{"product_id":"sku-08500200","title":"Forno combinado a vapor - Profissional - para 4 tabuleiros 2\/3 GN - Analógico","description":"\u003cp\u003eUm forno combinado profissional é um excelente investimento para quase todas as cozinhas comerciais. Os estabelecimentos de restauração que preparam regularmente grandes quantidades de alimentos com resultados consistentes podem beneficiar de um forno combinado a vapor. Este forno é muito versátil graças à combinação de ar quente e vapor. Além disso, é compacto e ajuda a poupar espaço em qualquer cozinha. Com este forno profissional, pode cozer, ferver, gratinar, estufar, assar, gratinar e cozinhar a baixa temperatura pelo método sous-vide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePainel de controlo fácil de utilizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste forno combinado a vapor é ideal para cozinhar com resultados consistentes. As robustas resistências em aço inoxidável asseguram uma distribuição do calor completa e eficiente. O forno também está equipado com um ventilador de inversão e vidro duplo resistente ao calor. A porta é fácil de ajustar e a junta é de silicone próprio para contacto alimentar. No painel de controlo, fácil de ler, encontra comandos para o vapor, a temperatura e o temporizador. A ampla gama de temperaturas permite cozinhar quase todo o tipo de alimentos. O temporizador permite deixar o forno a cozinhar enquanto realiza outras tarefas. Por fim, o comando do vapor permite ajustar a percentagem exata de vapor pretendida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLimpeza sem esforço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAntes de limpar o forno combinado a vapor, certifique-se de que arrefeceu completamente. A estrutura, a porta e a câmara interior são em aço inoxidável e têm cantos arredondados, o que facilita a limpeza. Um pano macio, água morna e detergente suave permitem limpar rápida e cuidadosamente as superfícies lisas. Para limpar o vidro da porta, basta utilizar água morna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInterruptor de segurança contra sobreaquecimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmpla gama de temperaturas, de 50-270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulação do vapor ajustável de 0-100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuição eficiente do calor graças ao sistema de ventilação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComandos analógicos fáceis de utilizar para vapor, temperatura e temporizador\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificações do produto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso líquido: 41 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade: 4 tabuleiros 2\/3 GN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistância entre tabuleiros: 7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensões: Largura: 69 x Profundidade: 59 x Altura: 63 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Fase 3300W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclui:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eUma grelha para forno\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55058850644307,"sku":"08500200","price":1883.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1106\/8892\/8083\/files\/sp-001-08500200_1_2d91519d-a0d0-4bfa-8459-872ca196a8c6.jpg?v=1790348716","url":"https:\/\/horeca-direct.com\/pt\/products\/sku-08500200","provider":"Horeca Direct","version":"1.0","type":"link"}