Kebab Grill - Profesional - 4 Quemadores - 50kg Carne - Gas

Con esta parrilla para shawarma, podrá servir rápidamente los más sabrosos sándwiches shawarma, kebabs y otros platos a la parrilla. Este grill para kebab no sólo es adecuado para su uso en tiendas de shawarma y asadores, sino también para asar carne en food trucks y otros establecimientos de catering. La temperatura de los quemadores puede ajustarse por separado para que pueda elegir si la carne debe asarse ligeramente por arriba o por el otro lado. Para una preparación perfecta, el pincho de la parrilla es ajustable y puede girarse a izquierda y derecha.

Bandeja de goteo de acero inoxidable con filtro

Este grill está equipado con una bandeja de goteo extraíble de acero inoxidable con filtro para recoger la grasa. El motor del grill está situado en la parte superior del aparato. El grill no se suministra con rejillas reflectantes de acero inoxidable, pero éstas pueden pedirse por separado. Dado que este grill para döner kebab funciona con gas, recibirá boquillas estándar para gas natural (20 - 25 mbar). Las boquillas para GLP (propano/butano) se suministran por separado (30 - 50 mbar) en una bolsa de plástico junto con el manual de instrucciones. Es aconsejable recurrir a un profesional para la conversión de gas natural a GLP. También puede pedir un cuchillo especial para kebab con el que podrá cortar la carne a la parrilla en rodajas.

Fácil de limpiar

Dado que este grill profesional entra en contacto con los alimentos, es importante limpiarlo correctamente. Las superficies de acero inoxidable de la carcasa, la brocheta y la placa de carne son fáciles de limpiar. Lo más sencillo es utilizar un paño húmedo, agua tibia y un poco de detergente. Las piezas sueltas se pueden limpiar en el lavavajillas. Antes de empezar a limpiar, asegúrese de que el aparato se ha enfriado y de que se ha desenchufado de la toma de corriente. Después de la limpieza, seque todas las piezas y vuelva a montar el grill para el siguiente uso.

Características

• Cuatro quemadores de gas con rejilla protectora de acero inoxidable (AISI 310)
• Temperatura regulable individualmente para cada quemador
• Equipado con bandeja recogegotas de acero inoxidable
• El pincho puede girar a izquierda y derecha
• La carcasa, la brocheta y la placa de carne son de acero inoxidable
• El pincho de la parrilla es ajustable para una preparación perfecta

Especificaciones del producto

• Capacidad máxima: 50 kg de carne
• Dimensiones pincho 1,2 x 1,2cm
• Longitud del pincho: 77cm
• Velocidad de rotación pincho 1 rotación por minuto
• Diámetro plato carne 19cm
• Consumo de gas 1.048 m3/h
• Peso neto: 28,6kg
• Dimensiones: An54,5 x Pr64 x Al114cm
• Potencia: 13,28 kW
• 230V/50Hz/1Fase

Incluye

• Boquillas para gas natural (20 - 25 mbar)