Vetrina refrigerata da banco - Professionale - 150 cm - per 6 x GN 1/3
Questa vetrina refrigerata da banco è ideale per l'uso quotidiano intensivo nelle cucine professionali. Accoglie sei contenitori GN 1/3 e mantiene gli ingredienti alla temperatura adeguata, pronti all'uso. È utile per farcire rapidamente panini, aggiungere ingredienti alle pizze o preparare insalate. I contenitori GN e i coperchi non sono inclusi, ma possono essere ordinati separatamente sul nostro sito.
Regolatore della temperatura facile da usare
Nella cucina professionale la refrigerazione è essenziale per conservare più a lungo la freschezza degli alimenti. Il regolatore digitale consente di impostare facilmente una temperatura tra 0 e 10 °C e mantenere gli ingredienti al valore desiderato. La vetrina può essere utilizzata con temperature ambiente fino a 32 °C e impiega un raffreddamento statico. I tubi nelle pareti dell'unità utilizzano il refrigerante R600a, privo di CFC. Un ciclo di raffreddamento specifico e un evaporatore integrato a funzionamento continuo aiutano a ridurre la formazione di ghiaccio.
Stabile su diverse superfici
I piedini regolabili permettono di posizionare l'apparecchio in modo stabile su quasi tutte le superfici. Anche la pulizia è semplice, un aspetto importante in ogni cucina professionale: bastano un panno morbido e acqua tiepida con sapone per pulire la struttura.
Caratteristiche
- Struttura in acciaio inox
- Piedini regolabili
- Ciclo di raffreddamento speciale per ridurre la formazione di ghiaccio
- Sistema anticondensa
- Isolamento protettivo compatto da 5 cm
- Fornita con due barre trasversali
- Controllo digitale della temperatura (Dixell)
Specifiche del prodotto
- Peso netto: 29 kg
- Dimensioni: L 150 x P 39,5 x A 43,5 cm
- Capacità: 6 contenitori GN 1/3 oppure 5 contenitori GN 1/3 + 1 contenitore GN 1/2 (altezza massima 150 mm)
- 230 V / 50 Hz / 1 fase / 200 W