{"product_id":"sku-09398711","title":"Kookketel - Professioneel - 420L - Indirecte verwarming - Gas","description":"\u003cp\u003eIn professionele keukens waar een grote kookcapaciteit nodig is, is deze hoogwaardige kookketel ideaal. In deze ronde ketel kunt u uiteenlopende producten koken, pocheren en garen. Het ontwerp is gericht op efficiënter koken en omvat een groot aftapventiel voor vloeibare gerechten, grote bedieningsknoppen en een goed afleesbare manometer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndirect verwarmingssysteem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze ketel werkt op gas en heeft elektronisch geregelde vlinderkleppen en een elektronisch ontstekingssysteem. De microgeperforeerde branders van roestvrij staal zijn voorzien van vlambeveiliging. De dubbele binnenwand wordt met water gevuld en de warmtebron bevindt zich direct onder de ketel, wat zorgt voor indirecte verwarming. De veiligheidsthermostaat beschermt tegen een te laag waterniveau, zodat gerechten niet snel aanbranden. De ketel is ideaal voor vloeibare gerechten en producten die in water worden gekookt, zoals rijst, aardappelen, vlees en groenten. Extra isolatiemateriaal beperkt warmteverlies en energieverbruik tot een minimum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEenvoudig te bedienen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMet 405 kg is dit een zwaar kookapparaat, maar toch eenvoudig te bedienen. De manometer bevindt zich boven op het apparaat, zodat u de druk duidelijk kunt aflezen.  Eenvoudig reinigen draagt ook bij aan het gebruiksgemak. De binnenkant is rond en heeft dankzij het roestvrij staal overal een gladde afwerking. Een kookketel heeft een handig aftapventiel nodig om vloeistof eenvoudig af te voeren, bijvoorbeeld bij het afgieten van kookwater en tijdens het reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRonde kookketel van roestvrij staal voor snelle reiniging\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra isolatie van de volledige ketel om energiekosten te beperken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicrogeperforeerde branders van roestvrij staal met vlambeveiliging voor extra veiligheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndirect verwarmingssysteem met verzadigde stoom tot 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet overdrukventiel voorkomt overdruk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoed afleesbare manometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermogensregeling via de bedieningsknop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoorzien van aftapventiel om voedsel eenvoudig te verwijderen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusief extern ventiel om overtollige lucht af te voeren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiëzo-ontsteking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor LPG of aardgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuurzame constructie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygiënisch ontwerp\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 405kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetto-inhoud: 420L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen apparaat: B110 x D137 x H102cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotaal gasvermogen: 45,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeïnstalleerde gasinjectoren: G25 - aardgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra set gasinjectoren: G30 - LPG (propaan \/ butaan)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLet op: het product op de afbeelding kan licht afwijken van het werkelijke model.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058665898323,"sku":"09398711","price":17003.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855-00300-01_04814120-dea9-4df6-827f-10acc0e18cc5.jpg?v=1790348513","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/nl\/products\/sku-09398711","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}