{"product_id":"sku-09391600","title":"Calidad Comercial Plancha - Profesional - Liso - Unidad Doble - 60cm de Profundidad - Gas","description":"\u003cp\u003eAsar a la parrilla es una técnica de cocina que añade un sabor extra a los platos que se sirven. Gracias a las altas temperaturas de la plancha de asar, se conservan las vitaminas y el sabor. Esta placa de cocina profesional con una plancha de cocción suave es perfecta para su uso en restaurantes, cafeterías, comedores de empresa, food trucks y otros establecimientos de restauración. La plancha está diseñada para distribuir el calor de manera uniforme de modo que los ingredientes se cocinen simultáneamente. La parte trasera y los laterales están equipados con una protección contra salpicaduras de acero inoxidable para evitar las salpicaduras de aceite \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePara usar en una línea de cocción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta plancha de asar profesional está equipada con una gran salida para facilitar su manejo. La plancha de asar funciona con gas y está equipada con un piloto y una válvula de seguridad de gas con un termopar. Puede utilizar la plancha de asar con GLP o gas natural. Para que el uso de la plancha sea aún más eficiente, las zonas de cocción funcionan de forma independiente. Gracias a la gran bandeja de goteo de 1 litro, esta plancha de asar es segura de usar. La plancha de asar puede colocarse de forma independiente, dentro de una línea de cocción, o en un carro de acero inoxidable, que puede pedirse por separado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBandeja de goteo extraíble\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa limpieza de esta plancha profesional es muy sencilla. La bandeja de goteo es extraíble y la carcasa es de acero inoxidable. Para limpiarla, utilice un paño húmedo, agua caliente y un detergente suave. Antes de empezar a limpiar, elimine los restos de comida gruesa con una rasqueta. ¿Quiere eliminar la suciedad más persistente? Caliente la parrilla a 70ºC y limpie la superficie con un paño. No obstante, es aconsejable usar guantes para evitar quemarse los dedos al limpiar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseñado para una distribución uniforme del calor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran orificio de desagüe para facilitar el funcionamiento y la limpieza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran cajón de recogida de grasa con capacidad de 1 litro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtectores contra salpicaduras de acero inoxidable en la parte trasera y en los laterales para mayor comodidad de uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de la temperatura entre 50 y 300 grados centígrados \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonas de cocción controladas independientemente para un uso eficiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento rápido con quemadores de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido por chispa piezzoeléctrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositivos de seguridad en caso de fallo de la llama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso neto: 33 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: W600 x D600 x H240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 5,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInyectores de gas preinstalados: G25 - Gas Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJuego adicional de inyectores de gas: G30 - GLP (Propano \/ Butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de la superficie lisa, también hay disponible una plancha con superficie acanalada.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso neto: 33kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: B60 x D60 x H24cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de salida: 5.0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInyectores de gas instalados: G25 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egas natural\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJuego extra de inyectores de gas: G30 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGLP (propano\/butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058526732627,"sku":"09391600","price":1655.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-005-61656e91d751c.jpg?v=1790348304","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/products\/sku-09391600","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}