fornuis - Professioneel - 4 kookplaten met oven - Elektrisch - 60 x 60 cm

Keukenapparatuur moet lang meegaan en intensief gebruik aankunnen. Daarom is dit fornuis met vier kookplaten en oven onmisbaar in elke professionele keuken. De monoblock-kookplaat maakt het fornuis zeer robuust. De gietijzeren kookplaten zijn geschikt voor kleine en grote pannen. U kunt de temperatuur van de platen in zes standen instellen tussen 90 en 450ºC. Het fornuis is ook voorzien van een veiligheidsschakelaar tegen oververhitting. De bovenkant is naadloos gelast, zodat etensresten zich niet in de hoeken ophopen. Dit professionele fornuis past perfect in een kooklijn.

Elektrische oven met grill

De oven van dit professionele fornuis wordt geleverd met een uitneembaar rooster van 53 x 34 cm. De ovenruimte is geschikt voor Gastronormbakken 1/1 GN. Boven en achter de ovenruimte bevinden zich verwarmingselementen; de turboventilator zorgt voor een goede circulatie van hete lucht. De ovenruimte is van roestvrij staal en heeft drie geleiders. De roestvrijstalen ovendeur is 4 cm dik en heeft een ergonomische handgreep. Dit fornuis met oven is ook geschikt als onderstel voor de 600-serie.

Eenvoudig te reinigen

De oventemperatuur is instelbaar tussen 50 en 300ºC. Doordat het fornuis van roestvrij staal is gemaakt, is het eenvoudig schoon te maken. Schakel het apparaat volledig uit en reinig gladde oppervlakken met een vochtige doek, warm water en zeepsop. De gietijzeren kookplaten kunt u met een spons schoonmaken. Het fornuis werkt op driefasenstroom.

Kenmerken

• Extra stevigheid dankzij geperste monoblock-constructie
• Gietijzeren kookplaten
• Oververhittingsbeveiliging via veiligheidsschakelaar
• Compact formaat voor eenvoudige plaatsing
• Geschikt als onderbouwoven voor een professionele kooklijn
• Roestvrijstalen deur van 4 cm dik voor isolatie

Productspecificaties

• Nettogewicht: 49kg
• Afmetingen: B. 60 x D. 60 x H. 87 cm
• Binnenafmetingen oven: B53,5 x D35,5 x H29,5cm
• Vermogen: 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + 3 kW oven
• Standaard inbegrepen: 1 rooster van 53 x 34cm
• 400V / 50Hz / Driefasig 10000W

Let op: dit product wordt zonder stekker geleverd