Heavy Duty Friggitrice - Professionale - 1 x 12L - Unità Singola - 70cm di Profondità - con Rubinetto di Scarico - Gas

Se utilizza la friggitrice quotidianamente in modo intensivo nella sua cucina professionale, è necessario che duri a lungo e sia in grado di sopportare un trattamento gravoso. Questa friggitrice a gas ad alta resistenza è progettata appositamente per l'uso in grandi cucine, friggitorie, hotel e caffetterie. Può utilizzare questa friggitrice in una linea di cottura e ampliarla con una base aperta in acciaio inox o una base chiusa con porta. La parte superiore è saldata senza giunture e la friggitrice monoblocco ha una capacità di 12 litri per friggere grandi porzioni di snack, patatine fritte, verdure, pesce e altri prodotti.

Con fiamma pilota

Questa potente friggitrice funziona a gas (GPL o gas naturale) e può essere regolata a una temperatura tra 110 e 190ºC. Il suo design ergonomico e igienico la rende un buon apparecchio con cui lavorare. Per maggiore sicurezza, incorpora una valvola di sicurezza del gas con termocoppia. Inoltre, la friggitrice è dotata di una fiamma pilota. La friggitrice dispone anche di un rubinetto di scarico per estrarre facilmente l'olio di frittura. La friggitrice viene fornita di serie con un coperchio e un cestello per friggere in acciaio inox.

Facile pulizia

Tutte le parti della friggitrice sono in acciaio inox. In combinazione con gli angoli arrotondati, questo garantisce una facile pulizia dell'apparecchio e una migliore igiene. La struttura in acciaio inox può essere pulita con un panno umido. Il cestello per friggere e il coperchio possono essere immersi in acqua saponata tiepida. Dopo la pulizia, asciugare tutto con un panno morbido e la friggitrice sarà pronta per essere riutilizzata.

Caratteristiche

• Struttura e coperchi interamente in acciaio inox
• Parte superiore saldata senza giunture
• Dotata di valvole di scarico
• Accenditori piezoelettrici
• Termostato di sicurezza 110-190 gradi Celsius
• Valvola di sicurezza per il gas con termocoppia
• Adatto per GPL o gas naturale

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 20 kg
• Capacità: 12 litri
• Dimensioni del cestello per friggere B26 x D26,5 x H12cm
• Dimensioni: B40 x D70 x H28cm
• Potenza: 1 x 10,0 kW
• Potenza totale: 10,0 kW
• Iniettori gas installati: G25-gas naturale
• Set extra di iniettori gas: G30-GPL (propano/butano)