{"product_id":"sku-09398596","title":"Premium Parilla de Piedra de Lava - Profesional - Unidad Doble - 90cm de Profundidad - Gas","description":"\u003cp\u003ePara dar a la carne, el pescado o las verduras un delicioso sabor ahumado de barbacoa, utilice esta parrilla de piedra de lava de primera calidad que funciona con gas. Con la placa de parrilla de 90 cm de profundidad, hay mucho espacio para preparar varios platos al mismo tiempo. Gracias a su robusta construcción, esta parrilla de piedra de lava dura mucho tiempo. Puede aguantar una paliza, lo que hace que este aparato de cocina sea adecuado para un uso intensivo en cocinas profesionales muy concurridas. Puede colocarse en una línea de cocción o como un accesorio para el que puede pedir fácilmente una base.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSeguro de usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa parte inclinada de la parrilla de esta parrilla de piedra de lava es ajustable en altura. Gracias a la parte superior soldada sin fisuras, no quedan restos de grasa ni de aceite después de la limpieza. Esta parrilla de piedra de lava de gas está equipada con una llama piloto y encendidos eléctricos piezoeléctricos. Mediante el termostato de seguridad, puede ajustar la temperatura entre 100 y 300°C. La parrilla de piedra también está equipada con una válvula de seguridad para gas con un termopar, que garantiza que la válvula de mariposa permanezca abierta mientras el sensor siga detectando calor. En cuanto no haya llama, se cerrará automáticamente la válvula de mariposa para que no salga gas. El quemador está equipado con una llama piloto para que su uso sea cómodo y seguro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSeguridad óptima\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos protectores contra salpicaduras de acero inoxidable protegen contra las salpicaduras de grasa. Esta parrilla de piedra de lava tiene una parrilla superior de aluminio con ranuras en V y dos rejillas pesadas de hierro fundido debajo. Las ranuras en V permiten que la grasa gotee sobre las piedras de lava calientes, dando a sus platos ese delicioso sabor a barbacoa. Las llamas están protegidas por una rejilla inclinada en la parte inferior. Esto no sólo permite que la grasa gotee directamente en la bandeja de recogida de grasa extraíble, sino que también evita que se queme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso neto: 103,8kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones del aparato: 80 x 90 x 28 cm de altura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia total de gas: 20,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInyectores de gas instalados: G25 - gas natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJuego extra de inyectores de gas: G30 - GLP (propano \/ butano)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058664816979,"sku":"09398596","price":2999.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/7864n18090320_919015ca-5eb9-4210-b489-8679121898ce.png?v=1790348506","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/products\/sku-09398596","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}