Wok a induzione 700 - Professionale - Ø28cm - 5000W - Con supporto

Questo potente piano wok a induzione Maxima è progettato per uso professionale. Il mobile integrato in acciaio inox consente di tenere utensili e wok sempre a portata di mano. È ideale nelle cucine in cui velocità, precisione e un flusso di lavoro ordinato sono essenziali. Fa parte della serie Maxima 700 Induction e, con una profondità di 700 mm, si integra perfettamente nella linea di cottura e con le altre attrezzature professionali.

Facile da usare con display digitale

I comandi sono semplici e intuitivi. Con il pulsante “Power/Temp” puoi scegliere se regolare la potenza (livelli 1-10) o la temperatura (60-240°C). La temperatura si imposta a intervalli di 20°C. Potenza e temperatura sono collegate: il livello 1 corrisponde a 60°C, il livello 2 a 80°C e così via. Il display mostra subito l’impostazione selezionata. La manopola ha tre posizioni chiare: “bassa”, “media” e “alta”. Il pulsante di accensione/spegnimento arresta immediatamente l’apparecchio, senza calore residuo. Il display nitido e la manopola rendono rapido il passaggio tra modalità potenza e temperatura, ideale per cucine commerciali molto operative.

Prestazioni elevate e sicurezza integrata

Questo wok a induzione si riscalda rapidamente e in modo uniforme. Per una maggiore sicurezza, si spegne automaticamente dopo 4 ore. In caso di surriscaldamento, emette un allarme, visualizza un messaggio di errore e si arresta. In questo modo si evitano danni al wok o agli utensili. Una volta raffreddato, puoi riprendere subito a cucinare. I piedini regolabili permettono di impostare l’altezza di lavoro desiderata. La profondità di 700 mm consente l’allineamento con gli altri apparecchi della serie Maxima 700 Induction, per uno spazio di lavoro ordinato ed efficiente.

Facile da pulire e pratico da usare

Dopo l’uso, scollega l’apparecchio e lascialo raffreddare. Pulisci l’esterno con un panno umido e lava gli utensili con un detergente delicato. Usa un aspirapolvere per mantenere le ventole prive di polvere. Importante: evita che l’acqua penetri all’interno dell’apparecchio, perché potrebbe causare guasti. Pulisci il mobile in acciaio inox con un panno umido. Grazie al design modulare, il piano wok si abbina agli altri apparecchi Maxima 700 Induction e semplifica pulizia e manutenzione dell’intera cucina.

Cerchi potenza, precisione e spazio aggiuntivo? Scegli questo piano wok a induzione professionale Maxima con mobile inferiore.

Caratteristiche

• Display digitale con funzione Power/Temp
• Temperatura regolabile: 60°C - 240°C (intervalli di 20°C)
• Livelli di potenza regolabili: da 1 a 10
• Manopola con impostazioni “bassa”, “media” e “alta”
• Spegnimento automatico dopo 4 ore
• Allarme acustico e messaggio di errore in caso di surriscaldamento
• Mobile in acciaio inox per riporre gli utensili

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 40 kg
• Superficie di cottura Ø26cm
• Adatto per wok Ø 36cm
• Dimensioni dell’apparecchio: L 40 x P 70 x H 86,5 cm
• 400V / 50Hz / Trifase / 5000W

Incluso

• Kit di collegamento

Non incluso

• Wok
• Spina