{"product_id":"sku-09398720","title":"Kookketel - Professioneel - 260L - Direct - Gas","description":"\u003cp\u003eIn professionele keukens waar een grote kookcapaciteit nodig is, is deze hoogwaardige kookketel ideaal. In deze ronde ketel kunt u uiteenlopende producten koken, pocheren en garen. Het ontwerp is gericht op efficiënter koken. Zo is de ketel voorzien van een groot aftapventiel voor vloeibare gerechten, grote bedieningsknoppen en een goed afleesbare manometer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirect verwarmingssysteem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze ketel werkt op gas en heeft elektronisch geregelde vlinderkleppen en een elektronisch ontstekingssysteem. De microgeperforeerde branders zijn gemaakt van roestvrij staal en voorzien van vlambeveiliging. De ketel heeft een enkele wand en de warmtebron zit direct onder de ketel, waardoor directe verwarming ontstaat. Dit is ideaal voor producten die in water worden gekookt, zoals groenten, aardappelen, rijst, worst en vlees. De veiligheidsthermostaat beschermt tegen een te laag waterniveau, zodat gerechten niet snel aanbranden. Extra isolatiemateriaal beperkt ook warmteverlies en energieverbruik tot een minimum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEenvoudig te bedienen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMet 139 kg is dit een zwaar kookapparaat, maar het is toch eenvoudig te bedienen. Het dubbelwandige deksel heeft een grote handgreep en een openingsmechanisme met contragewicht, zodat het soepel opent en sluit.  Ook eenvoudig reinigen draagt bij aan het gebruiksgemak. De binnenkant is rond en heeft dankzij het roestvrij staal overal een gladde afwerking. Een kookketel heeft bovendien een handig aftapventiel nodig om vloeistof probleemloos af te voeren. Dat is praktisch voor het afgieten van kookwater en tijdens het reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRonde kookketel van roestvrij staal voor snelle reiniging\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra isolatie van de volledige ketel om energiekosten te beperken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicrogeperforeerde branders van roestvrij staal met vlambeveiliging voor extra veiligheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirect verwarmingssysteem met verzadigde stoom tot 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermogensregeling via de bedieningsknop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoorzien van een aftapventiel om voedsel eenvoudig te verwijderen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiëzo-ontsteking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor LPG of aardgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuurzame constructie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygiënisch ontwerp\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 139kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetto-inhoud: 250L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen apparaat: B100 x D110 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotaal gasvermogen: 33,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeïnstalleerde gasinjectoren: G25 - gas natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra set gasinjectoren: G30 - GLP (propaan \/ butaan)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLet op: het product op de afbeelding kan licht afwijken van het werkelijke model.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058672058707,"sku":"09398720","price":7619.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7855n11011800-61656f8fd05bf_8241d9cf-f5b4-4818-8e55-5df180df914a.jpg?v=1790348515","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/nl\/products\/sku-09398720","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}