Kebabgrill - Professioneel - 4 Branders - 50kg Vlees - Gas

Met deze shawarmagrill kunt u snel de lekkerste shawarma-broodjes, kebabs en andere gegrilde gerechten serveren. Deze kebabgrill is niet alleen geschikt voor gebruik in shawarmazaken en grillrestaurants, maar ook voor het grillen van vlees in foodtrucks en andere horecagelegenheden. De temperatuur van de branders kan afzonderlijk worden ingesteld, zodat u kunt kiezen of het vlees aan de ene of de andere kant licht gebruind moet worden. Voor een perfecte bereiding is het grillspit verstelbaar en kan het naar links en rechts draaien.

Roestvrijstalen lekbak met filter

Deze grill is uitgerust met een uitneembare roestvrijstalen lekbak met filter voor het opvangen van het vet. De motor van de grill bevindt zich bovenop het apparaat. De grill wordt geleverd zonder roestvrijstalen reflectorschermen, maar deze kunnen apart worden besteld. Omdat deze döner kebabgrill op gas werkt, ontvangt u standaard sproeiers voor aardgas (20 - 25 mbar). Sproeiers voor LPG (propaan/butaan) worden apart geleverd (30 - 50 mbar) in een plastic zakje samen met de gebruiksaanwijzing. Het is raadzaam een vakman in te schakelen voor de omschakeling van aardgas naar LPG. U kunt ook een speciaal kebabmes bestellen waarmee u het gegrilde vlees in plakjes kunt snijden.

Eenvoudig schoon te maken

Omdat deze professionele grill in contact komt met voedsel, is het belangrijk hem goed schoon te maken. De roestvrijstalen oppervlakken van de behuizing, het spit en de vleesplaat zijn eenvoudig schoon te maken. Het eenvoudigst gebruikt u een vochtige doek, warm water en een beetje reinigingsmiddel. De losse onderdelen kunnen in de vaatwasser worden gewassen. Zorg er voordat u begint met schoonmaken voor dat het apparaat is afgekoeld en de stekker uit het stopcontact is gehaald. Droog na het schoonmaken alle onderdelen af en zet de grill weer in elkaar voor het volgende gebruik.

Kenmerken

• Vier gasbranders met roestvrijstalen beschermgaas (AISI 310)
• Temperatuur per brander afzonderlijk instelbaar
• Uitgerust met roestvrijstalen lekbak
• Het spit kan naar links en rechts draaien
• De behuizing, het spit en de vleesplaat zijn van roestvrij staal
• Het grillspit is verstelbaar voor een perfecte bereiding

Productspecificaties

• Maximale capaciteit: 50 kg vlees
• Afmetingen spit 1,2 x 1,2cm
• Lengte van het spit: 77cm
• Rotatiesnelheid spit 1 omwenteling per minuut
• Diameter vleesplaat 19cm
• Gasverbruik 1.048 m3/h
• Nettogewicht: 28,6kg
• Afmetingen: B54,5 x D64 x H114cm
• Vermogen: 13,28 kW
• 230V/50Hz/1Fase

Inclusief

• Sproeiers voor aardgas (20 - 25 mbar)