Laminadora de massa - Profissional - Ø45cm - rolo simples

Poupe tempo e melhore a preparação de pizzas com a laminadora de rolo simples Maxima Ø45 cm. Concebida para comodidade, rapidez e consistência, esta máquina fiável é útil em qualquer cozinha profissional que trabalhe com massa fresca.

Funcionamento simples e flexível

Esta laminadora foi concebida para uma utilização simples e intuitiva. O interruptor frontal oferece dois modos: guiar a massa manualmente ou trabalhar com as mãos livres usando o pedal incluído. Assim, pode escolher o método mais adequado ao trabalho, entre controlo direto e mãos livres para outras tarefas. O prático botão lateral de ligar/desligar permite controlar rapidamente a alimentação. É ideal para bases de pizza com aproximadamente 26 a 45 cm de diâmetro. Antes de laminar, polvilhe ligeiramente a massa com farinha para evitar que cole e obter um resultado limpo.

Resultados fiáveis e uniformes

Obtenha massa lisa e regular com a espessura ajustável de 0 a 4 mm. Use o botão giratório lateral para a regular. O motor potente processa massas de 210 g a 700 g sem as aquecer, preservando textura e qualidade mesmo em períodos movimentados. Construída para uso profissional, a laminadora combina desempenho e durabilidade, com bons resultados lote após lote.

Segura, higiénica e fácil de manter

A segurança e a higiene são fundamentais. Uma proteção transparente mantém a zona de laminagem visível e protege o utilizador. A estrutura robusta em aço inoxidável e os pés de base larga mantêm a máquina estável.
A limpeza é simples: retire as peças e limpe-as com um pano seco. Evite a água, pois a farinha húmida pode aderir ao interior com o tempo. A limpeza regular a seco mantém a laminadora higiénica e pronta para utilização diária.

Acrescente a laminadora Maxima Ø45 cm à sua cozinha para preparar pizzas mais depressa e de forma mais uniforme. Encomende-a e estenda bases de pizza profissionais com facilidade.

Características

• Adequada a massas entre 210 e 700 g
• Espessura ajustável até 4 mm
• Funcionamento manual ou por pedal
• Estrutura robusta em aço inoxidável com pés de base larga
• Proteção transparente para utilização segura

Especificações do produto

• Peso líquido: 24kg
• Dimensões da máquina: L67 x P35 x A43cm
• Dimensões da abertura: L37.5 x P5.5cm
• Peso máximo da massa: 210 - 700g
• Diâmetro máximo da massa: 26 - 45cm
• Diâmetro/espessura ajustável: até 4mm
• 230V / 50Hz / 1 fase 250W

Inclui

• Pedal
• Conjunto de substituição com molas e anéis