Kebab Grill - Profesional - 2 Quemadores - 20kg Carne - Gas

¿Vende habitualmente döner kebab, shawarma o gyros en su negocio de catering? Entonces necesita una parrilla profesional para kebab. Con esta parrilla con dos quemadores de gas y malla protectora de acero inoxidable, puede asar unos 20 kg de carne a la vez en el pincho. Esta parrilla es adecuada para un uso diario intensivo y es un complemento para cualquier tienda de shawarma, restaurante asador, restaurante griego u otra cocina de catering. Puede ajustar individualmente la temperatura de ambos quemadores para que la carne se cocine uniformemente en toda la brocheta. La brocheta gira una vez por minuto para que cada lado de la carne se ase a la perfección.

Bandeja recogegotas extraíble de acero inoxidable

Este robusto grill está equipado con una bandeja de goteo de acero inoxidable que recoge toda la grasa. La bandeja de goteo puede extraerse fácilmente para su limpieza. El motor de este grill para shawarma está situado en la parte inferior. El grill suele estar equipado con pantallas reflectantes de acero inoxidable en los laterales. Como esta parrilla para döner kebab funciona con gas, recibirá boquillas estándar para gas natural (20 - 25 mbar). Las boquillas para GLP (propano/butano) se suministran por separado (30 - 50 mbar) en una bolsa de plástico junto con el manual de instrucciones. Acuda siempre a un especialista para realizar la conversión de gas natural a GLP. Los platos a la parrilla más deliciosos se cocinan en una parrilla de kebab, pero también debe tener un cuchillo de parrilla eléctrico para cortar la carne suave y rápidamente de la brocheta. Puede pedirlo por separado.

Fácil de limpiar

La parrilla para kebab está fabricada totalmente en acero inoxidable y es fácil de limpiar. Después de cada uso, se recomienda limpiar la parrilla. Para ello, deje enfriar el aparato y desenchúfelo. Retire la brocheta, la placa de carne y otras piezas desmontables del grill. Puede meterlas en el lavavajillas o limpiarlas con un paño húmedo, agua tibia y un detergente suave. La carcasa también puede limpiarse con un paño húmedo. Después de la limpieza, seque todas las piezas con un paño suave y vuelva a montar el grill.

Características

• Equipada con dos quemadores de gas con rejilla protectora de acero inoxidable (AISI 310)
• Temperatura regulable individualmente para cada quemador
• Carcasa, pincho y placa de carne de acero inoxidable
• Motor fiable en la parte inferior
• El pincho de la parrilla es ajustable y puede girar a izquierda y derecha
• Equipado de serie con boquillas para gas natural (20 - 25 mbar)

Especificaciones del producto

• Peso neto: 25 kg
• Dimensiones: Anchura: 40,6 x Profundidad: 55,5 x Altura: 80,3 cm
• Capacidad máxima: 20kg de carne
• Dimensiones de la brocheta:: 12 x 12mm
• Longitud de la brocheta: 45cm
• Velocidad de rotación del pincho: 1RPM
• Diámetro de la placa de carne: 19cm
• Consumo de gas: 0.524 m3/h
• Consumo de gas: 6,64 kW
• 230V/50Hz/1Fase