Vacuümverpakkingsmachine - Professioneel - 70cm Sealbalk - B72 x D61 x H21,5cm Kamer

Of u nu een restaurant, een cateringbedrijf, een slagerij of een levensmiddelenproductiecentrum runt, betrouwbaar conserveren van voedsel is essentieel. De Seal 70cm vacuümmachine is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik en maakt het mogelijk om grote hoeveelheden voedsel snel, eenvoudig en doeltreffend vacuüm te verpakken. De ruime kamer, de krachtige pompen en de gebruiksvriendelijke bediening garanderen te allen tijde professionele resultaten.

Vacumeert grote hoeveelheden met maximale efficiëntie

Dankzij de grote vacuümkamer en de twee sealbalken van 70 cm is deze machine ideaal voor het verpakken van grotere producten en grote volumes. U kunt twee vacuümzakken tegelijk sealen, wat de productiviteit tijdens de drukste serveertijden verhoogt. De kamer biedt plaats aan vacuümzakken tot 50 x 55 cm, waardoor hij geschikt is voor vlees, vis, groenten, kant-en-klare gerechten en losse ingrediënten.

Het gebruik van de machine is eenvoudig. Plaats het product in een vacuümzak, plaats de zak op de sealbalk en sluit het deksel. De dubbele vacuümpompen verwijderen de lucht uit zowel de kamer als de zak voordat de verpakking automatisch wordt geseald. Zodra de cyclus is voltooid, keert de kamer terug naar de normale druk en is het product klaar om te worden bewaard, ingevroren of sous-vide gegaard.

Kwaliteit behouden en voedselverspilling verminderen

Vacuümsealen helpt de houdbaarheid te verlengen door zuurstof uit de verpakking te verwijderen. Dit vertraagt bederf en helpt smaak, textuur en voedingswaarde te behouden. Met een vacuümdruk van slechts 1 mbar en een pompcapaciteit van 2 x 20 m³ per uur levert deze machine professionele verpakkingsresultaten die de producten beschermen tijdens gekoelde en bevroren opslag.

Met het digitale bedieningspaneel kunt u de vacuümtijd, sealtijd, sealtemperatuur en afkoeltijd instellen. Deze flexibiliteit garandeert optimale instellingen voor verschillende soorten voedsel en verpakkingsmaterialen.

Veilig, mobiel en gemaakt om lang mee te gaan

De vacuümmachine met 70 cm sealbalk is gemaakt van duurzaam roestvrij staal en ontworpen voor intensief professioneel gebruik. Het gebogen, transparante deksel heeft een geïntegreerde veiligheidsschakelaar die voorkomt dat de machine werkt wanneer het deksel niet goed gesloten is.

Ondanks zijn grote formaat is de machine dankzij de vier stevige wielen eenvoudig te verplaatsen. Eenmaal geplaatst, houden de wielremmen hem stevig op zijn plaats. Schoonmaken is eenvoudig dankzij de gladde roestvrijstalen oppervlakken, terwijl de meegeleverde onderhoudsset bijdraagt aan routineonderhoud en betrouwbaarheid op lange termijn.

Kies voor de vacuümmachine met dubbele sealbalk van 70 cm en geniet jarenlang van snel, doeltreffend en professioneel vacuümsealen.

Kenmerken

• Professionele, vrijstaande vacuümmachine
• Twee sealbalken van 70 cm om meerdere zakken tegelijk te sealen
• Dubbele vacuümpompen met een totale capaciteit van 40 m³ per uur
• Instelbare vacuüm-, seal- en koelinstellingen
• Vier wielen met remmen voor gemakkelijke mobiliteit en veilige plaatsing

Productspecificaties

• Nettogewicht: 137 kg
• Buitenafmetingen: Breedte: 79 x Diepte: 76 x Hoogte: 97 cm
• Afmetingen kamer: Breedte: 72 x Diepte: 61 x Hoogte: 21,5 cm
• Afmetingen sealbalk 70 x 0,8cm
• Capaciteit vacuümpomp: 2 x 20m³ p/h
• Vacuümdruk: 1mbar
• 230V / 50Hz / 1 fase 3600W

Inbegrepen

• Onderhoudsset voor basisonderhoud

Niet inbegrepen

• Vacuümzakken