Horno para Pizza - Profesional - para 4 Pizzas de Ø30cm

Para servir pizzas ligeras y crujientes en su restaurante, pizzería o cafetería, lo mejor es hornearlas sobre piedra a alta temperatura. La parte frontal del horno para pizzas es de acero inoxidable y dispone de botones robustos y fáciles de manejar. Gracias a su pesada construcción metálica, este horno profesional para pizzas dura mucho tiempo y soporta un uso intensivo.

Con luz en la cámara interior

Las pizzas pueden hornearse a temperaturas de entre 50 y 500ºC. La temperatura también se puede ajustar fácilmente por cámara. Hay placas de piedra en la gran cámara interior, así como una luz para que pueda ver fácilmente el progreso de sus pizzas. No podrá quemarse con la puerta de la pizza porque tiene doble acristalamiento atérmico. El horno para pizzas también tiene una distribución eficaz del calor y un sencillo control analógico.

Limpieza con un paño seco

Antes del primer uso, es aconsejable limpiar la piedra para pizza con un paño húmedo y dejar que se seque bien después. Después, puede encender el horno a 100ºC durante 30 minutos y luego a 200ºC durante 15 minutos. La limpieza también es muy fácil: utilice un paño seco o una esponja ligeramente húmeda, pero no demasiada agua para que las gotas no penetren en la piedra. Deje que la piedra para pizza se enfríe antes de limpiarla para evitar quemarse y que aparezcan grietas en la piedra.

Características

• Frontal de acero inoxidable resistente con botones robustos
• Fácil manejo analógico
• Doble acristalamiento atérmico
• Termostato ajustable entre 50 y 500°C
• Equipado con una luz en la cámara
• Cámara con aislamiento muy grueso

Especificaciones del producto

• Peso neto: 75 kg
• Dimensiones: Anchura: 90 x Profundidad: 77 x Altura: 41 cm
• Dimensiones de la cámara: Anchura: 62 x Profundidad: 62 x Altura: 15 cm
• Apta para 4 pizzas de +/-30cm
• 400V/50Hz/3Fase 5000W

Nota: Este producto se suministra sin enchufe CEE 400V 16A