{"product_id":"sku-09398135","title":"Bagnomaria Heavy Duty - Professionale - Unità doppia - Profondità 70cm - Elettrico","description":"\u003cp\u003eLavori con ingredienti che non devono scaldarsi troppo per evitare che brucino o si separino? Questo bagnomaria a gas è ideale, ad esempio, per sciogliere il cioccolato o riscaldare le salse. Consente una cottura delicata e mantiene caldi gli alimenti. Riempi manualmente il bagnomaria con acqua; la vasca monoblocco è completamente a tenuta. Per svuotarla, utilizza il rubinetto di scarico in modo semplice e rapido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAdatto per contenitori GN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto bagnomaria elettrico può essere utilizzato con contenitori GN. I contenitori si adattano perfettamente, evitando dispersioni di calore. Non sono forniti di serie, ma si possono ordinare facilmente tramite il nostro sito web. In questo modo puoi scegliere la configurazione e le dimensioni dei contenitori. Senza divisori, è possibile inserire contenitori GN 1\/1 e GN 2\/1. Per i contenitori GN 1\/2 o 1\/3 sono necessari divisori, disponibili anche nel nostro negozio online. L’altezza massima dei contenitori GN è di 15 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da pulire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurante il normale utilizzo, il bagnomaria si sporca poco. Per pulirlo, spegnilo dopo l’uso e rimuovi i contenitori GN. Fai attenzione perché dai vassoi potrebbero ancora gocciolare gocce d’acqua calda. I contenitori GN sono lavabili in lavastoviglie. Svuota l’acqua usando il rubinetto. L’interno e l’esterno in acciaio inox si puliscono con un panno umido e un detergente delicato. Infine, asciuga tutti i componenti e rimonta il bagnomaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStruttura durevole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorpo in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVasca monoblocco completamente a tenuta stagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParte superiore saldata senza giunzioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComponenti resistenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiscaldamento rapido ed efficiente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 20,6kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: Larghezza: 80 x Profondità: 70 x Altezza: 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza totale: 2,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Fase 2000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEscluso\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eContenitori GN e coperchi\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eSpina A\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058533876051,"sku":"09398135","price":1307.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/maxima-electric-bain-marie-full.jpg?v=1790348330","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/it\/products\/sku-09398135","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}