Brattiera ribaltabile Heavy Duty - Professionale - 50L - Unità doppia - Profondità 70cm - Elettrica

Questa robusta brattiera basculante Bratt, con capacità di 50 litri, è adatta a qualsiasi cucina professionale. Consente di preparare piatti deliziosi in grandi quantità. La vasca si inclina facilmente e permette di svuotare tutto il contenuto in una volta. Con la manovella sul lato anteriore puoi sollevare la vasca fino alla posizione verticale e svuotarla completamente. Il fondo in acciaio inox spesso 8 mm resiste alla corrosione e distribuisce il calore in modo uniforme.

Dotata di isolamento termico

Lavorare in sicurezza nel settore della ristorazione è essenziale. Questa brattiera Bratt è dotata di un sistema di sicurezza che interrompe l’elettricità e il riscaldamento quando il coperchio è aperto. Il termostato di sicurezza impedisce il surriscaldamento. La temperatura può essere regolata tra 50 e 300ºC. L’isolamento termico limita la dispersione del calore e mantiene basso il consumo energetico. L’acqua nella vasca può essere rabboccata manualmente.

Facile da pulire

La brattiera Bratt dispone di piedini regolabili per rimanere stabile su qualsiasi superficie. Sia il corpo sia la maniglia del coperchio sono in acciaio inox. La vasca ha angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Le superfici lisce si puliscono con acqua, detergente delicato e un panno o una spugna umidi.

• Fondo in acciaio inox spesso 8 mm per resistere alla corrosione
• Angoli arrotondati per facilitare la pulizia
• Robusti piedini per una maggiore stabilità
• Controllo termostatico della temperatura tra 50-300 gradi
• Isolamento termico per limitare la dispersione di calore e ridurre il consumo energetico
• Meccanismo di ribaltamento facile da usare
• Peso netto: 115 kg
• Dimensioni: L 800 x P 700 x A 850 mm
• Capacità netta: 50L
• 400 V / 50 Hz / trifase 7500W

Il prodotto viene fornito senza spina

• Peso netto: 115kg
• Capacità: 50L
• Dimensioni: B80 x D70 x H85cm
• 400V / 50Hz / Trifase 7500W