscia in vetro è facile da pulire dopo l’uso. Una volta raffreddata, basta passarla con un panno umido e un detergente delicato. La piastra a induzione include anche una protezione contro il surriscaldamento e una ventola di raffreddamento che contribuiscono a prolungare la durata dell’apparecchio. Sono adatte pentole in acciaio, ghisa e acciaio inox con fondo piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScegli questa piastra a induzione professionale Maxima e goditi una cottura rapida, sicura ed efficiente dal punto di vista energetico in qualsiasi cucina professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePiastra a induzione professionale con superficie di cottura Ø26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza regolabile da 500 W a 3500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntervallo di temperatura da 60 °C a 240 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunzione timer da 1 a 180 minuti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpegnimento automatico dopo due ore di inattività\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 5,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: 35,5 cm (larghezza) x 41 cm (profondità) x 10 cm (altezza)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni della superficie in vetro: 30 cm (larghezza) x 30 cm (profondità)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie di cottura: Ø 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230 V \/ 50 Hz \/ monofase, 3.500 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058956484947,"sku":"09371125","price":164.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/260713_09371125_img_003.jpg?v=1790348917","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/it\/products\/sku-09371125","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}