Vitrina Repisa Frigorifica para Sushi y Tapas - Profesional - 52L - incl 5 x 1/3 GN - Modelo de Sobremesa

Esta vitrina de tapas de sobremesa es adecuada tanto para presentar alimentos como para mantener refrigerada una selección de artículos. La ventana de cristal curvado y la elegante carcasa negra confieren a esta vitrina un aspecto lujoso. Esto la hace muy adecuada para colocarla sobre un mostrador, de modo que los clientes puedan ver fácilmente lo que se les ofrece. La vitrina de sobremesa es adecuada para presentar tapas, pero también para mantener refrigerados platos de sushi y productos de pescado. Esta vitrina profesional para tapas puede utilizarse en combinación con contenedores GN y se suministra con 5 contenedores GN de 1/3, listos para usar.

Sistema de refrigeración especializado

Gracias al sistema de refrigeración estático, los productos se mantienen bien refrigerados en este expositor de tapas de sobremesa de 52L. Para ello, incorpora un evaporador espumado y utiliza el refrigerante R600a, que no contiene CFC. El exclusivo ciclo de refrigeración reduce la formación de hielo en el expositor. Gracias al control digital de temperatura de Dixell, las temperaturas pueden ajustarse con precisión entre 0 y 12⁰C. Se ha incorporado iluminación LED en el interior de la vitrina para ayudar a mostrar los productos bajo la mejor iluminación. Por último, pero no por ello menos importante, se ha incorporado un sistema anticondensación en esta vitrina, que además se apoya sobre cuatro patas ajustables para poder colocarla sobre casi cualquier superficie.

Fácil de limpiar

El contenido de una vitrina de sobremesa cambia constantemente y, dado que ocupa un lugar destacado en su establecimiento de restauración, es importante mantenerla limpia. No sólo queda mejor cuando la vitrina está reluciente, sino que también es higiénico lavarla con regularidad. Por suerte, se trata de una tarea fácil y que requiere muy poco esfuerzo. En primer lugar, limpie el interior con un paño húmedo y caliente y un poco de detergente suave. Procure utilizar muy poca agua en el interior para evitar que se forme condensación y hielo más tarde en la vitrina. También puede limpiar el exterior y la ventana de cristal del mismo modo. Los recipientes GN son extraíbles y se pueden limpiar en el lavavajillas.

Características

• Sistema anticondensación
• Refrigeración estática
• Luces LED en el interior
• Evaporador espumado
• Ciclo de refrigeración especializado para reducir la formación de hielo
• Carcasa y soportes de acero inoxidable

Especificaciones del producto

• Peso neto: 38,5kg
• Dimensiones: An 135,2 x Pr 42 x Al 26,5cm
• Capacidad: 52L con espacio para 5 x 1/3 GN
• 230V / 50Hz / 1 Fase 130W

Incluye

• 5 x 1/3 GN contiene una profundidad de 4cm