Griglia commerciale di qualità - Professionale - Unità doppia - Profondità 60 cm - Gas

Questa griglia professionale aggiunge a carne, pesce e verdure il caratteristico sapore della carbonella. La struttura robusta è adatta all’uso quotidiano intensivo in ristoranti, hotel e altri locali di ristorazione. Grazie alle dimensioni compatte, è facile spostarla in un’altra zona della cucina. Il paraspruzzi è realizzato in un unico pezzo di acciaio inox e trattiene gli schizzi di grasso. Il design speciale consente di scaricare il grasso in sicurezza senza fiammate.

Adatta all’installazione in una linea di cottura

La griglia può essere installata in una linea di cottura e include un’ampia vaschetta raccogli-grassi, così è possibile grigliare senza interruzioni e servire i clienti. Le griglie reversibili in ghisa si rimuovono facilmente per la pulizia. Il potente elemento riscaldante riscalda uniformemente tutta la griglia, per cuocere gli alimenti in modo omogeneo. L’apparecchio può funzionare a GPL o a gas naturale.

Realizzata in acciaio inox di alta qualità

Tutti i componenti si smontano facilmente per una pulizia accurata. I componenti robusti e il piano saldato senza giunzioni impediscono ai residui di cibo di depositarsi. La scocca in acciaio inox si pulisce rapidamente con un panno umido, acqua tiepida e detergente delicato. I piedini in gomma aumentano la stabilità durante l’uso. È possibile collocare la griglia anche su un supporto, ordinabile separatamente, per lavorare all’altezza giusta e avere ulteriore spazio per pentole e padelle.

Caratteristiche

• Robusto paraspruzzi in acciaio inox realizzato in un unico pezzo
• Griglie in ghisa rimovibili per facilitare la pulizia
• Ampio cassetto raccogli-grassi frontale
• Griglie reversibili in ghisa con funzione autopulente
• Robuste griglie in ghisa e rompifiamma su ogni bruciatore
• Dimensioni compatte per facilitare il posizionamento

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 51 kg
• Dimensioni: L60 x P60 x A34cm
• Potenza totale: 9,0 kW
• Ugelli del gas preinstallati: G25 - Gas naturale
• Set aggiuntivo di ugelli del gas: G30 - GPL (Propano / Butano)