Dubbele friteuse - Professioneel - 2 x 10L - 2 manden - Met aftapkranen - 400V
Met deze krachtige friteuse vergroot u de frituurcapaciteit van uw professionele keuken aanzienlijk. Het apparaat heeft twee kuipen van elk 10 liter, zodat u twee keer zoveel tegelijk kunt frituren en klanten minder lang hoeven te wachten. U kunt de friteuse los op een werkblad plaatsen of combineren met een roestvrijstalen kast en in een kooklijn opnemen. Met de koppelstrip sluit u hem eenvoudig aan op andere keukenapparatuur. De friteuse is gemaakt van naadloos gelast roestvrij staal, zodat u knapperige snacks en friet bereidt.
Uitgerust met aftapkranen
Dankzij de aftapkranen aan de voorzijde ververst u de olie eenvoudig. De friteuse wordt geleverd met één grote mand per kuip en een afneembaar deksel dat oliespatten tegenhoudt. Hittebestendige handgrepen en in hoogte verstelbare poten zorgen voor veiligheid en comfort. Met de gebruiksvriendelijke thermostaat stelt u de temperatuur in tussen 0 °C en 190 °C. Zo worden friet, snacks, groenten, vis en donuts heerlijk krokant. Het apparaat werkt op 400 V.
Eenvoudig schoon te maken
Hygiëne is altijd belangrijk in professionele keukens. Deze friteuse is volledig gemaakt van roestvrij staal en heeft afgeronde hoeken, zodat er geen etensresten achterblijven. Reinig de behuizing met een vochtige doek. De uitneembare onderdelen kunt u met een borstel en warm zeepsop schoonmaken. Droog alles daarna af met een zachte doek.
Kenmerken
- Stevige buitenpanelen van roestvrij staal
- Naadloos gelaste monoblock frituurkuip van roestvrij staal
- Afgeronde hoeken voor eenvoudig schoonmaken en betere hygiëne
- Veiligheidsthermostaat met handmatige reset
- Thermostatische regeling van de olietemperatuur tot 190 °C
- Afgeschermde verwarmingselementen
- Eenvoudig en veilig aftappen via afvoerbuis en ventiel
Productspecificaties
- Nettogewicht: 27 kg
- Netto oliecapaciteit: 2 × 7 l
- Bruto oliecapaciteit: 2 × 10 l
- Afmetingen mand: 21 cm (breedte) x 23 cm (diepte) x 10 cm (hoogte)
- Afmetingen apparaat: 60,5 cm (breedte) x 67 cm (diepte) x 38 cm (hoogte)
- Elektrisch verbruik: 2 x 6,0 kW
- Voeding: 400 V / 50 Hz / driefasig, 12 000 W
Let op: dit product wordt zonder stekker geleverd