{"product_id":"sku-09398647","title":"Premium kookketel - Professioneel - 160L - Indirect - 90cm - Elektrisch","description":"\u003cp\u003eVoor professionele keukens met een grote kookbehoefte is deze Premium kookketel een goede keuze. U kunt er uiteenlopende producten in koken, pocheren en bereiden. Het apparaat is ontworpen voor efficiënter koken en heeft een grote aftapkraan voor vloeibare gerechten, grote bedieningsknoppen en een goed afleesbare manometer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndirect verwarmingssysteem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze ketel werkt op elektriciteit (400 V). De binnenwand van de dubbele ketelwand kan met water worden gevuld en de warmtebron bevindt zich direct onder de ketel. Zo ontstaat een zeer efficiënt indirect verwarmingssysteem. De veiligheidsthermostaat beschermt tegen een te laag waterniveau, zodat gerechten niet snel aanbranden. De ketel is ideaal voor vloeibare gerechten en producten die in water worden gekookt, zoals rijst, aardappelen, vlees en groenten. Extra isolatiemateriaal beperkt ook warmteverlies en energieverbruik tot een minimum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEenvoudig te bedienen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMet 95,7 kg is dit een robuust kooktoestel dat toch eenvoudig te bedienen is. Het dubbelwandige deksel heeft een grote handgreep en een contragewichtmechanisme, zodat het soepel opent en sluit. De manometer zit boven op het apparaat, zodat u de druk duidelijk kunt aflezen. Ook eenvoudig schoonmaken draagt bij aan het gebruiksgemak. De binnenkant is rond en glad afgewerkt in roestvrij staal. Een handige aftapkraan voert vloeistoffen gemakkelijk af en maakt schoonmaken eenvoudiger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRonde kookketel van roestvrij staal voor snelle reiniging\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra isolatie van de volledige ketel om energiekosten te beperken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndirect verwarmingssysteem met verzadigde stoom tot 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrukbegrenzingsventiel voorkomt overdruk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoed afleesbare manometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermogensregeling via de bedieningsknop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoorzien van een aftapventiel om voedsel eenvoudig te verwijderen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusief extern ventiel om overtollige lucht af te voeren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuurzame constructie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygiënisch ontwerp\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 95,7kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetto-inhoud: 150L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen van het apparaat: breedte: 80 x diepte: 90 x hoogte: 85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotaal elektrisch vermogen: 18,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermogen: 400V \/ 50Hz \/ Driefasig 18000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDit product wordt zonder stekker geleverd.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLet op: het afgebeelde product kan enigszins afwijken van het werkelijke model.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058677825875,"sku":"09398647","price":8783.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855n18090802-61656f7dd25ed_a6e69d40-e31e-4106-b534-4c19cb2eb7a9.jpg?v=1790348549","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/nl\/products\/sku-09398647","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}