Salamandra gratinadora - Profissional - 59 x 32cm - 3600W - com elevação
Esta salamandra é adequada para grelhar, gratinar, glacear, aquecer ou descongelar alimentos. O calor uniforme permite manter o aparelho a uma temperatura baixa e constante. É útil em cozinhas profissionais para manter os pratos quentes depois de preparados. A temperatura regula-se com o botão rotativo, permitindo manter a comida quente ou cozinhar lentamente peixe e carne.
Equipada com pega elevadora
Esta salamandra profissional possui um sistema de elevação. Em vez de deslocar a grelha com os alimentos, baixe a parte superior com uma alavanca para aproximar as resistências, ideal para gratinar. Depois, pode voltar a elevá-la com a mesma alavanca. As resistências de liga metálica são duradouras, e o aparelho tem um indicador de temperatura. Na grelha de aço inoxidável podem colocar-se produtos, pratos e alimentos. Em baixo, uma bandeja de migalhas em aço inoxidável recolhe os restos. A pega superior é de baquelite isolante.
Fácil de limpar
O aparelho possui um interruptor de funcionamento contínuo, que permite deixá-lo ligado durante períodos prolongados. Assenta em quatro pés de borracha para maior estabilidade. Limpe-o após cada utilização para evitar que odores ou sabores passem para outros pratos. Desligue-o e deixe-o arrefecer antes de limpar. Retire as grelhas e lave-as com água morna e sabão; as grelhas e a bandeja de migalhas também podem ir à máquina de lavar loiça. Limpe depois a estrutura em aço inoxidável com um pano macio e húmido.
Características
- Construção robusta em aço inoxidável
- Resistências duradouras de liga metálica
- Com indicador de temperatura
- Interruptor de funcionamento contínuo
- Bandeja de migalhas em aço inoxidável na parte inferior
- Refletor polido para distribuição uniforme do calor
Especificações do produto
- Peso líquido: 49kg
- Dimensões da câmara: 59 x 32 x 0-14cm
- Dimensões: 60 x 45 x 53cm
- 230V/50Hz/1Fase 3600W