Congelador de Panadería - Profesional - 800L - Estantes Ajustables - Apto para 60 x 40cm - sobre Ruedas

Este congelador profesional para panadería está diseñado para cocinas que necesitan una congelación fiable, un almacenamiento flexible y facilidad de uso. Su diseño robusto y su disposición inteligente lo hacen ideal para conservar masas, ingredientes y productos preparados en condiciones óptimas.

Congelación fiable para la producción de panadería

Con una capacidad bruta de 800L, este congelador de panadería ofrece un amplio espacio para almacenar productos congelados. El sistema de refrigeración ventilado con evaporador garantiza una distribución uniforme de la temperatura por todo el armario. Mediante un controlador digital, puede ajustar fácilmente la temperatura entre -10°C y -20°C, garantizando un rendimiento de congelación constante. El refrigerante R290 no contiene CFC y es energéticamente eficiente, lo que lo convierte en una opción sostenible para las cocinas profesionales.

Almacenamiento flexible con sistema de guías

El congelador incluye diez juegos de guías, diseñados específicamente para su uso en panadería. Cada nivel puede alojar dos estantes de 60x40 cm o uno de 60x80 cm, lo que le ofrece una flexibilidad total. La iluminación LED proporciona una visión clara de sus existencias, mientras que la puerta de cierre automático ayuda a mantener una temperatura interna estable. La cerradura integrada asegura sus productos y las cuatro ruedas, dos de ellas con freno, facilitan el movimiento y la colocación.

Duradero y fácil de mantener

Este congelador está fabricado para un uso diario intensivo y diseñado para facilitar su limpieza. El interior de acero inoxidable con esquinas redondeadas evita la acumulación de suciedad y permite una limpieza rápida. La junta de goma antibacteriana es fácil de quitar y ayuda a mantener los estándares de higiene. Gracias a la función de descongelación automática, el mantenimiento se reduce y el rendimiento se mantiene constante. Una limpieza regular y una ventilación adecuada prolongarán la vida útil del aparato.

Elija este congelador para panadería de 800L con prácticas funciones para almacenar de forma segura grandes lotes de productos y mantener su cocina organizada y eficiente.

Características

• Sólido aislamiento protector de 6 cm
• Control digital de temperatura (Dixell)
• Sistema de refrigeración ventilado con evaporador
• Puerta de cierre automático con junta de goma antibacteriana
• Ciclo de refrigeración especializado para reducir la formación de hielo
• Iluminación LED para una visibilidad clara

Especificaciones del producto

• Peso neto: 140kg
• Capacidad neta: 612L
• Distancia entre estantes: aprox. 10,5 cm
• Dimensiones interiores: Anchura: 62,4 x Profundidad: 86 x Altura: 139,6 cm
• Dimensiones exteriores: A74 x P99 x H201cm
• 230V / 50Hz / 1 Fase 750W

Incluye

• Diez juegos de guías (80cm)

Excluido

• Estantes