Bakplaat - Professioneel - Glad - 36cm - incl. vetopvangbak

Voor de lekkerste vlees- en visgerechten is een bakplaat onmisbaar in een professionele keuken. Grillen helpt smaak en vitamines langer te behouden en maakt snelle bereiding mogelijk. Deze bakplaat warmt snel op en koelt ook snel af. De plaat is glad, gemaakt van 8 mm staal en heeft een satijnen afwerking. Daardoor is het apparaat geschikt voor grote productievolumes en intensief gebruik. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling garen de gerechten overal goed.

Eenvoudige bediening

De temperatuur van deze bakplaat is instelbaar van 50 tot 300°C. Een controlelampje geeft aan wanneer de plaat op temperatuur is en klaar is voor gebruik. Ondanks de hoge temperaturen is deze professionele bakplaat veilig te bedienen. Rvs-spatranden beschermen tegen oliespatten. De bediening is eenvoudig: zet het apparaat aan, vet het oppervlak in en leg de producten op de plaat zodra deze de gewenste temperatuur heeft bereikt.

Eenvoudig te reinigen

De bakplaat is eenvoudig schoon te maken. Een uitneembare opvangbak onder het apparaat vangt het vet op. De roestvrijstalen behuizing, spatranden en bakplaat hebben gladde oppervlakken die gemakkelijk te reinigen zijn. Verwijder hardnekkige resten met een schraper. Verwarm het apparaat vervolgens tot 75°C en giet wat water over het grilloppervlak om resten los te weken. Draag hierbij handschoenen. Neem de buitenkant en bakplaat af met een vochtige doek. Droog alle onderdelen voordat u de bakplaat weer gebruikt.

Kenmerken

• Zeer duurzame componenten
• Thermostaat tussen 50°C en 300°C
• Temperatuurcontrolelampje
• Snelle, gelijkmatige warmteverdeling
• 4 rubberen voetjes
• Overbelastingsbeveiliging

Productspecificaties

• Nettogewicht: 17 kg
• Grilloppervlak: B35,6 x D38,5cm
• Afmetingen van het apparaat: breedte: 36 x diepte: 45 x hoogte: 22 cm
• Vermogen: 230V/50Hz/1Fase 2000W