{"title":"Horno de panadería","description":null,"products":[{"product_id":"sku-09300419","title":"Heteluchtoven - Professioneel - stoom - voor 4 bakplaten (60 x 40cm) - 400V","description":"\u003cp\u003eIn deze professionele heteluchtoven kunt u ovengerechten, taarten en zelfs kip bereiden. De circulerende hete lucht maakt gerechten licht en knapperig. Ook aardappelen, groenten en vlees kunnen erin worden geroosterd. Kies voor mals vlees een lagere temperatuur en gaar het langzaam. De deur met warmte-isolerend dubbel glas is eenvoudig uitneembaar voor toegang tot de gerechten. De warmte verspreidt zich goed door de ovenruimte en met de stoomfunctie kunt u voedsel stomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMet vier bakplaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe oven wordt geleverd met vier platen van 60 x 40 cm die goed in de oven passen, met 8 cm tussenruimte. De analoge knoppen maken bediening eenvoudig. Met de thermostaat stelt u temperaturen in tussen 0 en 300ºC; controlelampjes tonen wanneer de gewenste temperatuur is bereikt. De timer is instelbaar van 0 tot 120 minuten. De roestvrijstalen constructie en geëmailleerde ovenruimte maken het model duurzaam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRubberen voetjes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRegelmatig reinigen maakt resten gemakkelijker te verwijderen. Laat de oven voor het schoonmaken goed afkoelen en neem de binnenkant af met een vochtige doek. Bij hardnekkig vuil zet u een bak water in de oven op ongeveer 200ºC en maakt u daarna de vochtige wanden schoon met een doek. Verwijder af en toe de deur om die grondig te reinigen. Vier rubberen voetjes zorgen voor stabiliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eRoestvrijstalen constructie met geëmailleerd interieur\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMet 2 motoren\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEenvoudig uitneembare deur\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eWarmte-isolerend dubbel glas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAnaloge bediening en timer\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTemperatuurindicatoren\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eNettogewicht: 70 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: B83,4 x D79,6 x H57cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfstand tussen bakplaten: 8cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTemperatuurbereik: 0-300°C\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTimer: 0 tot 120 minuten\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasen 6400W\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInbegrepen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eVier bakplaten: 60 x 40cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058443010387,"sku":"09300419","price":1663.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-005-61656e68b2750_253636fd-1086-475b-b5ca-bbeb2029a56e.jpg?v=1790348205"},{"product_id":"sku-09300420","title":"Heteluchtoven - Professioneel - Voor 4 bakplaten - Ingebouwde timer - Tot 300°C","description":"\u003cp\u003eMet een heteluchtoven kunt u gerechten opwarmen, bakken en braden. Daarom is hij ideaal voor smakelijke ovenschotels, taarten en sappige vleesgerechten. Twee ventilatoren verdelen de warme lucht door de hele oven, zodat gerechten gelijkmatig gaar worden. Omdat de temperatuur tot 300ºC instelbaar is, bepaalt u hoe snel de gerechten garen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEfficiënte warmteverdeling\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoor de gelijkmatige warmteverdeling blijft de temperatuur in de hele oven constant. Controlelampjes geven aan wanneer de gewenste temperatuur is bereikt. Deze professionele heteluchtoven bereidt gerechten sneller dan een traditionele oven. De afneembare deur heeft warmte-isolerend dubbel glas. De analoge knoppen en een timer die van 0 tot 120 minuten instelbaar is, maken de bediening eenvoudig. De oven wordt standaard geleverd met vier bakplaten van 43,5 x 31,5 cm.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVoorzien van rubberen voetjes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe behuizing is van roestvrij staal en de binnenruimte is geëmailleerd. Vier rubberen voetjes houden het apparaat stabiel en voorkomen wegglijden. Regelmatig schoonmaken voorkomt dat aangekoekte resten moeilijk te verwijderen worden. Laat de oven eerst afkoelen en reinig de binnenkant met een vochtige doek. Voor hardnekkige resten kunt u een bakje water in de oven zetten en deze tot 200ºC verwarmen. Laat de oven opnieuw afkoelen zodat de stoom etensresten losmaakt en veeg ze vervolgens met een schone doek weg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRoestvrijstalen constructie met geëmailleerde binnenkant\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eWarmte-isolerend dubbel glas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAnaloge bediening en timer\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInstelbare thermostaat: 0°C tot 300°C\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInstelbare timer: 0 tot 120 minuten\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaat op vier rubberen voetjes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductkenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eNettogewicht: 38 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: Breedte: 59,5 x Diepte: 61,5 x Hoogte: 57 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInclusief 4 bakplaten W43,5 x D31,5cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Fase 2670W\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfstand tussen bakplaten: 70 mm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058443174227,"sku":"09300420","price":688.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-005_1_3fcc936b-3e0b-4361-80ca-bb1e699b963f.jpg?v=1790348206"},{"product_id":"sku-09300418","title":"Heteluchtoven - Professioneel - grill en stoom - voor 4 bakplaten - ingebouwde timer","description":"\u003cp\u003eMet deze heteluchtoven kunt u gerechten verwarmen, bakken, braden, gratineren en stomen. Bereid ovenschotels, taarten, gebak en vlees, maar ook geroosterde groenten en aardappelen. Met de thermostaat stelt u temperaturen tot 300ºC in. De timer helpt u de bereidingstijd te bewaken en is instelbaar van 0 tot 120 minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBraden en stomen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTwee ventilatoren verdelen de warmte door de geëmailleerde binnenruimte, zodat voedsel gelijkmatig gaart. Controlelampjes tonen wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt. De ovendeur is afneembaar en heeft hittewerende dubbele beglazing. De oven is bovendien uitgerust met een grill en een stoomfunctie met vochtinjectie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEenvoudig te reinigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRubberen poten voorkomen dat de oven tijdens gebruik verschuift. De afneembare deur vergemakkelijkt de reiniging. Om hardnekkig vuil los te maken, plaatst u een bakje water in de ovenruimte en verwarmt u de oven tot 200ºC. De stoom maakt voedselresten los, zodat u ze met een schone doek kunt verwijderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoestvrijstalen constructie met geëmailleerde binnenruimte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitgerust met 2 motoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnaloge bediening en timer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare thermostaat: van 0°C tot 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurindicatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare timer: van 0 tot 120 minuten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 39 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: B59,5 x D61,5 x H57cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusief 4 bakplaten van: B43,5 x D31,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen bakplaten: 7,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1fase 2670W + 2000W (grill)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058472763731,"sku":"09300418","price":1000.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-005-61656e7648383_2bcd1030-f53a-4882-99c1-e20efd093bd4.jpg?v=1790348256"},{"product_id":"sku-09300417","title":"Convectie-oven - Professioneel - Grill - voor 4 Bakplaten - Ingebouwde Timer - tot 300°C","description":"\u003cp\u003eMet deze convectie-oven kunt u gerechten niet alleen opwarmen, bakken en braden, maar ook gratineren. Zo kunt u heerlijke ovenschotels, taarten, gebak en vleesgerechten bereiden. Deze convectie-oven is ook geschikt om groenten en aardappelen te roosteren. Met de thermostaat kunt u temperaturen tot 300ºC instellen. Dankzij de handige timer weet u precies wanneer uw gerecht klaar is. U kunt de timer ook instellen tussen 0 en 120 minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeerlijke gegrilde gerechten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de twee ventilatoren wordt de warmte in de geëmailleerde binnenkamer van deze oven efficiënt verdeeld, zodat het eten gelijkmatig gaart. De oven is ook uitgerust met handige indicatielampjes die precies aangeven wanneer de gewenste temperatuur is bereikt. Voor extra gemak is de ovendeur uitneembaar en voorzien van athermisch dubbelglas. Deze convectie-oven is bovendien uitgerust met een grillfunctie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEenvoudig te reinigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe poten aan de onderkant van de oven zijn van rubber en voorkomen dat het apparaat tijdens gebruik wegglijdt. Omdat de deur uitneembaar is, is schoonmaken heel eenvoudig. Hardnekkig vuil kunt u eenvoudig verwijderen door een bakje met water in de ovenruimte te plaatsen. Zet de oven vervolgens aan en verwarm hem tot 200ºC. De stoom maakt de etensresten los, die u vervolgens eenvoudig met een schone doek kunt verwijderen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoestvrijstalen constructie met geëmailleerde binnenkant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitgerust met 2 motoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare thermostaat: van 0°C tot 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAthermisch dubbelglas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurindicatoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStaat op vier rubberen poten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 39 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: B59,5 x D61,5 x H57cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusief 4 bakplaten van: B43,5 x D31,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen bakplaten: 7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1fase 2670W + 2000W (grill)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058553143635,"sku":"09300417","price":831.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-005-2-61656f53cef49.jpg?v=1790348409"},{"product_id":"sku-09362250","title":"Convectie-oven - Professioneel - Stoom - voor 4 Bakplaten (60 x 40cm) - Ingebouwde Timer","description":"\u003cp\u003eMet deze convectie-oven kunt u gerechten niet alleen opwarmen, bakken en braden, maar ook stomen. Zo kunt u heerlijke ovenschotels, taarten, gebak en vleesgerechten bereiden. Deze convectie-oven is ook geschikt om groenten en aardappelen te roosteren. Met de thermostaat kunt u temperaturen tot 300ºC instellen. Dankzij de handige timer weet u precies wanneer uw gerecht klaar is. U kunt de timer ook instellen tussen 0 en 120 minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStoomfunctie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de twee ventilatoren wordt de warmte in de geëmailleerde binnenkamer van deze oven doeltreffend verdeeld, wat een gelijkmatige garing van het eten garandeert. De oven is ook uitgerust met handige indicatielampjes die precies aangeven wanneer de gewenste temperatuur is bereikt. Voor extra gemak is de ovendeur uitneembaar en voorzien van athermisch dubbelglas. Deze convectie-oven is bovendien uitgerust met een grill en een stoomfunctie met vochtinjectie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEenvoudig te reinigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe poten aan de onderkant van de oven zijn van rubber en voorkomen dat het apparaat tijdens gebruik wegglijdt. Omdat de deur uitneembaar is, is schoonmaken heel eenvoudig. Hardnekkig vuil kunt u eenvoudig verwijderen door een bakje met water in de ovenruimte te plaatsen. Zet de oven vervolgens aan en verwarm hem tot 200ºC. De stoom maakt de etensresten los, die u vervolgens eenvoudig met een schone doek kunt verwijderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoestvrijstalen constructie met geëmailleerde binnenkant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfficiënte warmteverdeling en stoomfunctie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitgerust met 2 motoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEenvoudig uitneembare deur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnaloge bediening en timer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurindicatoren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 70kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen bakplaat: B83,4 x D79,6 x H57cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen bakplaten: 8cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurbereik: 0-300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer: 0 tot 120 minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 fase 3600W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclusief\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVier bakplaten: 60 x 40cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058553209171,"sku":"09362250","price":1611.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-005-61656f54be325.jpg?v=1790348409"},{"product_id":"sku-08500200","title":"Combi-steamer - Professioneel - voor 4 bakplaten 2\/3 GN - Analoog","description":"\u003cp\u003eEen professionele combi-steamer is een uitstekende investering voor bijna elke professionele keuken. Horecabedrijven die regelmatig grote hoeveelheden gerechten met een consistent resultaat bereiden, hebben veel aan een combi-steamer. Dankzij de combinatie van hete lucht en stoom is dit apparaat veelzijdig inzetbaar. Het compacte ontwerp bespaart bovendien ruimte in de keuken. Met deze professionele oven kunt u bakken, koken, gratineren, stoven, braden, gratineren en sous-vide bereiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEenvoudig te bedienen bedieningspaneel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze combi-steamer is ideaal voor consistente kookresultaten. De robuuste verwarmingselementen van roestvrij staal zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling. Het apparaat heeft bovendien een ventilator met omkeerfunctie en hittebestendige dubbele beglazing. De deur is eenvoudig af te stellen en de afdichting is gemaakt van voedselveilig siliconen. Op het overzichtelijke bedieningspaneel vindt u regelaars voor stoom, temperatuur en de timer. Dankzij het brede temperatuurbereik kunt u vrijwel alle gerechten bereiden. Met de timer kan het apparaat verder garen terwijl u andere taken uitvoert. Met de stoomregelaar stelt u ten slotte het gewenste stoompercentage nauwkeurig in.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoeiteloos schoonmaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat de combi-steamer volledig afkoelen voordat u hem reinigt. De behuizing, deur en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken, waardoor ze eenvoudig schoon te maken zijn. Gladde oppervlakken reinigt u snel en grondig met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Voor het deurglas is warm water voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVeiligheidsschakelaar tegen oververhitting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreed temperatuurbereik van 50-270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare stoomregeling van 0-100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfficiënte warmteverdeling dankzij het ventilatiesysteem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEenvoudige analoge bediening van stoom, temperatuur en timer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 41 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 4 bakplaten 2\/3 GN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen bakplaten: 7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: Breedte: 69 x Diepte: 59 x Hoogte: 63 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 fase 3300W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclusief:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eEen ovenrooster\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058850644307,"sku":"08500200","price":2066.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-001-08500200_1_2d91519d-a0d0-4bfa-8459-872ca196a8c6.jpg?v=1790348716"},{"product_id":"sku-08500202","title":"Combi-steamer - Professioneel - voor 4 bakplaten (1\/1 GN \/ 60 x 40 cm) - Analoog - 400V","description":"\u003cp\u003eEen professionele combi-steamer is een uitstekende investering voor bijna elke professionele keuken. Horecabedrijven die regelmatig grote hoeveelheden gerechten met een consistent resultaat bereiden, hebben veel aan een combi-steamer. Dankzij de combinatie van hete lucht en stoom is dit apparaat veelzijdig inzetbaar. Het compacte ontwerp bespaart bovendien ruimte in de keuken. Met deze professionele oven kunt u bakken, koken, gratineren, stoven, braden, gratineren en sous-vide bereiden. Het apparaat is geschikt voor 1\/1 GN- of 60 x 40 cm-bakplaten en biedt plaats aan maximaal 4 bakplaten tegelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEenvoudig te bedienen bedieningspaneel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze combi-steamer is ideaal voor consistente kookresultaten. De robuuste verwarmingselementen van roestvrij staal zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling. Het apparaat heeft bovendien een ventilator met omkeerfunctie en hittebestendige dubbele beglazing. De deur is eenvoudig af te stellen en de afdichting is gemaakt van voedselveilig siliconen. Op het overzichtelijke bedieningspaneel vindt u regelaars voor stoom, temperatuur en de timer. Dankzij het brede temperatuurbereik kunt u vrijwel alle gerechten bereiden. Met de timer kan het apparaat verder garen terwijl u andere taken uitvoert. Met de stoomregelaar stelt u ten slotte het gewenste stoompercentage nauwkeurig in.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoeiteloos schoonmaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat de combi-steamer volledig afkoelen voordat u hem reinigt. De behuizing, deur en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken, waardoor ze eenvoudig schoon te maken zijn. Gladde oppervlakken reinigt u snel en grondig met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Voor het deurglas is warm water voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVeiligheidsschakelaar tegen oververhitting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreed temperatuurbereik van 50-270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare stoomregeling van 0-100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfficiënte warmteverdeling dankzij het ventilatiesysteem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEenvoudige analoge bediening van stoom, temperatuur en timer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 42 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 4 x 1\/1 GN of 4 bakplaten van 60 x 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen bakplaten: 7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: Breedte: 73 x Diepte: 77 x Hoogte: 60,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasen 5800W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDit product wordt geleverd zonder kabel en stekker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclusief:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen ovenrooster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058850709843,"sku":"08500202","price":3041.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-001-08500202_2_459b6547-9488-4e01-b4f0-3117693f3e59.jpg?v=1790348716"},{"product_id":"sku-08500204","title":"Combi-steamer - Professioneel - voor 5 bakplaten (1\/1 GN \/ 60 x 40 cm) - Digitaal display - 400V","description":"\u003cp\u003eMet deze digitale combi-steamer stoomt u vlees, vis of groenten, zodat vitamines, smaak en kleur langer behouden blijven dan bij andere bereidingsmethoden. Door stomen drogen gerechten bovendien niet uit en zien ze er aantrekkelijk uit op het bord. De combinatie van hete lucht en stoom maakt het apparaat veelzijdig en kan veel ander keukenmateriaal vervangen. Het apparaat is geschikt voor 1\/1 GN- of 60 x 40 cm-bakplaten en biedt plaats aan maximaal 5 bakplaten tegelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-section-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch3\u003eHandige tiptoetsbediening\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze combi-steamer heeft krachtige verwarmingselementen van roestvrij staal die zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling, zodat vlees en vis gelijkmatig garen. Daarnaast is het apparaat uitgerust met een ventilator met omkeerfunctie en hittebestendige dubbele beglazing. De deur is eenvoudig af te stellen en de afdichting is gemaakt van voedselveilig siliconen. Dankzij de binnenverlichting kunt u het bereidingsproces volgen. Het apparaat heeft een watertoevoer met klep voor stoomproductie en een waterafvoer. Met het eenvoudige digitale display en de tiptoetsen kunt u het apparaat volledig naar wens instellen. Er zijn meerdere voorgeprogrammeerde programma’s met drie instelbare fasen voor stoomniveau, temperatuur en tijd. U kunt de programma’s aanpassen met de fasetoets en aangepaste instellingen in het geheugen van de oven opslaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoeiteloos schoonmaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat de combi-steamer volledig afkoelen voordat u hem reinigt. De behuizing, deur en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken, waardoor ze eenvoudig schoon te maken zijn. Gladde oppervlakken reinigt u snel en grondig met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Voor het deurglas is warm water voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBreed temperatuurbereik van 30-270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare stoomregeling van 0-100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e99 voorgeprogrammeerde programma’s met drie fasen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiptoetsen en LCD voor vochtigheid, temperatuur en tijd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 59 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 5 x 1\/1 GN, of 5 x 60 x 40cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen bakplaten: 7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen van het apparaat: An. 73 x Pr. 77 x Al. 75 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasen 5800W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclusief:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen ovenrooster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058850742611,"sku":"08500204","price":3925.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-1000-08500204_ec8aec69-fe06-4fd4-b0b5-8ecb3a94f6ba.jpg?v=1790348717"},{"product_id":"sku-08500206","title":"Combi-steamer - Professioneel - voor 6 bakplaten (1\/1 GN \/ 60 x 40 cm) - Analoog - 400V","description":"\u003cp\u003eEen professionele combi-steamer is een uitstekende investering voor bijna elke professionele keuken. Horecabedrijven die regelmatig grote hoeveelheden gerechten met een consistent resultaat bereiden, hebben veel aan een combi-steamer. Dankzij de combinatie van hete lucht en stoom is dit apparaat veelzijdig inzetbaar. Het compacte ontwerp bespaart bovendien ruimte in de keuken. Met deze professionele oven kunt u bakken, koken, gratineren, stoven, braden, gratineren en sous-vide bereiden. Het apparaat is geschikt voor 1\/1 GN- of 60 x 40 cm-bakplaten en biedt plaats aan maximaal 6 bakplaten tegelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEenvoudig te bedienen bedieningspaneel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze combi-steamer heeft krachtige verwarmingselementen van roestvrij staal die zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling, zodat vlees en vis gelijkmatig garen. Daarnaast is hij voorzien van twee ventilatoren met omkeerfunctie en hittebestendige dubbele beglazing. De deur is eenvoudig af te stellen en de afdichting is gemaakt van voedselveilig siliconen. De binnenverlichting maakt het bereidingsproces zichtbaar. Het apparaat heeft een watertoevoer met klep voor stoomproductie en een waterafvoer. Met de eenvoudige analoge bediening stelt u de timer, temperatuur en hoeveelheid stoom in. Een indicatielampje toont wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt; met de laatste knop regelt u de stoom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoeiteloos schoonmaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat de combi-steamer volledig afkoelen voordat u hem reinigt. De behuizing, deur en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken, waardoor ze eenvoudig schoon te maken zijn. Gladde oppervlakken reinigt u snel en grondig met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Voor het deurglas is warm water voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVeiligheidsschakelaar tegen oververhitting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreed temperatuurbereik van 50-270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare stoomregeling van 0-100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfficiënte warmteverdeling dankzij het ventilatiesysteem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEenvoudige analoge bediening van stoom, temperatuur en timer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 79 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 6 bakplaten 1\/1 GN of 6 bakplaten van 60 x 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen bakplaten: 7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: Breedte: 82 x Diepte: 87 x Hoogte: 72 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasen 7900W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclusief:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen ovenrooster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058850873683,"sku":"08500206","price":4536.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-001-08500206_2_6490e626-4197-44d6-a729-472157db0c26.jpg?v=1790348717"},{"product_id":"sku-08500209","title":"Combi-steamer - Professioneel - voor 6 bakplaten (1\/1 GN \/ 60 x 40 cm) - Digitaal display - 400V","description":"\u003cp\u003eEen professionele combi-steamer is een uitstekende investering voor bijna elke professionele keuken. Horecabedrijven die regelmatig grote hoeveelheden gerechten met een consistent resultaat bereiden, hebben veel aan een combi-steamer. Dankzij de combinatie van hete lucht en stoom is dit apparaat veelzijdig inzetbaar. Met deze professionele oven kunt u bakken, koken, gratineren, stoven, braden, gratineren en sous-vide bereiden. Het apparaat is geschikt voor 1\/1 GN- of 60 x 40 cm-bakplaten en biedt plaats aan maximaal 6 bakplaten tegelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHandige tiptoetsbediening\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze combi-steamer heeft krachtige verwarmingselementen van roestvrij staal die zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling, zodat vlees en vis gelijkmatig garen. Daarnaast is het apparaat uitgerust met een ventilator met omkeerfunctie en hittebestendige dubbele beglazing. De deur is eenvoudig af te stellen en de afdichting is gemaakt van voedselveilig siliconen. Dankzij de binnenverlichting kunt u het bereidingsproces volgen. Het apparaat heeft een watertoevoer met klep voor stoomproductie en een waterafvoer. Met het eenvoudige digitale display en de tiptoetsen kunt u het apparaat volledig naar wens instellen. Er zijn meerdere voorgeprogrammeerde programma’s met drie instelbare fasen voor stoomniveau, temperatuur en tijd. U kunt de programma’s aanpassen met de fasetoets en aangepaste instellingen in het geheugen van de oven opslaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoeiteloos schoonmaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat de combi-steamer volledig afkoelen voordat u hem reinigt. De behuizing, deur en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken, waardoor ze eenvoudig schoon te maken zijn. Gladde oppervlakken reinigt u snel en grondig met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Voor het deurglas is warm water voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBreed temperatuurbereik van 30-270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare stoomregeling van 0-100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e99 voorgeprogrammeerde programma’s met drie fasen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiptoetsen en LCD voor vochtigheid, temperatuur en tijd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 79 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 6 x 1\/1 GN, of 6 x 60 x 40cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen bakplaten: 7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen van het apparaat: An. 82 x Pr. 87 x Al. 72 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasen 7900W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclusief:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen ovenrooster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058850906451,"sku":"08500209","price":4874.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-001-08500209_2_11da9113-6191-479d-9d50-77b956c035cc.jpg?v=1790348718"},{"product_id":"sku-08500207","title":"Combi-steamer - Professioneel - voor 10 bakplaten (1\/1 GN \/ 60 x 40 cm) - Analoog - 400V","description":"\u003cp\u003eEen professionele combi-steamer is een uitstekende investering voor bijna elke professionele keuken. Horecabedrijven die regelmatig grote hoeveelheden gerechten met een consistent resultaat bereiden, hebben veel aan een combi-steamer. Dankzij de combinatie van hete lucht en stoom is dit apparaat veelzijdig inzetbaar. Het compacte ontwerp bespaart bovendien ruimte in de keuken. Met deze professionele oven kunt u bakken, koken, gratineren, stoven, braden, gratineren en sous-vide bereiden. Het apparaat is geschikt voor 1\/1 GN- of 60 x 40 cm-bakplaten. Er is plaats voor maximaal tien bakplaten tegelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEenvoudig te bedienen bedieningspaneel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze combi-steamer heeft krachtige verwarmingselementen van roestvrij staal die zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling, zodat vlees en vis gelijkmatig garen. Daarnaast is hij voorzien van drie ventilatoren met omkeerfunctie en hittebestendige dubbele beglazing. De deur is eenvoudig af te stellen en de afdichting is gemaakt van voedselveilig siliconen. De binnenverlichting maakt het bereidingsproces zichtbaar. Het apparaat heeft een watertoevoer met klep voor stoomproductie en een waterafvoer. Met de eenvoudige analoge bediening stelt u de timer, temperatuur en hoeveelheid stoom in. Een indicatielampje toont wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt; met de laatste knop regelt u de stoom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoeiteloos schoonmaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat de combi-steamer volledig afkoelen voordat u hem reinigt. De behuizing, deur en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken, waardoor ze eenvoudig schoon te maken zijn. Gladde oppervlakken reinigt u snel en grondig met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Voor het deurglas is warm water voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVeiligheidsschakelaar tegen oververhitting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreed temperatuurbereik van 50-270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare stoomregeling van 0-100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfficiënte warmteverdeling dankzij het ventilatiesysteem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEenvoudige analoge bediening van stoom, temperatuur en timer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 105 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 10 bakplaten 1\/1 GN of 10 bakplaten van 60 x 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen de bakplaten: 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: B81 x D87 x H100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasen 11800W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclusief:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen ovenrooster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058862309715,"sku":"08500207","price":5940.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-003-08500207_9580e581-2da1-43cb-9368-c24cc406a3c2.jpg?v=1790348794"},{"product_id":"sku-08500201","title":"Combi-steamer - Professioneel - voor 4 bakplaten 2\/3 GN - Digitaal display","description":"\u003cp\u003eDeze professionele combi-steamer combineert hete lucht en stoom voor de bereiding van uiteenlopende gerechten. Hij is compact en geschikt voor bakplaten-bakplaten. Er is plaats voor maximaal vier bakplaten tegelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHandige tiptoetsbediening\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze combi-steamer heeft krachtige verwarmingselementen van roestvrij staal die zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling, zodat vlees en vis gelijkmatig garen. Daarnaast is het apparaat uitgerust met een ventilator met omkeerfunctie en hittebestendige dubbele beglazing. De deur is eenvoudig af te stellen en de afdichting is gemaakt van voedselveilig siliconen. Dankzij de binnenverlichting kunt u het bereidingsproces volgen. Het apparaat heeft een watertoevoer met klep voor stoomproductie en een waterafvoer. Met het eenvoudige digitale display en de tiptoetsen kunt u het apparaat volledig naar wens instellen. Er zijn meerdere voorgeprogrammeerde programma’s met drie instelbare fasen voor stoomniveau, temperatuur en tijd. U kunt de programma’s aanpassen met de fasetoets en aangepaste instellingen in het geheugen van de oven opslaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoeiteloos schoonmaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat de combi-steamer volledig afkoelen voordat u hem reinigt. De behuizing, deur en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken, waardoor ze eenvoudig schoon te maken zijn. Gladde oppervlakken reinigt u snel en grondig met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Voor het deurglas is warm water voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVeiligheidsschakelaar tegen oververhitting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreed temperatuurbereik van 30-270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare stoomregeling van 0-100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfficiënte warmteverdeling dankzij het ventilatiesysteem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEenvoudig te bedienen digitale regeling voor stoom, temperatuur en timer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 43 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 4 bakplaten 2\/3 GN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen de bakplaten: 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: Breedte: 59 x Diepte: 69 x Hoogte: 63 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 fase 3300W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclusief:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen ovenrooster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058862342483,"sku":"08500201","price":2625.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-1000-08500201_1_d13fa67a-d493-4c2f-9765-f729f6d79c7f.jpg?v=1790348794"},{"product_id":"sku-08500203","title":"Combi-steamer - Professioneel - voor 4 bakplaten (1\/1 GN \/ 60 x 40 cm) - Digitaal display - 400V","description":"\u003cp\u003eEen professionele combi-steamer is een uitstekende investering voor bijna elke professionele keuken. Horecabedrijven die regelmatig grote hoeveelheden gerechten met een consistent resultaat bereiden, hebben veel aan een combi-steamer. Dankzij de combinatie van hete lucht en stoom is dit apparaat veelzijdig inzetbaar. Met deze professionele oven kunt u bakken, koken, gratineren, stoven, braden, gratineren en sous-vide bereiden. Het apparaat is geschikt voor 1\/1 GN- of 60 x 40 cm-bakplaten. Er is plaats voor maximaal vier bakplaten tegelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHandige tiptoetsbediening\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze combi-steamer heeft krachtige verwarmingselementen van roestvrij staal die zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling, zodat vlees en vis gelijkmatig garen. Daarnaast is het apparaat uitgerust met een ventilator met omkeerfunctie en hittebestendige dubbele beglazing. De deur is eenvoudig af te stellen en de afdichting is gemaakt van voedselveilig siliconen. Dankzij de binnenverlichting kunt u het bereidingsproces volgen. Het apparaat heeft een watertoevoer met klep voor stoomproductie en een waterafvoer. Met het eenvoudige digitale display en de tiptoetsen kunt u het apparaat volledig naar wens instellen. Er zijn meerdere voorgeprogrammeerde programma’s met drie instelbare fasen voor stoomniveau, temperatuur en tijd. U kunt de programma’s aanpassen met de fasetoets en aangepaste instellingen in het geheugen van de oven opslaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoeiteloos schoonmaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat de combi-steamer volledig afkoelen voordat u hem reinigt. De behuizing, deur en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken, waardoor ze eenvoudig schoon te maken zijn. Gladde oppervlakken reinigt u snel en grondig met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Voor het deurglas is warm water voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBreed temperatuurbereik van 30-270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare stoomregeling van 0-100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e99 voorgeprogrammeerde programma’s met drie fasen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiptoetsen en LCD voor vochtigheid, temperatuur en tijd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 50 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 4 bakplaten 1\/1 GN of 4 bakplaten van 60 x 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen de bakplaten: 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen apparaat: Breedte: 73 x Diepte: 77 x Hoogte: 60,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasen 5800W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclusief:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen ovenrooster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058862408019,"sku":"08500203","price":3457.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-001-08500203_388f3fa4-f49c-4c28-b3cf-367223c6fca9.jpg?v=1790348795"},{"product_id":"sku-08500205","title":"Combi-steamer - Professioneel - voor 4 bakplaten (1\/1 GN \/ 60 x 40 cm) - Analoog - 400V","description":"\u003cp\u003eMet deze combi-steamer kunt u vlees, vis of groenten stomen en vitamines, smaak en kleur langer behouden dan bij andere bereidingsmethoden. Stomen voorkomt bovendien dat voedsel uitdroogt en zorgt voor een aantrekkelijke presentatie op het bord. De combinatie van hete lucht en stoom maakt deze oven veelzijdig en kan meerdere keukenapparaten vervangen. Hij is geschikt voor 1\/1 GN-bakplaten of bakkerijplaten van 60 x 40 cm en biedt plaats aan maximaal vier platen tegelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEenvoudig te bedienen bedieningspaneel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze combi-steamer heeft krachtige verwarmingselementen van roestvrij staal die zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling, zodat vlees en vis gelijkmatig garen. Daarnaast is hij voorzien van twee ventilatoren met omkeerfunctie en hittebestendige dubbele beglazing. De deur is eenvoudig af te stellen en de afdichting is gemaakt van voedselveilig siliconen. De binnenverlichting maakt het bereidingsproces zichtbaar. Het apparaat heeft een watertoevoer met klep voor stoomproductie en een waterafvoer. Met de eenvoudige analoge bediening stelt u de timer, temperatuur en hoeveelheid stoom in. Een indicatielampje toont wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt; met de laatste knop regelt u de stoom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoeiteloos schoonmaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat de combi-steamer volledig afkoelen voordat u hem reinigt. De behuizing, deur en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken, waardoor ze eenvoudig schoon te maken zijn. Gladde oppervlakken reinigt u snel en grondig met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Voor het deurglas is warm water voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVeiligheidsschakelaar tegen oververhitting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreed temperatuurbereik van 50-270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare stoomregeling van 0-100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfficiënte warmteverdeling dankzij het ventilatiesysteem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEenvoudige analoge bediening van stoom, temperatuur en timer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 56 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 4 bakplaten 1\/1 GN of 4 bakplaten van 60 x 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen de bakplaten: 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: Breedte: 77 x Diepte: 86 x Hoogte: 57 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasen 6500W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclusief:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen ovenrooster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058862440787,"sku":"08500205","price":3574.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-003-08500205_4b3d22d3-e4dc-4501-9a0e-4e8a41e235a7.jpg?v=1790348795"},{"product_id":"sku-08500208","title":"Combi-steamer - Professioneel - voor 4 bakplaten (1\/1 GN \/ 60 x 40 cm) - Digitaal display - 400V","description":"\u003cp\u003eEen professionele combi-steamer is een uitstekende investering voor bijna elke professionele keuken. Horecabedrijven die regelmatig grote hoeveelheden gerechten met een consistent resultaat bereiden, hebben veel aan een combi-steamer. Dankzij de combinatie van hete lucht en stoom is dit apparaat veelzijdig inzetbaar. Met deze professionele oven kunt u bakken, koken, gratineren, stoven, braden, gratineren en sous-vide bereiden. Het apparaat is geschikt voor 1\/1 GN- of 60 x 40 cm-bakplaten en biedt plaats aan maximaal vier bakplaten tegelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-section-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHandige tiptoetsbediening\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze combi-steamer heeft krachtige verwarmingselementen van roestvrij staal die zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling, zodat vlees en vis gelijkmatig garen. Daarnaast is het apparaat uitgerust met een ventilator met omkeerfunctie en hittebestendige dubbele beglazing. De deur is eenvoudig af te stellen en de afdichting is gemaakt van voedselveilig siliconen. Dankzij de binnenverlichting kunt u het bereidingsproces volgen. Het apparaat heeft een watertoevoer met klep voor stoomproductie en een waterafvoer. Met het eenvoudige digitale display en de tiptoetsen kunt u het apparaat volledig naar wens instellen. Er zijn meerdere voorgeprogrammeerde programma’s met drie instelbare fasen voor stoomniveau, temperatuur en tijd. U kunt de programma’s aanpassen met de fasetoets en aangepaste instellingen in het geheugen van de oven opslaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoeiteloos schoonmaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat de combi-steamer volledig afkoelen voordat u hem reinigt. De behuizing, deur en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken, waardoor ze eenvoudig schoon te maken zijn. Gladde oppervlakken reinigt u snel en grondig met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Voor het deurglas is warm water voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBreed temperatuurbereik van 30-270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare stoomregeling van 0-100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e99 voorgeprogrammeerde programma’s met drie fasen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiptoetsen en LCD voor vochtigheid, temperatuur en tijd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 58 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 4 bakplaten 1\/1 GN of 4 bakplaten van 60 x 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen de bakplaten: 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: Breedte: 87 x Diepte: 76 x Hoogte: 57 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasen 6500W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclusief:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen ovenrooster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058862506323,"sku":"08500208","price":4042.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-001-08500208_d664d09c-f28c-478f-9cb5-92912f3a8f92.jpg?v=1790348797"},{"product_id":"sku-08500210","title":"Combi-steamer - Professioneel - voor 10 bakplaten (1\/1 GN \/ 60 x 40 cm) - Digitaal display - 400V","description":"\u003cp\u003eEen professionele combi-steamer is een uitstekende investering voor bijna elke professionele keuken. Horecabedrijven die regelmatig grote hoeveelheden gerechten met een consistent resultaat bereiden, hebben veel aan een combi-steamer. Dankzij de combinatie van hete lucht en stoom is dit apparaat veelzijdig inzetbaar. Met deze professionele oven kunt u bakken, koken, gratineren, stoven, braden, gratineren en sous-vide bereiden. Het apparaat is geschikt voor 1\/1 GN- of 60 x 40 cm-bakplaten. Er is plaats voor maximaal tien bakplaten tegelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHandige tiptoetsbediening\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze combi-steamer heeft krachtige verwarmingselementen van roestvrij staal die zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling, zodat vlees en vis gelijkmatig garen. Daarnaast is het apparaat uitgerust met een ventilator met omkeerfunctie en hittebestendige dubbele beglazing. De deur is eenvoudig af te stellen en de afdichting is gemaakt van voedselveilig siliconen. Dankzij de binnenverlichting kunt u het bereidingsproces volgen. Het apparaat heeft een watertoevoer met klep voor stoomproductie en een waterafvoer. Met het eenvoudige digitale display en de tiptoetsen kunt u het apparaat volledig naar wens instellen. Er zijn meerdere voorgeprogrammeerde programma’s met drie instelbare fasen voor stoomniveau, temperatuur en tijd. U kunt de programma’s aanpassen met de fasetoets en aangepaste instellingen in het geheugen van de oven opslaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoeiteloos schoonmaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat de combi-steamer volledig afkoelen voordat u hem reinigt. De behuizing, deur en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken, waardoor ze eenvoudig schoon te maken zijn. Gladde oppervlakken reinigt u snel en grondig met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Voor het deurglas is warm water voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBreed temperatuurbereik van 30-270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstelbare stoomregeling van 0-100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e99 voorgeprogrammeerde programma’s met drie fasen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiptoetsen en LCD voor vochtigheid, temperatuur en tijd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 105 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 10 bakplaten 1\/1 GN of 10 bakplaten van 60 x 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen de bakplaten: 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: B82 x D87 x H101 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fasen 11800W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclusief:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen ovenrooster\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058862604627,"sku":"08500210","price":6278.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-001-08500210_2_5e1ad2d3-55ff-416c-9460-bf80875a0af9.jpg?v=1790348796"}],"url":"https:\/\/horeca-direct.com\/nl\/collections\/feed-category-horno-de-panaderia-0f4e57a5.oembed","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}