Heavy Duty Cucina - Professionale - 4 Fuochi - Unità Doppia - 70cm di Profondità - con Forno - Elettrica

In una cucina della ristorazione si cucina intensamente ogni giorno, per cui l'attrezzatura di cottura deve essere duratura e capace di sopportare un forte utilizzo. Questa cucina elettrica ha quattro fuochi e un forno ed è ideale per essere utilizzata con più pentole e padelle di grandi dimensioni. I supporti delle padelle sono realizzati in ghisa ad alta resistenza e hanno un diametro di 22 cm. Poiché i supporti delle padelle sono incorporati in un piano monoblocco, non restano residui di cibo negli angoli. Questa cucina professionale è ideale per l'installazione in una linea di cottura.

Forno per contenitori GN

Questo lussuoso e resistente forno ha un design ergonomico ed è facile da usare. Ogni fuoco può essere riscaldato separatamente con sei impostazioni diverse. Il forno dispone di un termostato di sicurezza con cui è possibile regolare temperature tra 100 e 300ºC. Il termostato è dotato di un interruttore di sicurezza per evitare il surriscaldamento. Il forno elettrico ha una griglia cromata a tre livelli. Su di essa possono essere posizionate teglie 2/1 GN, ordinabili separatamente. La porta del forno è in acciaio inox, ha uno spessore di 4 cm e una maniglia ergonomica.

Funziona con corrente trifase

Questa cucina elettrica con forno è semplice e facile da pulire, grazie alla sua struttura e ai componenti in acciaio inox. Basta spegnere e pulire tutte le superfici lisce con un panno umido, acqua tiepida e un detergente delicato. I supporti in ghisa possono essere puliti con una spugna. La cucina funziona con corrente trifase.

• Cucina resistente - 4 fuochi - Include forno - Elettrica
• Struttura interamente in acciaio inox
• Supporti pesanti in ghisa
• Supporti per pentole realizzati in lamiera monoblocco
• Piano superiore saldato senza fessure
• Componenti pesanti
• Termostato con interruttore di sicurezza per surriscaldamento
• Termostato di sicurezza 50 - 300 gradi Celsius
• Costruzione molto duratura
• Design igienico
• Facile da pulire
• Caratteristiche ergonomiche

• Camera del forno interamente in acciaio inox
• Griglia cromata con 3 livelli per 2/1 GN
• Porta del forno in acciaio inox spessa 40 mm
• Termostato di sicurezza 100 - 300 gradi Celsius

• Peso netto: 100 kg
• Dimensioni: L800 x P700 x A850 mm
• Potenza: 4 x 2,6 kW
• Potenza del forno: 6.0 kW
• Potenza totale: 16,4 kW
• 400V / 50Hz / 3 fasi 16400 Watt

Questo prodotto viene fornito senza spina

• Peso netto: 100kg
• Dimensioni: L80 x P70 x A85cm
• Consumo energetico: 4 x 2,6 kW
• Potenza del forno: 6,0 kW
• Potenza totale: 16,4 kW
• 400V / 50Hz / 3 fasi 16400W