Sous-videapparaat - Professioneel - 8,5L

Dit sous-videapparaat is geschikt voor uiteenlopende gerechten en voedingsmiddelen. Sous-videbereiding helpt smaak en vitaminen te behouden en voorkomt dat het voedsel aanbrandt of uitdroogt. Het compacte apparaat is bovendien zeer stil. Vacuümverpakte ingrediënten garen bij een constante temperatuur. Verse ingrediënten kunt u vóór het garen wassen, snijden of schillen, zodat de gerechten daarna meteen klaar zijn om te serveren.

Uitzonderlijke nauwkeurigheid van 0,3ºC

In dit professionele sous-videapparaat met een inhoud van 8,5 liter wordt het water geleidelijk verwarmd. Omdat het niet warmer dan 90ºC kan worden, branden producten niet aan en vallen ze niet uiteen. Temperatuur en tijd zijn afzonderlijk instelbaar. Het apparaat heeft een nauwkeurigheid van 0,3ºC. Door de gelijkmatige watercirculatie blijven textuur en voedingsstoffen behouden. Het digitale lcd-scherm en de aanraaktoetsen maken de bediening eenvoudig. Het apparaat heeft ook een thermische beveiliging en een afneembaar netsnoer.

Inclusief handig roestvrijstalen rek voor producten

Het apparaat werkt zeer stil en wordt geleverd met een praktisch roestvrijstalen rek waarop u de producten in het waterreservoir kunt plaatsen. Laat het apparaat afkoelen voordat u het schoonmaakt. Reinig de roestvrijstalen onderdelen met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Droog alles met een doek af voor het volgende gebruik.

Kenmerken

• Temperatuur en tijd afzonderlijk instelbaar
• Maximale temperatuur van 90 graden Celsius
• Gepatenteerd waterpompsysteem
• Doorzichtig kunststof venster in het deksel
• Met handig roestvrijstalen rek voor producten
• Afneembaar netsnoer

Productspecificaties

• Nettogewicht: 4,4kg
• Binnenafmetingen: Breedte: 30 x Diepte: 22 x Hoogte: 15 cm
• Buitenafmetingen: B38 x D25 x H22cm
• 230V/50Hz/1Fase 800W