Commerciële bakplaat - Professioneel - Glad - Enkele unit - 60 cm diep - Elektrisch

Grillen op een bakplaat geeft gerechten extra smaak. Door de hoge temperaturen blijven voedingsstoffen en smaak behouden. Deze professionele bakplaat met glad bakoppervlak is geschikt voor restaurants, cafés, bedrijfskantines, foodtrucks en andere horecagelegenheden. De plaat verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat ingrediënten gelijktijdig garen. Spatbescherming van roestvrij staal aan de achterzijde en zijkanten helpt oliespatten voorkomen.

Voor gebruik in een kooklijn

Deze professionele bakplaat heeft een grote afvoeropening voor eenvoudig gebruik. Met de gebruiksvriendelijke thermostaat stelt u de temperatuur in tussen 50 en 300ºC. Voor efficiënt gebruik zijn de kookzones onafhankelijk van elkaar. De ruime opvanglade van 1 liter maakt het gebruik veiliger. U kunt de bakplaat vrijstaand plaatsen, in een kooklijn monteren of op een apart verkrijgbare roestvrijstalen wagen zetten.

Uitneembare opvanglade

Deze professionele bakplaat is eenvoudig schoon te maken. De opvanglade is uitneembaar en de behuizing is van roestvrij staal. Gebruik voor het reinigen een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Verwijder grote etensresten eerst met een schraper. Verwarm de plaat bij hardnekkig vuil tot 70ºC en veeg het oppervlak schoon. Draag bij voorkeur handschoenen om brandwonden te voorkomen.

Kenmerken

• Ontworpen voor een gelijkmatige warmteverdeling
• Grote afvoeropening voor eenvoudig gebruik en schoonmaken
• Ruime vetopvanglade met een inhoud van 1 liter
• Hoge roestvrijstalen spatbescherming aan achterzijde en zijkanten
• Onafhankelijk geregelde kookzones voor efficiënt gebruik
• Eenvoudig schoon te maken

Productspecificaties

• Nettogewicht: 20kg
• Afmetingen: B40 x D60 x H24cm
• 230V / 50Hz / 1Fase 3000W

Let op: dit product wordt zonder stekker geleverd