Máquina de Envasado al Vacío - Profesional - 70cm Sello - W72 x D61 x H21,5cm Cámara

Tanto si dirige un restaurante, un negocio de catering, una carnicería o un centro de producción de alimentos, la conservación fiable de los alimentos es esencial. La envasadora al vacío Seal 70cm está diseñada para un uso diario intensivo y permite envasar al vacío grandes cantidades de alimentos de forma rápida, sencilla y eficaz. Su espaciosa cámara, sus potentes bombas y sus controles fáciles de usar garantizan resultados profesionales en todo momento.

Envasa al vacío grandes cantidades con la máxima eficacia

Gracias a su gran cámara de vacío y a sus dos barras de sellado de 70 cm, esta máquina es ideal para envasar productos más grandes y volúmenes elevados. Puede sellar dos bolsas de vacío al mismo tiempo, lo que ayuda a aumentar la productividad durante los periodos de servicio más ajetreados. La cámara admite bolsas de vacío de hasta 50 x 55 cm, por lo que es adecuada para carne, pescado, verduras, platos preparados e ingredientes a granel.

El uso de la máquina es sencillo. Coloque el producto en una bolsa de vacío, sitúe la bolsa en la barra de sellado y cierre la tapa. Las bombas de vacío dobles eliminan el aire tanto de la cámara como de la bolsa antes de sellar automáticamente el envase. Una vez completado el ciclo, la cámara vuelve a la presión normal y el producto está listo para ser almacenado, congelado o cocinado al vacío.

Preservar la calidad y reducir el desperdicio de alimentos

El sellado al vacío ayuda a prolongar la vida útil al eliminar el oxígeno del envase. Esto ralentiza el deterioro y ayuda a mantener el sabor, la textura y el valor nutritivo. Con una presión de vacío de sólo 1 mbar y una capacidad de bombeo de 2 x 20 m³ por hora, esta máquina ofrece resultados de envasado profesionales que protegen los productos durante su almacenamiento refrigerado y congelado.

El panel de control digital permite ajustar el tiempo de vacío, el tiempo de sellado, la temperatura de sellado y el tiempo de enfriamiento. Esta flexibilidad garantiza unos ajustes óptimos para distintos tipos de alimentos y materiales de envasado.

Segura, móvil y hecha para durar

La envasadora al vacío de 70 cm de sellado está fabricada en acero inoxidable duradero y está diseñada para un uso profesional intensivo. La tapa curvada transparente incluye un interruptor de seguridad integrado que impide que la máquina funcione cuando la tapa no está bien cerrada.

A pesar de su gran tamaño, la máquina es fácil de mover gracias a sus cuatro robustas ruedas. Una vez colocada, los frenos de las ruedas la mantienen firmemente en su sitio. La limpieza es sencilla gracias a las superficies lisas de acero inoxidable, mientras que el kit de mantenimiento incluido contribuye al mantenimiento rutinario y a la fiabilidad a largo plazo.

Elija la envasadora al vacío con doble cierre de 70 cm y disfrute de un envasado al vacío rápido, eficaz y profesional durante muchos años.

Características

• Envasadora al vacío profesional de pie
• Dos barras de sellado de 70 cm para sellar varias bolsas simultáneamente
• Bombas de vacío dobles con una capacidad total de 40 m³ por hora
• Ajustes regulables de vacío, sellado y refrigeración
• Cuatro ruedas con frenos para facilitar la movilidad y un posicionamiento seguro

Especificaciones del producto

• Peso neto: 137 kg
• Dimensiones exteriores: Anchura: 79 x Profundidad: 76 x Altura: 97 cm
• Dimensiones de la cámara: Anchura: 72 x Profundidad: 61 x Altura: 21,5 cm
• Dimensiones de la barra de sellado 70 x 0,8cm
• Capacidad de la bomba de vacío: 2 x 20m³ p/h
• Presión de vacío: 1mbar
• 230V / 50Hz / 1 Fase 3600W

Incluido

• Kit de servicio para mantenimiento básico

Excluido

• Bolsas de vacío