Heavy Duty Freidora - Profesional - 2 x 12L - Unidad Doble - 70cm de Profundidad - con Grifo de Vaciado - Gas

Para freír intensamente a diario, utilice esta resistente freidora con dos sartenes. Su construcción duradera garantiza que podrá seguir friendo con esta freidora durante años. Gracias a los componentes de alta resistencia, la freidora puede soportar una buena cantidad de desgaste. Esta freidora de gas está especialmente diseñada para su uso en cocinas grandes y concurridas y puede colocarse en una línea de cocción. La freidora puede colocarse sola sobre una encimera o una mesa, pero también puede pedir un soporte de acero inoxidable, con o sin puerta. La freidora tiene una capacidad de 2 x 12 litros y la parte superior está soldada sin costuras. Las freidoras se procesan en un monobloque.

Funciona con GLP o gas natural

Gracias al grifo, puede sustituir fácil y rápidamente el aceite de freír usado. Al freír grandes porciones de aperitivos, patatas fritas, verduras, pescado y otros productos, puede trabajar con seguridad gracias a la luz piloto y a la válvula de seguridad incorporada para gas con termopar. Como cada producto tiene una temperatura de fritura diferente, puede ajustar el termostato de seguridad de la freidora a una temperatura entre 110 y 190ºC. Además, esta freidora es apta para freír con GLP o gas natural.

Incluye tapas y cestas para freír

La freidora viene de serie con tapas y cestas de freír de acero inoxidable. Las esquinas redondeadas del interior de la freidora están hechas para que no se acumule la suciedad. Esto hace que el aparato sea fácil de limpiar. Con un paño húmedo, agua tibia y un detergente suave, puede limpiarlo todo fácilmente.

Características

• Carcasa y tapas totalmente de acero inoxidable
• Parte superior soldada sin costuras
• Equipado con válvulas de drenaje
• Detonadores piezoeléctricos
• Termostato de seguridad 110-190 grados Celsius
• Válvula de seguridad para gas con termopar
• Apto para GLP o gas natural

Especificaciones del producto

• Peso neto: 40kg
• Dimensiones de la cesta de freír B26 x D26,5 x H12cm
• Dimensiones: A80 x P70 x H28cm
• Potencia de salida: 2 x 10,0 kW
• Potencia total: 20,0 kW
• Inyectores de gas instalados: G25-gas natural
• Juego extra de inyectores de gas: G30-LPG (propano/butano)