Worstenvuller - Professioneel - 15L - verticaal - incl. 4 vulbuizen

Zelf worst maken kost veel tijd en moeite. Deze professionele verticale worstenvuller van roestvrij staal heeft een inhoud van 15 liter, maakt grotere aantallen sneller mogelijk en neemt weinig werkruimte in. Er worden vier roestvrijstalen vulbuizen met diameters van 16, 22, 32 en 38 mm meegeleverd. De drukplaat heeft een ontluchtingsopening om zo weinig mogelijk lucht in de worst te laten en is afgesloten met een afdichting. Met de handslinger drukt u het vlees in de vulbuis; twee snelheden geven controle over het vullen.

Eenvoudig en gecontroleerd worst maken

Kies een van de vier vulbuizen op basis van de gewenste dikte van de worst. Kantel het reservoir naar u toe en doe de ingrediënten erin. Schuif de natuurlijke of kunstmatige darm over de buis en houd deze stevig vast terwijl u aan de slinger draait. Vul gelijkmatig, met zo weinig mogelijk lucht en niet te strak, zodat u de worsten daarna kunt afdraaien en vormen. Haal de worsten van de buis wanneer ze klaar zijn.

Vaatwasserbestendige onderdelen

Omdat het apparaat met verse ingrediënten werkt, moet het na elk gebruik grondig worden gereinigd. Reservoir en vulbuizen zijn afneembaar; de roestvrijstalen onderdelen kunnen in de vaatwasser. Reinig de drukplaat met een vochtige doek en desinfectiemiddel. Zet de onderdelen daarna weer in elkaar. Vier rubberen poten houden het apparaat stabiel en voorkomen verschuiven.

Kenmerken

• Behuizing, bodemplaat, as en drukplaat van roestvrij staal
• Drukplaat afgesloten met een afdichting
• Uitloopgedeelte in één keer afneembaar
• Twee snelheden voor nauwkeurig doseren
• Staat op vier rubberen poten
• Drukplaat met ontluchtingsopening

Productspecificaties

• Nettogewicht: 13 kg
• Vulcapaciteit: 15L
• Cilinderafmetingen: Ø21,9 x 40cm
• Apparaatafmetingen: 48 x 33 x 74cm
• Diameter uitloopcilinder: Ø5cm

Inbegrepen

• Vier roestvrijstalen vulbuizen van Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm en Ø38mm