{"product_id":"sku-09398715","title":"Pentola di cottura - Professionale - 550L - Riscaldamento indiretto - Elettrica - 400V","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali che richiedono una grande capacità di cottura, questa pentola di qualità elevata è la soluzione ideale. In questa pentola rotonda è possibile cuocere, lessare e stufare un’ampia varietà di alimenti. È progettata per rendere la cottura più efficiente e dispone di una grande valvola di scarico per le preparazioni liquide, grandi manopole di controllo e un manometro facile da leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSistema di riscaldamento indiretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta pentola funziona con alimentazione elettrica (400V). La doppia parete interna può essere riempita d’acqua e la fonte di calore si trova direttamente sotto la caldaia, creando un sistema di riscaldamento indiretto molto efficiente. Il termostato di sicurezza protegge da un livello d’acqua troppo basso, evitando che le pietanze si brucino rapidamente. La pentola è perfetta per preparazioni liquide o alimenti cotti in acqua, come riso, patate, carne e verdure. L’isolamento aggiuntivo riduce al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da usare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon un peso di 209 kg, è un apparecchio di cottura pesante ma comunque facile da usare. Il manometro è nella parte superiore dell’apparecchio per leggere chiaramente la pressione.  Anche la facilità di pulizia contribuisce alla praticità. L’interno è rotondo e ha una finitura liscia in acciaio inox. Una pentola da cottura necessita di una pratica valvola di scarico per rimuovere facilmente i liquidi, utile anche durante la pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentola rotonda in acciaio inox per una pulizia rapida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento aggiuntivo dell’intera caldaia per ridurre i costi energetici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema di riscaldamento indiretto con vapore saturo fino a 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValvola limitatrice di pressione per evitare sovrapressioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManometro facile da leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegolazione dell’energia tramite la manopola di controllo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotata di valvola di scarico per rimuovere facilmente gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude una valvola esterna per eliminare l’aria in eccesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign igienico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 216,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità netta: 500L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni dell’apparecchio: L130 x P143,6 x A96,7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza elettrica totale: 45,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: 400V \/ 50Hz \/ Trifásica 45500W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl prodotto viene fornito senza spina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota: il prodotto mostrato nell’immagine può differire leggermente dal modello reale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058671829331,"sku":"09398715","price":20915.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/09398713_2_3_650ee3d0-7635-4018-a591-3dc10dcbdc1d.jpg?v=1790348514","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/it\/products\/sku-09398715","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}