Heavy Duty Friggitrice - Professionale - 2 x 12L - Unità Doppia - 70cm di Profondità - con Rubinetto di Scarico - Gas

Per friggere intensamente ogni giorno, utilizzi questa robusta friggitrice con due vasche. La sua costruzione duratura garantisce che potrà continuare a friggere con questa friggitrice per anni. Grazie ai componenti ad alta resistenza, la friggitrice è in grado di sopportare una buona quantità di usura. Questa friggitrice a gas è appositamente progettata per l'uso in cucine grandi e affollate e può essere collocata in una linea di cottura. La friggitrice può essere posizionata da sola su un piano di lavoro o un tavolo, ma è anche possibile ordinare un supporto in acciaio inox, con o senza sportello. La friggitrice ha una capacità di 2 x 12 litri e la parte superiore è saldata senza giunture. Le friggitrici sono realizzate in monoblocco.

Funziona a GPL o gas naturale

Grazie al rubinetto, è possibile sostituire in modo facile e rapido l'olio di frittura usato. Quando si friggono grandi porzioni di snack, patatine fritte, verdure, pesce e altri prodotti, si può lavorare in sicurezza grazie alla fiamma pilota e alla valvola di sicurezza incorporata per il gas con termocoppia. Poiché ogni prodotto ha una temperatura di frittura diversa, è possibile regolare il termostato di sicurezza della friggitrice su una temperatura compresa tra 110 e 190ºC. Inoltre, questa friggitrice è adatta a friggere con GPL o gas naturale.

Include coperchi e cestelli per friggere

La friggitrice viene fornita di serie con coperchi e cestelli per friggere in acciaio inox. Gli angoli arrotondati all'interno della friggitrice sono realizzati in modo che non si accumuli sporco. Questo rende l'apparecchio facile da pulire. Con un panno umido, acqua tiepida e un detergente delicato, può pulire tutto facilmente.

Caratteristiche

• Struttura e coperchi interamente in acciaio inox
• Parte superiore saldata senza giunture
• Dotata di valvole di scarico
• Accenditori piezoelettrici
• Termostato di sicurezza 110-190 gradi Celsius
• Valvola di sicurezza per il gas con termocoppia
• Adatta a GPL o gas naturale

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 40kg
• Dimensioni del cestello per friggere L26 x P26,5 x H12cm
• Dimensioni: L80 x P70 x H28cm
• Potenza in uscita: 2 x 10,0 kW
• Potenza totale: 20,0 kW
• Iniettori del gas installati: G25-gas naturale
• Set extra di iniettori del gas: G30-GPL (propano/butano)