Commerciële bakplaat van hoge kwaliteit - Professioneel - Glad - Enkele unit - 60 cm diep - Gas

Grillen op een bakplaat geeft gerechten extra smaak. De hoge temperaturen helpen vitamines en smaak van de producten te behouden. Deze bakplaat is geschikt voor professionele keukens, zoals restaurants, cafés, hotels en foodtrucks. De plaat verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat ingrediënten gelijktijdig garen. Spatbescherming van roestvrij staal aan de achterzijde en zijkanten helpt vetspatten voorkomen.

Eenvoudig te bedienen

De grote afvoeropening maakt de bakplaat eenvoudig te bedienen en schoon te maken. De opvanglade met een inhoud van 1 liter vangt overtollig vet op. Met de gebruiksvriendelijke thermostaat stelt u de temperatuur in tussen 50 en 300ºC. U kunt de plaat in een kooklijn plaatsen of op een tafel of werkblad zetten. De roestvrijstalen branders warmen het oppervlak snel op. Het apparaat heeft ook Piezzo-vonkontsteking en werkt op LPG of aardgas.

Met uitneembare opvanglade

De uitneembare opvanglade maakt deze professionele bakplaat gemakkelijk schoon te maken. De gladde roestvrijstalen oppervlakken reinigt u met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Verwijder grote resten eerst met een schraper. Verwarm de plaat bij hardnekkig vuil tot 70ºC en veeg het oppervlak schoon. Draag handschoenen om brandwonden te voorkomen.

• Ontworpen voor een gelijkmatige warmteverdeling
• Grote afvoeropening voor eenvoudig gebruik en schoonmaken
• Ruime vetopvanglade met een inhoud van 1 liter
• Roestvrijstalen spatbescherming aan de achterzijde en zijkanten voor comfortabel gebruik
• Temperatuurregeling tussen 50 en 300 graden Celsius
• Onafhankelijk geregelde kookzones voor efficiënt gebruik
• Snel opwarmen met roestvrijstalen branders
• Piëzo-elektrische vonkontsteking
• Veiligheidsvoorzieningen bij vlamuitval
• Eenvoudig schoon te maken
• Nettogewicht: 20 kg
• Afmetingen: B400 x D600 x H240 mm
• Vermogen: 3,0 kW

• Voorgeïnstalleerde gasinjectoren: G25 - aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 - LPG (propaan / butaan)

Naast de gladde plaat is ook een bakplaat met geribbeld oppervlak verkrijgbaar.

• Nettogewicht: 20kg
• Afmetingen: B40 x D60 x H24cm
• Uitgangsvermogen: 3.0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25
• aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30
• LPG (propaan/butaan)